Vyhláška o pečivu se nemění, přibude metodický pokyn
"S ministerstvem zdravotnictví jsme se dohodli, že společně vypracujeme metodický podklad, podle kterého se budou od začátku příštího roku řídit nejen obchodníci, ale také Česká zemědělská a potravinářská inspekce," řekla dnes Pískovská. Na základě této dohody vznikne do konce roku výklad vyhlášky, ve kterém budou obsažena doporučení, podle kterých se mají obchodníci a Česká zemědělská a potravinářská inspekce řídit. "Vyhlášku ministerstvo zdravotnictví měnit nebude, ale výklad na kterém se dohodnem bude závazný jak pro obchodníky, tak pro inspekci. Spotřebitelé budou mít pro nákup pečiva k dispozici buď kleště v dostatečně čistém a hygienickém stavu, nebo rukavice na jedno použití," dodala Pískovská.
Po přijetí "koblihové" vyhlášky se zdvihla vlna nevole jak u obchodníků, kteří prodávají pečivo, tak u spotřebitelů, kteří odmítali nakupovat například balené koblihy nebo chléb. Ministerstvo zdravotnictví se s Českou zemědělskou a potravinářskou inspekcí dohodlo na pozdržení kontrol do 1. ledna 2003, než se situace vyjasní. V současné době spolupracuje ministerstvo zdravotnictví se Svazem obchodníků na pokynu, který by měl situaci vyjasnit.
reklama
