PRO-BIO prodej a marketing biopotravin: Měsíc biopotravin pod záštitou dvou ministrů

Září-Měsíc biopotravin a ekologického zemědělství, dosavadní největší oslavu potravin vyrobených „v souladu s přírodou“, zaštítí jak ministr zemědělství Petr Zgarba, tak i ministr životního prostředí Libor Ambrozek.

Během září se mohou lidé těšit na desítky akcí oslavující potraviny vynikající chuti produkované v souladu s přírodou a sami „ochutnat ten rozdíl“. Ekologické zemědělství zajišťuje produkce kvalitních produktů a navíc plní řadu dalších funkcí: ochranu zdrojů vody, podporuje větší rozmanitost ptáků, motýlů a dalších rostlinných a živočišných druhů, zvyšuje úrodnost půdy a napomáhá zvyšovat zaměstnanost na venkově. Biopotraviny nabízejí spotřebitelům vynikající alternativu: do biopotravin se nepřidávají umělé přídatné látky a ztužené tuky, které jsou spojované se vznikem astmatu a srdečních onemocnění, nesmějí se používat genově modifikované organismy a neobsahují zbytky pesticidů.

Web stránka Měsíce biopotravin www.mesicbiopotravin.cz je již plně funkční. Spotřebitelé na ni najdou stále se rozrůstající Kalendář akcí, informace o ekologickém zemědělství, adresy míst, kde lze biopotraviny koupit nebo na které ekofarmě lze strávit dovolenou. Pro ty, kteří plánují v září uspořádat nějakou akci v rámci oslavy Měsíce biopotravin, nabízí web stránka inspiraci a pomoc.

Kalendář akcí (další akce budou postupně zveřejňovány na www.mesicbiopotravin.cz).
* 1.9. – Tisková konference – Zahájení akce Měsíc biopotravin a ekologického zemědělství, Praha
* 3.9. – Celostátní bio dožínky PRO-BIO svazu ekologických zemědělců, Ležnice, Horní Slavkov, okr. Sokolov
* 6.9. – Slavnostní otevření nové bioprodejny Country Life, Praha-Smíchov
* 11.9. – Bio dožínky a otevření biopekárny na farmě Country Life, Nenačovice u Prahy
* 16. - 24.9. - Bioprodukty na Zahradě Čech, Litoměřice, zajišťuje Camphill České Kopisty
* 17. - 18.9. – Bio jarmark, Toulcův dvůr, Praha
* 10.9. – Festival chutí na ekologické farmě „Luční údolí“, Velehrad
* 26.9. – Slavnostní vyhlášení výsledků a předání cen v soutěži „Česká biopotravina roku 2005“ za účasti Ministra zemědělství, Praha
* 30.9. – Bio jarmark, Brno, Zelný trh

Specializované bioprodejny PRO-BIO připravují na celé září ochutnávky biopotravin:
* 5. - 10. 9. - "Bio osvěžení": bio nápoje od nealko až po pivo
* 12. - 17. 9. - "Bio snídaně"
* 19. - 24.9. - "Bio čerstvé a zdravé": ovoce a zelenina, paštiky/pomazánky, jogurty, tofu, výrobky z kozího mléka a další čerstvé produkty
* 26.9. - 1.10. - "Bio mlsání": sladkosti všeho druhu

PRO-BIO svaz ekologických zemědělců je celostátní sdružení ekozemědělců České Republiky se sídlem v Šumperku. Je to nevládní nezisková organizace, která v České republice prosazuje a podporuje ekologické formy hospodaření a spotřebu biopotravin. Svaz zastupuje zájmy svých členů - ekozemědělců, zpracovatelů a prodejců biopotravin, škol i spotřebitelů - a vytváří podmínky pro dialog, spolupráci a rozvoj ekologického zemědělství i ekologické výchovy. PRO-BIO propaguje ekologickou produkci a služby svých členů, pomáhá s přechodem na ekologický systém hospodaření, řeší odborné i administrativní problémy, podporuje prodej, propagaci bioproduktů, vzdělávání a zastupuje zájmy členů vůči kontrolní organizaci či státním orgánům. V ČR zatím existuje deset regionálních center svazu. Členů svazu PRO-BIO stále přibývá, v současnosti jich přes 500. S cílem podat veřejnosti ucelený výčet informací o českých ekologických farmářích, zpracovatelích, poradcích, prodejcích a spolupracujících organizacích spravuje internetové stránky www.pro-bio.cz.

PRO-BIO prodej a marketing biopotravin je pobočkou Svazu PRO-BIO a poskytuje poradenství ve všech aspektech marketingu, odbytu a prodeje biopotravin a bioproduktů. Pobočka také řídí a rozvíjí profesní svaz maloobchodníků s biopotravinami a síť registrovaných a certifikovaných prodejen, restaurací, bio klubů, prodejen na farmě a dalších odbytových míst, nabízejících biopotraviny. Pobočka se stará o propagaci této sítě prodejních míst.