O víkendu se v Praze uskuteční veganský veletrh Veggie Planet
Na veletrhu se svou přednáškou promluví například Tereza Vandrovcová z Otevři oči, dále také Marek Voršilka ze spolku OBRAZ – Obránci zvířat. Ze zahraničních osobností pak Olivia Ladinigová z Rakouské veganské společnosti, Martin Smrek, pořadatel Veganských hodů na Slovensku, bude hovořit o ekologii živočišné potravy. Během kuchařských ukázek se budou moci návštěvníci inspirovat k novým technikám a také ochutnat připravené speciality.
V Rakousku je Veggie Planet známý už několik let. Pořádá ho Rakouská veganská společnost (Vegane Gesellschaft Österreich) ve Vídni a ve větších rakouských městech. „V Praze je ten celosvětový boom rostlinné stravy a veganství vůbec velmi viditelný. Proto jsme se rozhodli spolu s českými partnery náš úspěšný veletrh přinést i do Prahy,“ říká předseda Rakouské veganské společnosti Felix Hnat. Veletrh Veggie Planet, který se koná ve Slovanském domě, vznikl ve spolupráci s Českou veganskou společností, OBRAZ - Obránci zvířat a Otevři oči.
„Chceme ukázat, proč je rostlinná strava stravou budoucnosti. Jde tu o budoucnost naší planety a našeho soužití s planetou jako takovou. A proto je důležité být otevření a pozvat všechny, aby se tímto tématem zaobírali v příjemném a otevřeném prostředí,“ vysvětluje Hnat důvody, proč veganské veletrhy pořádají.
reklama
