EkozemÄ›dÄ›lstvĂ a jeho ÄŤistĂ© biopotraviny je to, co naše zdravĂ i naše ĹľivotnĂ prostĹ™edĂ potĹ™ebujĂ jako sĹŻl. Bez chemie, bez postĹ™ikĹŻ, v souladu s pĹ™Ărodou to jsou základnĂ mota ekozemÄ›dÄ›lstvĂ, kterĂ© se pĹ™edstavuje na šestnácti barevnĂ˝ch stranách pĹ™Ălohy Téčka pestrou kolážà nejlepšĂch ekofarem ÄŤeskĂ˝ch zemĂ, rozhovory s populárnĂm osobnostmi, pro něž je ĹľitĂ v souladu s pĹ™Ărodou něčĂm samozĹ™ejmĂ˝m, nabĂdkou ekoagroturistiky i nápady jak si sami mĹŻĹľete udÄ›lat Klub přátel ekofarem a spoleÄŤnÄ› s přáteli pĹ™Ămo z ekofarmy zĂskávat ÄŤerstvĂ© a chutnĂ© biopotraviny. Všechno povĂdánĂ, reportáže a pÄ›knĂ© barevnĂ© fotky Vás nabudĂ k otázce Kde si ty biopotraviny koupĂm? Odpověď je snadná, protoĹľe jako pĹ™Ăloha Letem ÄŤeskĂ˝m BIOsvÄ›tem je uprostĹ™ed vloĹľena velká barevná mapa kde lehce podle barevnĂ˝ch kytiÄŤek najdete ekofarmy s pĹ™ĂmĂ˝m prodejem biÂovĂ˝pÄ›stkĹŻ ze dvora a nabĂdkou ekoagroturistickĂ˝ch pobytĹŻ, ale takĂ© prodejny zdravĂ© výživy, jeĹľ vedou sortiment bioproduktĹŻ. NavĂc pĹ™idány jsou i velkoobchodnĂ firmy s biovýživou a nÄ›kolik prvnĂch vlaštovek klubĹŻ přátel ekofarem, kde obÄŤanskou svĂ©pomocĂ zkoušà zĂskávat ÄŤerstvĂ© Bio z farem. Vše pĹ™ehlednÄ› s adresami, telefony a konkrĂ©tnĂ nabĂdkou - jen si vybrat.
ÄŚlánky jsou psanĂ© lehkou rukou, vÄ›tšinou zkušenĂ˝ch novinářů, kteřà vÄ›dĂ o ÄŤem je Ĺ™eÄŤ. Snad jen grafická Ăşprava je mĂsty ponÄ›kud Ĺ™vavá. CĂlem tohoto barevnĂ©ho ÄŤasopisu nenĂ bĂ˝t suchou odbornou publikacĂ o biozemÄ›dÄ›lstvĂ ale spĂše malĂ˝m prĹŻvodcem oázami, kde je k pĹ™ĂrodÄ› blĂĹľ, jak pravĂ podtitul. A to se mu urÄŤitÄ› povedlo, aniĹľ by musel ekologicky mentorovat a hrozit zánikem planety. Na to dnes slyšà jen hrstka lidĂ. Letem ÄŤeskĂ˝m biosvÄ›tem zvolilo lákavÄ›jšà a pozitivnĂ nabĂdku - biopotraviny. Kdo by nemÄ›l chuĹĄ na loukou vonĂcĂ mlĂ©ko od pasoucĂch se krav, ÄŤerstvou zeleninu a ovoce, ze kterĂ©ho se nemusĂme marnÄ› snaĹľit smĂ˝vat nános deseti chemickĂ˝ch postĹ™ikĹŻ, nebo pikantnĂ kozĂ sĂ˝r. A tak to má bĂ˝t, protoĹľe dobrĂ© pĹ™Ăklady táhnou. ZbĂ˝vá uĹľ jen jedinĂ© - pĹ™eÄŤĂst si pĹ™Ălohu Téčka Letem ÄŤeskĂ˝m BIOsvÄ›tem a vystartovat k letu smÄ›r biopotraviny a ekozemÄ›dÄ›lstvĂ. Let to bude pĹ™ĂjemnĂ˝ a pestrĂ˝ a letenka nenĂ vĹŻbec drahá, vĹľdyĹĄ nejbližšà ekofarmu máte, aniĹľ to tĹ™eba vĂte, tĹ™eba právÄ› nÄ›kde za humny.
PĹ™Ălohu si mĹŻĹľete objednat na adrese PRO-BIO, NemocniÄŤnĂ
53, p.s. 116, 78701 Šumperk, tel 0649-216609, cena 10 Kč + poštovné.
P. Dostálek, PRO-BIO Šumperk
KromÄ› textovĂ˝ch informacĂ, jako je napĹ™. rakouskĂ˝ národnĂ
plán pro ĹľivotnĂ prostĹ™edĂ, nebo informace o veĹ™ejnĂ©m slyšenĂ k vĂ˝stavbÄ›
jadernĂ© elektrárny v MochovcĂch zde najdete Ĺ™adu databázĂ, jako je adresář
expertů na environmentálnà otázky ve střednà a východnà Evropě, adresář
stĹ™edo- a vĂ˝chodoevropskĂ˝ch environmentálnÄ› orientovanĂ˝ch knihoven, informaÄŤnĂ
systém Dunajského regionu DANUBE.
ZajĂmavá je i spolupráce CEDARu
s programem Programu Spojených národů pro životnà prostředà (UNEP) INFOTERRA,
v rámci kterĂ©ho mĹŻĹľete (pokud máte vĂ˝konnĂ˝ poÄŤĂtaÄŤ) vstoupit do systĂ©mu
GRID (Global Resources Information Databases), integrujĂcĂho nÄ›kolik desĂtek
databázĂ, budovanĂ˝ch UNEPem. PodrobnÄ›ji vám ovšem o sluĹľbách tĂ©to skvÄ›lĂ©
nabĂdky nic Ĺ™Ăci nemohu, neboĹĄ vzhledem ke kromobyÄŤejnÄ› nepĹ™ĂjemnĂ©mu uĹľivatelskĂ©mu
rozhranĂ a katastrofálnÄ› pomalĂ© odezvÄ› mĂ©ho poÄŤĂtaÄŤe jsem z nĂ nikdy žádná
data nedostal. Pokud bude mĂt nÄ›kterĂ˝ ze ÄŤtenářů vÄ›tšà štÄ›stĂ, napište
nám o tom do redakce.
Jan ÄŚinÄŤera
Máchal, A.: Špetka dobromysli.
153 stran. Ekocentrum Brno, Brno 1996.
Podtitul Kapitoly z praktické ekologické
výchovy vystihuje i obsah.
ČOV '95. 236 stran. REK, Stará
Boleslav 1995.
Katalog ÄŤistĂren odpadnĂch vod,
jejich pĹ™ĂslušenstvĂ, a adresář projektantĹŻ.