MF DNES: Objevuje se nová nemoc - závislost na biopotravinách
Nemoc se prý začíná projevoval celkem nevinně, ale postupně se zužuje okruh jídel, kteří jsou nemocní, zděšení faktem, že by mohli sníst něco nezdravého, ochotni sníst. Postupem času pochopitelně přichází podvýživa a organismu začínají chybět důležité látky. V ordinacích však pacienti končí s depresemi většinou dříve, než se dostanou do tohoto stádia. Závislost na zdravé výživě se zjistí až při terapii.
Psycholog Jan Kulhánek říká, že nemocný není schopen bavit se o ničem jiném než o zdravém jídle, kamarádi a známí se s ním nechtějí stýkat a není schopen si vybrat jídlo ani ve slušně zásobeném supermarketu.
Ortorexie patří do stejné skupiny jako daleko známější anorexie. Do ČR ortorexie přichází, v zahraničí je však známá od roku 1997. „Jsou známé případy, kdy si ortorektici nechávají posílat biošpenát z Austrálie a dají za něj tolik, kolik by je stálo jídlo na celý měsíc,“ říká Kulhánek.
Nemocní jsou si jistí, že jednají v zájmu svého zdraví. Ale i biostrava má podle MF DNES svá rizika. Výzkumy ukazují více mikroorganismů u biopotravin, vyskytuje se zde také více plísní a parazitů. Podle Jiřího Ruprichta ze Státního zdravotního ústavu ale nelze porovnávat bio a průmyslové potraviny, druhá skupina má zase řadu jiných negativ. „Jsou studie horující pro biopotraviny i ty, které je zatracují. Chce to selský rozum,“ říká Rupricht. Kulhánek jen dodává, že každý fanatismus – na jednu i druhou stranu – škodí.
MF DNES přináší také příběh sedmnáctileté Veroniky, která skončila v psychologické poradně, protože se denně hádala s rodiči. Důvodem hádek byl fakt, že dívka odmítala jíst cokoliv jiného než zdravou výživu. Psycholog uvedl, že nemocná byla nejdříve vegetariánkou, pak vegankou a poté muselo být jídlo v bio kvalitě. Nakonec prý dívka odmítala jíst i zeleninu ze zahrádky, protože soused hnojil a vzduchem se mohla kontaminovat i její zelenina.
Podle článku „Je tu nová nemoc. Těžká závislost na biopotravinách“ zveřejněném v MF DNES dne 4. června 2011.
reklama
Online diskuse
to by mě zajímalo, kde novináři našli rovnítko mezi zdravou výživou, o které je řeč v těle článku a - 7. 6. 2011 - Lukas B.ono je to ještě jinak. pan učitel biologie na gymplu říkal: chromozom ypsilon je takový nepodařený zmetek, nedodělaný X. a protože mutace se s vysokou podobností kumulují, tak jsou skoro všechny ženy jakžtakž normální a stejné, ale mezi chlapy se to hemží jak génii, tak pitomci. to máte jako v životě, když je někdo nějakou úchylku, tak je jasné, že pravděpodobnost výskytu nějaké další úchylky je vyšší než u zbytku populace, když je někdo geniální, tak bývá většinou velmi zvláštní, řeže si ucha, nenosí ponožky, trhá mouchám křidýlka, nejí maso, píchá si tu maryhuánu nebo koktá.tedy: mezi biojedlíky se najde větší množství velmi chytrých, citlivých a nadaných lidí a naopak i úchylů, než v průměrném vzorku populace. zařaďte se prosím každý sám:) |