Kvetení ovocných stromů letos přišlo rekordně brzy, a to o tři až čtyři týdny dříve než obvykle. Znamená to velké riziko pro budoucí úrodu, protože sady mohou až do poloviny května poškodit jarní mrazy. Dosavadní jarní mrazy zatím žádné zásadní hospodářské škody ovocnářům na budoucí úrodě neudělaly. Částečně a lokálně mrazy poškodily meruňky, hrušně a třešně, řekl předseda Ovocnářské unie ČR Martin Ludvík.

Vědci ze Zahradnické fakulty Mendelovy univerzity v Brně zkoumají historii sběru, pěstování i zpracování léčivých a kořeninových rostlin na území českých zemí. Analyzované historické prameny porovnávají s novými poznatky. Znalost vlastností a účinků rostlin i jejich používání v lidovém léčitelství je nedílnou součásti kulturního dědictví českého národa, postupně se ale vytrácí,s uvedla Jarmila Neugebauerová z Ústavu zelinářství a květinářství. Odborníci za sebou mají první rok z pětiletého projektu. Výstupem mají být kromě jiného výstavy i metodiky ohledně zakládání záhonů s léčivými rostlinami nebo jejich uchovávání.

Procházku a fotografování v rozkvetlém broskvovém sadu v brněnských Bohunicích si užily stovky lidí. Společnost Sady Starý Lískovec lidem každoročně na jaře zpřístupňuje sady s tisíci stromů, aby si zájemci užili jarní krásu a mohli se s ní zvěčnit. Kvést začíná i sousední sad se švestkami, do kterého lidé také mohou zavítat. ČTK to řekl ředitel společnosti Vít Blaha.

Kozí farma rodiny Dvorských v Olešence na Havlíčkobrodsku dodává mléko, tvaroh, ochucené tvarohové pomazánky a sýry. Ve vlastní sýrárně ročně zpracuje okolo 50 000 litrů kozího mléka, nejvíc se ho na statku nadojí od dubna do listopadu. Teď většinu mléka vypijí kůzlata, jichž se do tohoto týdne narodilo okolo 140. ČTK to řekl Jan Dvorský. Základní stádo na farmě čítá 120 koz a šest plemenných kozlů.