Ižurnál: V Lánech na Kladensku chovají antilopy
9.2.2009 | LÁNY | Ižurnál | Jana Káninská |
Školní zemědělský podnik v Lánech na Kladensku se kromě pěstování obilí věnuje i chovu koní, krav, prasat, a kuřat, ale překvapivě tu mají také stádo antilop. Podnik je pobočkou a výukovým pracovištěm České zemědělské univerzity. Proč tu antilopy chovají a jaké jsou dopady současné hospodářské krize na zemědělce, zjišťovala přímo na statku kolegyně Jana Káninská.
Důvod chovu antilop v českých podmínkách mi vysvětlil ředitel Školního zemědělského podniku v Lánech Martin Javorník. Česká zemědělská univerzita začala chovat antilopy v roce 2000 proto, aby se zjistilo, jak jsou tato zvířata vhodná pro záchranu Afriky před hladem. Jedná se o antilopu losí, jednu z největších antilop na světě. Je to sudokopytník, patřící do čeledi turů.
V Lánech se antilopy chovají od roku 2006, kdy se sem první skupina dovezla z Březové u Kutné Hory od soukromého chovatele.
Na lánském statku už jsou tedy antilopy téměř tři roky a v zimě je jim zima, jak nám s úsměvem prozradil Martin Javorník. Krátkodobé mrazy prý snášejí dobře, protože v Africe v noci také mrzne.
Petr Beluš, který se o antilopy stará, zase vysvětlil, že není-li velký mráz, pustí antilopy proběhnout, jinak jsou zavřené ve stáji. Má s nimi prý v zimě víc práce. Petr Beluš jedno antilopí mládě musel sám vypiplat, když ho matka odmítla. Je vidět, že ho zvířata mají ráda. Jsou to kamarádi, říká, člověka se nebojí a ráda se mazlí.
Jenže antilopy se tu nechovají pro potěšení, ale na maso, říká ředitel lánského zemědělského podniku Martin Javorník. Díky loňské změně zákona se zvířata smějí porážet rovnou v místě chovu, loni to v Lánech byly tři kusy antilop. Antilopí maso je prý velmi libové a chutné.
Maso lánských antilop odebírají naše nejlepší hotely. Školní zemědělský podnik ale kromě něj produkuje i kuřecí maso, mléko, obilí nebo dokonce víno.
Jaká je teď v době krize v tomto oboru situace? "Musíme plánovat dopředu, my nemůžeme krávu vytáhnout ze zásuvky jako ve Škodovce soustruh, takže v zemědělství je to o to horší a krizi pociťujeme už od loňských žní," říká Martin Javorník a dodává, že už tuší, za kolik bude letos zemědělské produkty prodávat a do skoku mu prý nebude.
Do skoku letos ale nebude asi nikomu, tak alespoň počasí ať nám všem a hlavně zemědělcům dělá celý rok radost.
reklama
V Lánech se antilopy chovají od roku 2006, kdy se sem první skupina dovezla z Březové u Kutné Hory od soukromého chovatele.
Na lánském statku už jsou tedy antilopy téměř tři roky a v zimě je jim zima, jak nám s úsměvem prozradil Martin Javorník. Krátkodobé mrazy prý snášejí dobře, protože v Africe v noci také mrzne.
Petr Beluš, který se o antilopy stará, zase vysvětlil, že není-li velký mráz, pustí antilopy proběhnout, jinak jsou zavřené ve stáji. Má s nimi prý v zimě víc práce. Petr Beluš jedno antilopí mládě musel sám vypiplat, když ho matka odmítla. Je vidět, že ho zvířata mají ráda. Jsou to kamarádi, říká, člověka se nebojí a ráda se mazlí.
Jenže antilopy se tu nechovají pro potěšení, ale na maso, říká ředitel lánského zemědělského podniku Martin Javorník. Díky loňské změně zákona se zvířata smějí porážet rovnou v místě chovu, loni to v Lánech byly tři kusy antilop. Antilopí maso je prý velmi libové a chutné.
Maso lánských antilop odebírají naše nejlepší hotely. Školní zemědělský podnik ale kromě něj produkuje i kuřecí maso, mléko, obilí nebo dokonce víno.
Jaká je teď v době krize v tomto oboru situace? "Musíme plánovat dopředu, my nemůžeme krávu vytáhnout ze zásuvky jako ve Škodovce soustruh, takže v zemědělství je to o to horší a krizi pociťujeme už od loňských žní," říká Martin Javorník a dodává, že už tuší, za kolik bude letos zemědělské produkty prodávat a do skoku mu prý nebude.
Do skoku letos ale nebude asi nikomu, tak alespoň počasí ať nám všem a hlavně zemědělcům dělá celý rok radost.
reklama
Online diskuse
Redakce Ekolistu vítá čtenářské názory, komentáře a postřehy. Tím, že zde publikujete svůj příspěvek, se ale zároveň zavazujete dodržovat pravidla diskuse. V případě porušení si redakce vyhrazuje právo smazat diskusní příspěvěk
