REC ČR: O české značení výrobků v chráněných územích má Evropa zájem

Dnes se zakončuje v Bruselu významná evropská konference k životnímu prostředí nazvaná Green Week. Akce byla pořádána Evropskou komisí v jejím sídle v Bruselu od 30. května do 2. června 2006 a Česká republika měla své zastoupení. V rámci této celoevropské konference byl představen projekt Regionálního environmentálního centra Česká republika (REC ČR), který se týká značení místních produktů v území Natura 2000. Tomáš Kažmierski, zástupce REC ČR, byl pozván Evropskou komisí, aby v oficiálním programu konference představil výsledky zavádění regionálních značek na Šumavě, v Beskydech a v Krkonoších.

Český systém značení výrobků v chráněných územích vzbudil mezi účastníky konference velkou pozornost, zájem projevili především zástupci tureckého ministerstva životního prostředí a účastníci z Německa.

Přednáška byla součástí samostatného přednáškového bloku týkajícího se tématu „Příroda jako zdroj pro rozvoj ekoturismu a značení“. Konference se zúčastnili nejvýznamnější evropské organizace v oblasti životního prostředí, dále zástupci Evropské komise a řada evropských konzultantů v životním prostředí a cestovním ruchu.

„Na konferenci máme vlastní stánek, kde prezentujeme dosavadní úspěšné projekty v životním prostředí,“ říká Iva Dyková z REC ČR, „o zavádění speciálního značení pro výrobky z chráněných oblastí je mezi ostatními regiony z Evropské unie zájem. O systém značení z Česka projevili zájem dokonce již dříve zástupci amerických národních parků“.

Na úvod konference navštívil stánek REC bývalý prezident Václav Havel za doprovodu zástupců Evropské komise. Včera zástupci REC uvítali pana Stavrose Dimase, evropského komisaře pro životní prostředí. „Evropský komisař se zajímal o projekty zaměřené na ekologickou výchovu, o českou publikaci Za Naturou na túru a Zelený balíček“, říká Tomáš Kažmierski, který komisaře na stánku uvítal. „Na stánku jsme též představili projekt značení místních výrobků v územích Natura 2000 v České republice. Mezi území, která v současnosti speciální značku používají, patří Šumava, Krkonoše a Beskydy“, dodává Kažmierski.

O Green Week
Konferenci Green Week pořádá Evropská komise s cílem upozornit na význam druhové diverzity jako základního pilíře zachování přírodních ekosystémů. Konference má též upozornit na význam spolupráce různých aktérů na mezinárodní, národní i místní úrovni, které může významně přispět ke zlepšování stavu přírody. Značení místních výrobků je dobrým příkladem spolupráce místních podnikatelů, zástupců ochrany přírody a obcí při pozitivním využívání socio-ekonomických výhod chráněného území (Beskydy, Šumava a Krkonoše). Více informací o Green Week naleznete na stránkách Evropské komise: http://ec.europa.eu/environment/greenweek/home.html

Co znamená značení místních výrobků
Všechny výrobky vyrobené na Šumavě, v Krkonoších a v Beskydech mohou obdržet značku (logo), která garantuje jejich regionální původ, kvalitu a šetrnost vůči životnímu prostředí. Značka dále vyjadřuje, zda je výrobek tradiční, je vyroben z místních surovin, používá motiv regionu, je vyroben ručně apod.

Cílem značení místních výrobků je zamezit výrobcům mimo region ve „zneužívání“ názvů a symbolů spojených s Krkonoši. Jedná se o výjimečná území se zachovalou přírodou, patřící svoji významnou částí do evropské soustavy chráněných území Natura 2000, která prostřednictvím značení výrobků pomáhá zviditelnit místní podnikatele i celý region.

Místním živnostníkům, zemědělcům, malým a středním firmám certifikace přináší především:
• propagaci a reklamu pro jejich produkty
• získání konkurenční výhody a zvýšení odbytu
• sounáležitost s regionem a vzájemnou spolupráci

Co podléhá certifikaci (udělování značky)
Značku mohou získat takové výrobky, které jsou:
• kvalitní
• šetrné vůči přírodě a životnímu prostředí
• vyrobeny v Krkonoších, Beskydech a na Šumavě
• prokáží přímou vazbu s regionem, např. z pohledu tradice, použitím místních surovin, ruční výrobou, motivem či výjimečnou kvalitou a reprezentací regionu.

Označovány jsou především tyto skupiny výrobků:
a) Potraviny a zemědělské produkty - např. mléko, sýry, maso, ryby, pečivo, obiloviny, ovoce, zelenina, víno, nápoje (šťávy a mošty), med a další.
b) Řemeslné výrobky a umělecká díla – např. výrobky ze dřeva, slaměné ozdoby, krajky, šperky, keramiku, sklo, papírové obaly, upomínkové předměty, nábytek a další
c) Přírodní produkty – např. lesní plody, léčivé byliny, čaje, extrakty z rostlin pro kosmetické účely, rákos pro stavební účely, kompost, minerální vodu a další

Pro účely značení výrobků byla stanovena detailní certifikační pravidla, která jsou k dispozici na níže uvedených kontaktech. Plnění kritérií hodnotí Certifikační komise, ustavená ze zástupců výrobců, obcí, správy chráněného území a dalších regionálních subjektů.

Natura 2000
Území Krkonoš, Beskyd a Šumavy, na kterých je značení výrobků užíváno, svou významnou částí tvoří území soustavy Natura 2000, což je označení pro celoevropskou síť významných chráněných území s výskytem nejvíce ohrožených druhů rostlin, živočichů a přírodních stanovišť v rámci zemí Evropské unie. Na území České republiky soustava Natura 2000 zahrnuje 37 ptačích oblastí a 883 evropsky významných lokalit chráněných směrnicemi EU. Území soustavy Natura 2000 pokrývají cca 18% celkové rozlohy České republiky.

Kdo značení výrobků v Krkonoších realizuje
Hlavním koordinátorem projektu Značení místních výrobků v Krkonoších je Regionální environmentální centrum Česká republika (REC ČR). V jednotlivých regionech jsou pak místní koordinátoři, kteří zajišťují přímou komunikaci s výrobci.

Oficiální webové stránky: www.domaci-vyrobky.cz