První rostlinný trh v Ostravě nabídl pikantní marmelády, hummus i exotické ovoce
"Lidé tady najdou směs raw a vegan kuchyně. Kromě toho je tady dnes konopná lékárna, dřevotéka, Farma pod kaštany, Africké trhy a podobně. Je to čistě rostlinná strava a rostlinné výrobky," řekl ČTK hlavní organizátor Jiří Špák.
Podobné trhy se dříve v Ostravě občas konaly v kulturním centru Cooltour, které ale počátkem roku ukončilo činnost. Organizátoři se proto nyní dohodli s bezmasou restaurací Black Kale a poprvé trh uspořádali ve dvoraně Kampusu Palace.
"Uvidíme, jak to v téhle době bude fungovat. Po této první akci posbíráme zkušenosti a podle toho se zařídíme. V srpnu by měl následovat další a pak snad na podzim. Chtěli bychom trh pořádat jednou měsíčně, ale uvidíme, jaký bude zájem. Samozřejmě bude záležet i na celorepublikové situaci s covidem," řekl Špák.
Návštěvníci trhu dnes mohli rovněž podepisovat petici proti používání zábavní pyrotechniky v Ostravě.
reklama