Ižurnál: Evropští inspektoři zkontrolují naše potravinářské podniky
19.1.2004 | PRAHA | Ižurnál | Marika Táborská, Jitka Malá, Jana Zemanová |
Do České republiky dnes přicestují inspektoři Evropské komise, aby zde do konce měsíce prověřili plnění hygienických a veterinárních směrnic EU. "Bude to rozhodující inspekce pro konečné hodnocení těsně před vstupem Česka do unie," řekl mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben. Naši hygienici už preventivně uzavřeli více než pětistovku provozů, které podmínky nesplňovaly.
Polovina inspektorů se zaměří na prověrku dodržování hygienických předpisů v různých místech, počínaje potravinářskými provozy a konče restauracemi. Zbývající si vezmou na mušku kontrolní veterinární systémy, jako je identifikace a registrace hospodářských zvířat, zásahové plány v případě vypuknutí nakažlivých nemocí (slintavka a kulhavka, prasečí mor) či dokonalé plnění předpisů o prevenci BSE.
Až inspekce skončí, zaujme Evropská komise konečné stanovisko. Během února se tak dozvíme, jak vidí naše jatka a mlékárny. Pokud by hodnocení nedopadlo dobře, musíme počítat s omezením vývozu nebo s uvalením sankcí. Naše země by totiž nesplnila předem dohodnuté vstupní podmínky.
Naši veterináři už předtím zkontrolovali skoro 3 tisíce potravinářských provozů a přes 500 jich uzavřeli, protože normy unie nesplňovaly. Podle šéfa Státní veterinární správy Josefa Holejšovského tato jatka a mlékárny nesmějí své produkty dodávat na trh: "V okamžiku, kdy závady budou odstraněny, provoz může být schválen."
Podniky, které evropské normy nesplňují, buď definitivně skončí, nebo investují a své provozy zmodernizují. To je ale poměrně nákladné. Například Masný průmysl Krásno ve Valašském Meziříčí, který má už teď certifikát pro vývoz do Evropské unie, opravy stály 40 miliónů korun.
reklama
Až inspekce skončí, zaujme Evropská komise konečné stanovisko. Během února se tak dozvíme, jak vidí naše jatka a mlékárny. Pokud by hodnocení nedopadlo dobře, musíme počítat s omezením vývozu nebo s uvalením sankcí. Naše země by totiž nesplnila předem dohodnuté vstupní podmínky.
Naši veterináři už předtím zkontrolovali skoro 3 tisíce potravinářských provozů a přes 500 jich uzavřeli, protože normy unie nesplňovaly. Podle šéfa Státní veterinární správy Josefa Holejšovského tato jatka a mlékárny nesmějí své produkty dodávat na trh: "V okamžiku, kdy závady budou odstraněny, provoz může být schválen."
Podniky, které evropské normy nesplňují, buď definitivně skončí, nebo investují a své provozy zmodernizují. To je ale poměrně nákladné. Například Masný průmysl Krásno ve Valašském Meziříčí, který má už teď certifikát pro vývoz do Evropské unie, opravy stály 40 miliónů korun.
reklama
Online diskuse
Redakce Ekolistu vítá čtenářské názory, komentáře a postřehy. Tím, že zde publikujete svůj příspěvek, se ale zároveň zavazujete dodržovat pravidla diskuse. V případě porušení si redakce vyhrazuje právo smazat diskusní příspěvěk
