PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců: Účastnící letošní Bioakademie budou diskutovat o regionálních bioproduktech

Problematikou regionálních produktů z hlediska národní a mezinárodní úrovně se budou zabývat účastníci letní konference ekologického zemědělství Bioakademie 2011. Hlavním tématem třídenního setkání odborníků na ekologické hospodaření i farmářů na půdě Zahradnické fakulty Mendelovy univerzity v Lednici se tedy letos stane regionální produkce.
„Budeme sledovat řadu dílčích aspektů. Od otázek regionálních rozvoje jako podpory regionálních produktů, přes jejich označování a spolupráci s místními akčními skupinami až po možnosti financování a podpor bioproduktů v různých státech nebo přeshraniční spolupráci,“ uvedl Milan Kouřil, hlavní koordinátor Bioakademie 2011. Dodal, že díky produkci regionálních produktů ekologické zemědělství mimo jiné přispívá ke zmírňování účinků klimatické změny. Díky dopravě na krátké vzdálenosti se produkty dostanou navíc k zákazníkům čerstvé, což je zároveň levnější a také odpovídá myšlenkám správného zemědělského hospodaření.

Pohled do problematiky regionální produkce z úhlu zemědělce přinese příspěvek Petra Mareše ze Společnosti mladých agrárníků. Zdeněk Perlinger, předseda PRO-BIO Svazu ekologických zemědělců, promluví o regionálních bioproduktech z hlediska PRO-BIO Svazu ekologických zemědělců. Příspěvky na témata spojená s provozováním farmářských trhů či malých potravinářských podniků přednese Jan Váňa ze Státní veterinární správy České republiky. Naopak Ján Marton ze svazu ekologického zemědělství EKOTREND Slovakia se zaměří na možnosti přímého prodeje bioproduktů ze dvora.

Velmi důležité informace o současné situaci v ekologickém zemědělství v České republice sdělí zástupci Ministerstva zemědělství ČR. „Zprávu o aktuálním stavu ekologického zemědělství v České republice, jeho statní podpoře a Akčním plánu ekologického zemědělství do roku 2015 nám představí Martin Leibl z oddělení ekologického zemědělství Ministerstva zemědělství ČR,“ informoval Milan Kouřil.

Workshopy B a C věnované regionálním produktům se uskuteční první den konání Bioakademie, ve středu 29. června 2011.

---

Poznámky:

PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců má v současné době 656 členů. Sdružuje 581 farmářů, 75 bioprodejen a 275 členů PRO-BIO Ligy, sekce pro spotřebitele. Centrála svazu sídlí v Šumperku.
Bioakademie 2011 (www.pro-bio.cz/bioak) probíhá od 29. června do 1. července v prostorách Zahradnické fakulty Mendelovy univerzity v Lednici. 11. ročník Bioakademie se zaměří na regionální biopotraviny, regionální rozvoj a boj proti účinkům klimatické změny. Každoroční letní konference ekologického zemědělství se tradičně zúčastní ekologičtí zemědělci, zpracovatelé a prodejci biopotravin, zástupci státní správy a samosprávy, neziskových organizací a další.
EKOTREND - zväz ekologického poľnohospodárstva (www.ecotrend.sk) je slovenská nestátní, nezisková organizace s celoslovenskou působností. Sdružuje na pět desítek členů – pěstitelů, zpracovatelů, výrobců, odborníků a zájemců o ekologické zemědělství a trvale udržitelný život.
Společnost mladých agrárníků České republiky (www.smacr.cz) je neziskové nevládní občanské sdružení zastupující mladou zemědělskou veřejnost a venkovskou mládež. Prosazuje zájmy svých členů v oblasti politické, odborné i společenské.