What do Raw Fooders Eat?
autor: Shannon, Nomi | místo vydání: Kalifornie | rok vydání: 2011 | počet stran: 209 s. | cena: 29,97 $
Nomi Shannon v roce 2009 oslovila 48 vitariánů z celého světa, aby získala jejich podrobné týdenní jídelníčky, které zachycují všechno, co během jednoho týdne snědli. Podařilo se jí pak zpracovat a vytvořit jedinečnou knihu s názvem "What Do Raw Fooders Eat?" (v překladu "Co jí vitariáni?").
Na něco málo více než 200 stranách této knihy nalezne čtenář krátké představení jednotlivých vitariánů, jejich filosofii, podrobný záznam všeho, co požili (tedy snědli i vypili) v průběhu jednoho týdne od neděle do soboty. Člověk si často myslí, že už snad vyzkoušel všechny recepty, ale tato kniha nabízí stovky úplně nových nápadů a netradičních a inspirativních receptů pro potěchu chuťových pohárků a zpestření jídelníčku. Nechybí ani odkazy na webové stránky těchto vitariánů a spousta krásných barevných fotografií lákavých a chutných jídel a další. Více viz www.whatdorawfooderseat.com
Online diskuse
Redakce Ekolistu vítá čtenářské názory, komentáře a postřehy. Tím, že zde publikujete svůj příspěvek, se ale zároveň zavazujete dodržovat pravidla diskuse. V případě porušení si redakce vyhrazuje právo smazat diskusní příspěvěk