Německo uzavřelo 4700 farem, bojí se jedovatých dioxinů
Evropská unie potvrdila, že rozsah kontaminace je větší, než se původně zdálo. „Je o mimořádně zásadní záležitost,“ prohlásil John Dalli, Komisař pro zdravotnictví a politiku spotřebitele. „Je třeba jednat rychle a efektivně.“ Potvrdily se podle něj obavy, že vejce kontaminovaná dioxiny se dostala ven z Německa, protože byla vyexportována přes Nizozemí do Británie.
Aféra tak dostala zcela novou dimenzi a některé státy po světě již zakázaly dovoz německých vajec i masných produktů.
„Rizika jsou malá“
Zatím není jasné, zda jed ohrozil nějakého spotřebitele, odborníci zdůrazňují, že rizika nejsou velká, protože koncentrace jsou poměrně nevýznamné. I tak ovšem případ způsobil paniku a mnohé přesvědčil o tom, že je třeba zvýšit kontroly potravinářských výrobků.
A jak se jedy dostaly do vajec? Přes krmivo pro zvířata – jeden z distributorů olejů totiž, zřejmě omylem, dodal výrobci krmiv olej, který nebyl určen pro potravinářské účely, ale pro výrobu biopaliv. Podle německých úřadů tento olej, obsahující dioxiny, kontaminoval možná až tři tisíce tun krmiv. A to nejen pro slepice, ale i pro prasata a zřejmě další zvířata.
Hygienici se nyní na preventivně uzavřených farmách snaží zajistit, aby se podařilo vystopovat veškeré potenciálně nebezpečné zásilky krmiv.
reklama
