http://ekolist.cz/cz/zelena-domacnost/dotazy-a-odpovedi/co-je-vyhodnejsi-varit-na-plynu-nebo-na-indukcni-desce
zprávy o přírodě, životním prostředí a ekologii

Co je výhodnější? Vařit na plynu, nebo na indukční desce?

dotaz: 258

18. ledna 2012 | Markéta

Chtěla bych navázat na dotaz Jaký je rozdíl v úspoře energie mezi indukční a sklokeramickou deskou? a ráda bych se dozvěděla, jaký je finanční rozdíl mezi vařením na plynu a vařením na indukční desce?

V odpovědi na dotaz sice je uvedeno, že voda vařená na indukční desce dosáhne varu za zhruba poloviční dobu než na plynu - v tom by úspora byla, ale pokud mám vařit brambory ještě dalších 20 minut, tak se zdá finančně výhodnější plyn.

Nevím, jestli mám správné informace, ale zdá se mi, že ve výsledku zaplatím méně za vaření na plynu, i když energetická ztráta je větší.

Děkuji za radu



odpověď:


18. ledna 2012

Přeji pěkný den,

v následujícím textu odhlížím od pořizovacích nákladů varné desky na plyn či indukční desky. O nich se krátce zmiňuji v odpovědi na dotaz k rozdílu v efektivitě mezi indukční a sklokeramickou deskou.

Namátkou jsem si vybral jednu plynovou desku, kde výrobce udává tepelný průtok největšího hořáku 3,5 kW (nebo 333 l/h). Pokud vezmeme pro zjednodušení cenu plynu 1 Kč/kWh, pak za hodinu vaření zaplatíme 3,5 Kč.

Největší plotýnka indukční desky má příkon okolo 2 kW. Cena elektrické energie pro domácnosti, které elektřinu nepoužívají k vytápění, je cca 5 Kč/kWh. Za hodinu vaření na indukční desce zaplatíme 10 Kč.



Pokud domácnost elektřinou i topí, pak má 1 kWh za 2 Kč. A pak se hodina vaření na indukční desce dostane na 4 Kč.

Vezměme ještě v úvahu, že podle jedné tabulky v naší odpovědi je plynový ohřev o polovinu méně účinný oproti vaření na indukci (a na uvaření stejného množství vody na plynu bychom potřebovali dvojnásobek času a tedy dvojnásobek energie). Zdojnásobme cenu za vaření na plynu na 7 Kč. Plyn je levnější, pokud jej srovnáme s cenou elektřiny pro domácnosti, které elektřinou netopí. Pokud domácnost elektřinou topí, má i levnější vaření.

Zcela stranou stojí to, že prostě někteří lidé raději vaří na plynu, jiní nedají dopustit na elektrický ohřev. Myslím, že v posledku je to jedno, protože náklady na energie spotřebované při vaření hrají v celkovém domácím rozpočtu na energie malou roli.

Pokud chcete srazit výdaje za energie, posviťte si na vytápění a na spotřebiče, které jedou stále nebo často: lednice, tepelná čerpadla, pračky, myčky, sušičky...

Pokud byste si chtěla ověřit, zda Vaše domácnost nemá zbytečně velkou spotřebu energie, pak využijte náš kalkulátor. Návod s vysvětlením a instruktáží naleznete v článku Kalkulátor spočítá, kolik vaše spotřebiče "žerou", když spíte.

Mějte se hezky

Martin Mach Ondřej
Autor je redaktor EkoListu.


Vaše připomínky

Chcete na tento dotaz odpovědět, chcete k tomuto dotazu či odpovědi něco poznamenat, máte nějaké vlastní zkušenosti s touto problematikou? Napište nám na e-mail zelena.domacnost@ekolist.cz, jako předmět zprávy uveďte prosím "Dotaz 258".
Pokud nemáte vlastní e-mail, můžete nám vaše připomínky zaslat pomocí formuláře na naší stránce Napište nám.
tisknout poslat

Online diskuse

Redakce Ekolistu vítá čtenářské názory, komentáře a postřehy. Tím, že zde publikujete svůj příspěvek, se ale zároveň zavazujete dodržovat pravidla diskuse. V případě porušení si redakce vyhrazuje právo smazat diskusní příspěvěk

Všechny komentáře (1)

Do diskuze se můžete zapojit po přihlášení


Zapomněli jste heslo? Změňte si jej.
Přihlásit se mohou jen ti, kteří se již zaregistrovali.

RJ

Rudolf Jahoda

7.1.2016 17:11
Jistě rozdíly v tom budou, existují ovšem určitá pravidla, kterými je třeba se řídit. Já vyzkoušel některé z těchto tipů a něco jsem uspořil:

http://www.usetreno.cz/jak-setrit-vodou-a-energii-pri-vareni/

Snad to pomůže ^_^, vaření je výhodnější (alespoň v našem regionu) na plynu.
Odpovědět
Ekolist.cz je vydáván občanským sdružením BEZK. ISSN 1802-9019. Za webhosting a publikační systém TOOLKIT děkujeme Econnectu. Navštivte Ecomonitor.
Copyright © BEZK. Copyright © ČTK, TASR. Všechna práva vyhrazena. Publikování nebo šíření obsahu je bez předchozího souhlasu držitele autorských práv zakázáno.
TOPlist