Společnost pro zvířata: Evropský parlament zvýšil šance pro zmírnění utrpení brojlerů – výkrmových kuřat

Včera, tj. 15. 2. 2006, Evropský parlament (EP) odsouhlasil zprávu k navrhované směrnici o minimálních standardech pro kuřata chovaná na maso. EP přijal přísnější požadavky než ty, které obsahuje původní návrh směrnice od Evropské komise (EK). Evropští poslanci se jasně vyjádřili proti krutým praktikám, jako je krácení zobáků či kastrace kohoutků a navrhují zákaz importu kuřat ze zemí, kde brojleři nebudou mít podobné podmínky.

Poslanci žádají několik změn v navrhované směrnici, a to zejména v řadě tvrzení, že ekonomické a sociální zájmy by neměly mít přednost před welfare (životní pohodou) a zdravím zvířat.

Hustota osazení
Parlament především souhlasil s návrhem EK, který umožňuje maximální hustotu 30 kg/m2 (přibližně 15 kuřat/m2) a hustotu do 38 kg/m2 (přibližně 19 kuřat/ m2) pro chovatele splňující přísnější požadavky pro welfare. V jednom důležitém ohledu však parlament zašel dále než komise: požaduje, aby se k 1. 1. 2013 maximální hustota 38 kg/m2 zredukovala na 34 kg/m2 (přibližně 17 kuřat/ m2).

Mrzačení
Poslanci si přejí skoncovat s možností chirurgických zákroků. Podle požadavků stanovených ve zprávě poslance Bermana by praktiky, jako je zkracování zobáků či kastrace kohoutků, neměly být již nadále povolovány.

Zpráva o genetice
Parlament také doplnil svá doporučení ke genetické selekci a podotkl, že by tato praxe neměla omezovat, snižovat či ohrožovat welfare zvířat.

Návrh směrnice se totiž nezabývá hlavními problémy welfare, kterým dnes brojleři čelí: častému výskytu poškození končetin a selhání srdce, jež jsou následky rychlého růstu. Návrh směrnice pouze žádá EK, aby v průběhu několika let předložila o těchto problémech zprávu.

Zpráva parlamentu ale může pomoci, neboť:
· požaduje, aby komise do 4 let od přijetí směrnice (přesný termín nebyl původně určen) předložila navrhovanou zprávu o genetických parametrech, které ovlivňují špatné welfare brojlerů;
· požaduje, aby zpráva komise obsahovala více detailů k jednotlivým otázkám, včetně možnosti chovu brojlerů uznaných pomalu rostoucích typů, omezení denního přírůstku ptáků, minimální porážkový věk nebo zákaz použití brojlerů pocházejících z rodičovských chovů, kterým je omezováno krmení;
· požaduje, aby se zpráva komise rovněž zabývala podmínkami welfare rodičovských chovů.

Osvětlení, ventilace a další požadavky
Na základě pozměněného návrhu budou muset všechny chovatelské podniky – bez výjimek – splnit množství požadavků: nepřerušované světlo o intenzitě alespon 50 luxů v průběhu 24 hodinového cyklu, relativní vlhkost maximálně 70 % (pokud je venkovní teplota pod 10 °C), teplotu vyšší maximálně jen o 3 °C než je venkovní (pokud ta přesahuje 30 °C), dostatečná ventilace, pravidelný krmný řežim, minimální hluk, suchá podestýlka a kontroly 2x denně.

Parlament však oslabil požadavky na délku osvětlení: EK navrhovala v průběhu 24 hodin 8 hodinovou dobu zatemnění, zatímco EP dobu zkrátil na 6 hodin.

Označování
Poslanci se vyjádřili také pro jednotný způsob označování kuřecího masa. Označování by neoznamovalo pouze místo původu a výrobní normy, ale také věk kuřete a hustotu osazení jeho chovu.

Kontroly
Zavedení požadavků bude záviset na státních orgánech a to také v rámci neoznámených namátkových kontrol, alespoň jednou ročně. Při zjištění nedostatků by orgány mohly nařídit snížení hustoty osazení; hrubé porušení by vedlo k opakovanému nařízení snížení hustoty.

Z důvodů obav kvůli nižším standardům welfare zvířat ve světě přijali poslanci také návrh, ve kterém žádají EK, aby kontrolovala, a v případě nutnosti také zakázala, import drůbeže z třetích zemí. Tento zákaz by se týkal drůbeže, která pochází z chovů nedodržujících podobné podmínky pro welfare výkrmové drůbeže jako v EU.

Nyní bude záležet, jak tento návrh přijme Rada zemědělských ministrů.



Společnost pro zvířata – z. o. ČSOP


-----------------------------------------------------


Společnost pro zvířata velmi vítá tyto pozitivní kroky směrem k postupnému zmírňování strádání výkrmových kuřat. Tato kuřata – jejichž krátký smutný život (38-42 dnů) se odehrává v ohromných, před zraky veřejnosti ukrytých, halách – jsou spolu s nosnicemi a prasaty největšími obětmi intenzivního způsobu tzv. živočišné výroby. Za levnou cenu jejich svaloviny a kostí doplácí tato zvířata svým strádáním a bolestí.

Společnost pro zvířata je členem Evropské koalice pro hospodářská zvířata, sdružení organizací na pomoc hospodářským zvířatům v Evropě, kterou založila mezinárodní organizace pro ochranu hospodářských zvířat Compassion in World Farming. Právě díky činnosti CIWF, koalice a dalších organizací se již bere vážně kritika a důkazy nehumánního způsobu chovu hospodářských zvířat v intenzivních podmínkách a jejich právo na plnohodnotný život.