Včelař: Kvůli vedru včely moc nelétaly pro nektar, spíš pro vodu k chlazení úlů
Toupal musí včely krmit, dokud nezazimují. "Protože ony i teď spotřebovávají nějaké zásoby, ne enormní. Takže je musíte nakrmit, dát jim v našich podmínkách 500 metrů nad mořem alespoň 15 až 18 kilogramů cukru (na jeden úl). Z toho mohou něco ujíst už v době, než přijde zima," uvedl včelař. Včely teď stále ještě létají ven, zazimovat se musí zhruba do poloviny září.
Farma má 80 úlů. Kvůli nadmořské výšce podle chovatele v dobrých letech vyprodukuje 30 až 40 kilogramů medu z jednoho úlu. "Máme okruh zákazníků. Prodáváme jen svůj med, žádný nevykupujeme, protože nejvíce pančovaná potravina u nás je med," řekl.
Podle Toupala je dnes složité včelařit. "Protože je tu ještě chemie, která se používá v zemědělství, a jsou tu nemoci včel. Je to celé zapeklité. Řeknu to upřímně: Přemýšlíme vůbec, jak to budeme v téhle době dělat, protože třeba s tátou jsme ještě 15. srpna vytáčeli med a my teď máme v tuhle dobu pomalu zazimované včely. Sezona se zkracuje," uvedl. Farma, která má na med i na jeho ochucené druhy značky Klasa i Regionální potravina Plzeňského kraje, se proto poslední dobou zaměřuje i na jiné podnikatelské aktivity - na výrobu marmelád a zeleninových ochucovadel. Pronajímá také dřevěné apidomky - včelnice s lůžky nad živými včelstvy pro relaxaci a takzvanou apiterapii.
reklama

Maximální částky u dotací pro včelaře vzrostou, schválila vláda
Včely mají pomoci ukrajinským veteránům vyrovnat se s válečnými traumaty
Změny v označování medu vytvoří pro české včelaře férovější podmínky