Hodnocení jakosti, zpracování a zbožíznalství živočišných produktů III. díl
autor: Pipek, Petr | místo vydání: České Budějovice | vydavatel: Jihočeská unierzita | rok vydání: 2001 | počet stran: 136 | cena: 210 Kč
Skripta.
Online diskuse
Redakce Ekolistu vítá čtenářské názory, komentáře a postřehy. Tím, že zde publikujete svůj příspěvek, se ale zároveň zavazujete dodržovat pravidla diskuse. V případě porušení si redakce vyhrazuje právo smazat diskusní příspěvěk
