Independent: Výzkum odhalil překročené hodnoty pesticidů v ovoci a zelenině

Vědci, kteří prováděli výzkum, sdělili, že množství chemikálií neznamená bezprostřední nebezpečí, protože riziko vyváží pozitiva z konzumace čerstvého ovoce a zeleniny.

Zjištění však vyvolala okamžitou reakci aktivistů, kteří požadují zavést na pesticidy daň, což by mohlo pomoci redukovat jejich užívání. Studii prováděla Vládní komise pro rezidua pesticidů, která dohlíží nad testováním běžných potravin.

Studie odhalila, že více než 34 procent vzorků potravin - hrušky, brambory, rajčata, jahody, hrášek a salát - obsahovalo překročené zbytkové stopy pesticidů. U devíti vzorků bylo naměřené množství tak velké, že překročilo nejvyšší přípustnou hodnotu, která je i zákonnou britskou normou.

Podle článku Danielle Demetriouové v Independent ze dne 6. 12. 2004