Huml: Testování na BSE je nedostatečné
Nakažené dobytče z Dušejova prý bylo krmeno masokostní moučkou z Německa. A právě Německo zasáhla vlna paniky a s ní spojený velký pokles konzumace hovězího, když se objevily první desítky pozitivně testovaných kusů dobytka. Až teprve celoplošné testování každého kusu začalo navracet důvěru v hovězí.
Skutečnost, že se první pozitivní záchyt v ČR objevil až nyní, nemusí tedy svědčit o bezpečnosti českého hovězího masa, ale naopak o zanedbání metodiky vyšetřování poráženého dobytka. Státní veterinární správa (SVS) zavedla v lednu jako jedinou vyšetřovací metodu Western Blot od firmy Prionics i přesto, že v EU byly rozsáhlou studií z roku 1999 doporučeny k použití tři odlišné testy a metoda Western Blot byla označena jako nejméně citlivá. MVDr. Oto Huml, zástupce ředitele Analytických laboratoří Plzeň, na dnešní tiskové konferenci charakterizoval Western Blot jako metodu s větší mírou falešných výsledků, a to jak pozitivních, tak negativních. Spolehlivější metoda ELISA je prý používána při prvních testech v 80 % vyšetření v zemích EU. "Nejspolehlivější je samozřejmě křížová kontrola alespoň dvou odlišných testů, proto by měly být na český trh vpuštěny všechny testovací metody schválené EU," zdůraznil Huml.
Největší brzdou testování je podle Humla jeho vysoká cena, která se nyní pohybuje kolem 1600 Kč za kus. Na snížení ceny by mohlo mít vliv jak vytvoření konkurenčního prostředí různých druhů testů, tak zvýšení množství vyšetřených kusů dobytka. SVS dovoluje provádět testy na BSE pouze dvěma pracovištím v ČR, a to veterinárním ústavům v Praze a Jihlavě. Tak zpracovatelé masa ze vzdálených regionů musí vzorky zasílat do Prahy nebo Jihlavy, což je časově i finančně neúnosné a diskriminující. V EU se stalo samozřejmostí udílení akreditace státním i soukromým veterinárním laboratořím ve všech regionech země.
reklama
