Právo: Na pražském Smíchově pečou pro psy z biomouky
14.8.2009 | PRAHA | Právo | Jana Hanušková |
Šestnáct let pracovaly ve vedení mezinárodní společnosti. „Byl to stres, zvlášť když vedení někde v zahraničí rozhodlo, jak je to správně tady u nás, v České republice. Tak jsme se asi před třemi lety začaly s kolegyní poohlížet po něčem jiném,“ vypráví Drahoslava Venclovská, která spolu s Milenou Mirvaldovou vlastní 1. pražskou pekárnu pro pejsky.
Rozhodnutí, v čem dál podnikat, ovlivnily zásadně dvě věci: pes paní Mileny byl zvyklý chodit se svou paničkou do práce a pak spot z pekárny pro psy v Paříži, který v té době běžel v televizi.
„Rozjely jsme se tam pro inspiraci. Sice jsme si žádné recepty nepřivezly, ale alespoň jsme nasály atmosféru,“ vzpomíná energická blonďatá Draha s tím, že největší problém pak nebylo ani tak získat úvěr na podnikání, jako spíš sehnat vhodné prostory. Ne každý majitel nemovitosti je totiž ochotný vpustit do ní pejsky. Druhá spolumajitelka obchodu ve Štefánikově ulici v Praze 5 při našem rozhovoru obsluhuje zákazníky. Vlaďka Novotná čeká, až bude její maltézáček ostříhaný, s sebou si odnesou i dort s dvěma svíčkami.
„Na obchod jsem přišla náhodou, když jsem šla kolem. Pejska beru jako své dítě, proto si tady už druhý rok objednávám dort k jeho narozeninám,“ tvrdí Vlaďka. Za napečené „sladkosti“ na objednávku se platí podle váhy, v dortu nechybějí kuřecí prsa, celozrnná mouka kukuřičná i pšeničná. Vše je v bio kvalitě.
„Vycházely jsme z toho, že psi mají rádi stejné dobroty jako lidi. A proto to musí i stejně vypadat. Dort od nás je ale mnohem zdravější než to, co páníčkové běžně jedí – žádné konzervanty, žádná sůl, barviva nebo koření. Vše jsme konzultovaly s veterinářem,“ upozorňuje Venclovská.
Žádný problém prý není sladkosti nazdobit ovocem, zeleninou, prostě podle toho, co si zákazník přeje.
Mezi nejkurióznější přání prý patří to, které zrealizují během příštích pár dní. Firma upeče dva úplně stejné dorty. Jeden modrý pro roční labradorku a druhý růžový pro dvanáctiletou dceru. Rodina se bojí, aby děvče při oslavě narozenin psí slečny nežárlilo. „Naštěstí naše výrobky mohou jíst i lidé,“ říká Draha.
Kromě pečení na zakázku dámský kolektiv – jako brigádnice tu vypomáhá ještě jedna kamarádka – připravuje denně sušenky. Nejvíc prý jdou na odbyt kuřecí brownies.
Obchod nabízí i další služby, včetně prodeje psích oblečků nebo stříhání srsti a drápků.
Brzy se rozběhne i možnost nakupovat po internetu, na září pak chystají Draha s Milenou velký psí mejdan.
reklama
„Rozjely jsme se tam pro inspiraci. Sice jsme si žádné recepty nepřivezly, ale alespoň jsme nasály atmosféru,“ vzpomíná energická blonďatá Draha s tím, že největší problém pak nebylo ani tak získat úvěr na podnikání, jako spíš sehnat vhodné prostory. Ne každý majitel nemovitosti je totiž ochotný vpustit do ní pejsky. Druhá spolumajitelka obchodu ve Štefánikově ulici v Praze 5 při našem rozhovoru obsluhuje zákazníky. Vlaďka Novotná čeká, až bude její maltézáček ostříhaný, s sebou si odnesou i dort s dvěma svíčkami.
„Na obchod jsem přišla náhodou, když jsem šla kolem. Pejska beru jako své dítě, proto si tady už druhý rok objednávám dort k jeho narozeninám,“ tvrdí Vlaďka. Za napečené „sladkosti“ na objednávku se platí podle váhy, v dortu nechybějí kuřecí prsa, celozrnná mouka kukuřičná i pšeničná. Vše je v bio kvalitě.
„Vycházely jsme z toho, že psi mají rádi stejné dobroty jako lidi. A proto to musí i stejně vypadat. Dort od nás je ale mnohem zdravější než to, co páníčkové běžně jedí – žádné konzervanty, žádná sůl, barviva nebo koření. Vše jsme konzultovaly s veterinářem,“ upozorňuje Venclovská.
Žádný problém prý není sladkosti nazdobit ovocem, zeleninou, prostě podle toho, co si zákazník přeje.
Mezi nejkurióznější přání prý patří to, které zrealizují během příštích pár dní. Firma upeče dva úplně stejné dorty. Jeden modrý pro roční labradorku a druhý růžový pro dvanáctiletou dceru. Rodina se bojí, aby děvče při oslavě narozenin psí slečny nežárlilo. „Naštěstí naše výrobky mohou jíst i lidé,“ říká Draha.
Kromě pečení na zakázku dámský kolektiv – jako brigádnice tu vypomáhá ještě jedna kamarádka – připravuje denně sušenky. Nejvíc prý jdou na odbyt kuřecí brownies.
Obchod nabízí i další služby, včetně prodeje psích oblečků nebo stříhání srsti a drápků.
Brzy se rozběhne i možnost nakupovat po internetu, na září pak chystají Draha s Milenou velký psí mejdan.
reklama
Online diskuse
Redakce Ekolistu vítá čtenářské názory, komentáře a postřehy. Tím, že zde publikujete svůj příspěvek, se ale zároveň zavazujete dodržovat pravidla diskuse. V případě porušení si redakce vyhrazuje právo smazat diskusní příspěvěk
