Hnutí Duha Olomouc: Bio mléčné výrobky nabízí jak zdravé výživy, tak místní ekozemědělci

Hnutí DUHA Olomouc provedlo v dubnu ve spolupráci se svými dobrovolníky průzkum bio mléčných produktů ve čtyřech obchodech se zdravou výživou v Olomouci. Nejméně těchto výrobků mají ve zdravé výživě Studánka, kde nabízí kozí sýr či řecké speciality, nikoli však v bio kvalitě. Nejširší sortiment má Pí centrum v Pavelčákově ulici, kde si zákazník může vybrat z pěti druhů sýrů, tří druhů másla, jogurty či kyšku [1].

Průzkum byl zveřejněn v květnovém čísle Olomouckého Biozpravodaje, který je přílohou měsíčníku Ekologické listy [2].

Simona Horká z Hnutí DUHA Olomouc řekla:
„Sortiment mléčných produktů v bio kvalitě je ve zdravých výživách v Olomouci proměnlivý, nejlépe je na tom Pí centrum či BIOFARM na ulici Karolíny Světlé. Zákazníci mají však stále častěji využít nabídky prodeje ze dvora ekologicky hospodařících zemědělců v kraji – například ekofarma Ve Dvoře či Amalthea ve Hvozdu nabízí bio mléčné produkty. Také v bio klubu ekoporadny Hnutí DUHA Olomouc na Dolním náměstí 38 si můžete objednat bio mléko, tvaroh či syrovátku ekologického zemědělce Dalibora Vacka z Opatovic na Hranicku. Nebio nabídka místních zemědělců je širší, oblíbenou záležitostí se v poslední době staly také tzv. mlékomaty místních zemědělců rozšířené již na třinácti místech v Olomouckém kraji.“

Kontakty:
Simona Horká, Hnutí DUHA Olomouc – e-mail: simona.horka@hnutiduha.cz, telefon: 608 443 443

Poznámky:

[1] Nabídka mléčných produktů ve zdravých výživách

Zpracovali Jakub Štefela a Lukáš Borovička

[2] Viz http://www.ekologickelisty.cz/index.php?option=com_content&task=view&id=753&Itemid=43

Děkujeme za finanční podporu statutárnímu městu Olomouc
Děkujeme za podporu Nadaci Veronica