PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců usiluje o značku „české bio“

Označováním tuzemských biopotravin, situací na dynamickém trhu s bioprodukty a dalšími otázkami se včera zabývali ekologičtí zemědělci z celé České republiky na valné hromadě.
Značení biopotravin logem tzv. Českou Biozebrou by mělo do budoucna dát spotřebitelům jasně najevo, že se jim dostává do rukou produkt vyrobený ze surovin z České republiky. PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců bude usilovat o převedení značky Biozebra pod svá křídla s cílem označovat tuzemské biopotraviny a bioprodukty.
Značka Biozebra je a bude i nadále garancí toho, že se jedná o produkty ekologického zemědělství. „V současné době je ale třeba dát jasný signál našim spotřebitelům, že podporujeme tuzemské ekologické zemědělce, a ti jim mají co nabídnout,“ uvedla Kateřina Nesrstová, manažerka PRO-BIO Svazu ekologických zemědělců.
Čeští spotřebitelé se i díky úsilí ekologických zemědělců a producentů naučili značku Biozebry vnímat a rozpoznávat. Jana Lukešová, vedoucí Odborné pobočky s celorepublikovou působností Bioprodejny Svazu PRO-BIO, potvrdila, že většina zákazníků vnímala logo Biozebra tak, že označuje české potraviny. Někteří zákazníci, podle Lukešové až třetina, však při zjištění, že je logo použito na produktech ekologického zemědělství, které nemusí pocházet z ČR, poněkud ztrácí důvěru.
PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců bude v následujícím období usilovat o to, aby značku Česká Biozebra uděloval. „Logo budou užívat ti, kdo bio u nás skutečně produkují, což je ideální,“ domnívá se Tomáš Klejzar z PRO-BIO regionálního centra Vysočina. Jasné označení českých bioproduktů povede nejen k transparentnosti původu výrobků, ale také k podpoře ekologických zemědělců. Mělo by dojít k těsnější spolupráci mezi zemědělskou výrobou, poradenstvím a obchodem. Podpoří se tak trvalý zájem obchodníků o kvalitní tuzemské biosuroviny, a zemědělcům vzroste odbyt.
V současné době PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců jedná s Ministerstvem zemědělství ČR o způsobech předání značky. Následně ji bude moci udělovat všem certifikovaným ekologickým zemědělcům, kteří v ČR opravdu něco produkují.
Za PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců Sylva Horáková
Poznámky:
Další informace poskytne Kateřina Nesrstová, manažerka PRO-BIO Svazu ekologických zemědělců (tel.: 583 216 609, 725 571 027, pro-bio@pro-bio.cz). PRO-BIO  Svaz ekologických zemědělců sdružuje 591 farmářů, 67 bioprodejen a 221 členů PRO-BIO Ligy, sekce pro spotřebitele. Centrála svazu sídlí v Šumperku.