Vinaři testují kolektivní imunitu rostlin, vysazují odolné odrůdy s běžnými
Rezistentní nebo PIWI odrůdy jsou speciálně vyšlechtěné odrůdy révy vinné, které jsou odolnější vůči nemocem, jako je padlí révové, plíseň révová, šedá plíseň, i klimatickým změnám. Jejich chuť bývá pro konzumenta k nerozeznání od klasických evropských odrůd, které se v Česku pěstují stovky let.
Při pěstování těchto odrůd se používá méně přípravků na ochranu rostlin, kvalita a množství hroznů ale zůstává stejné. Méně chemických zásahů se projevuje i na odolnosti vůči suchu.
Největší vinařská skupina v Česku chce nyní otestovat, zda kombinace běžných a PIWI odrůd v jednom vinohradu pomůže ochránit i méně odolné odrůdy před chorobami. V nové výsadbě se tak blok odolné odrůdy střídá s blokem té běžné. "Tímto postupem chceme otestovat, zda zafunguje kolektivní imunita rostlin. Předpoklad je, že odolná PIWI odrůda vytvoří pomyslnou hradbu, která zabrání šíření houbových chorob na další rostliny, a to i na klasické odrůdy," uvedl Výleta.
První PIWI odrůdy vysadila Bohemia Sekt v roce 2009 v okolí Bzence a s jejich pěstováním plánuje pokračovat.
Obliba odolných odrůd révy vinné v posledních letech stoupá, mimo jiné i kvůli klimatickým změnám a problémům se suchem. V současnosti tvoří PIWI odrůdy asi pět procent celkové plochy vinic v Česku, za posledních deset let se ale jejich plocha zpětinásobila.
reklama