Státní veterinární správa zpřísňuje kontroly dováženého medu
Uvedené opatření je již včleněno do Plánu monitoringu cizorodých látek na rok 2003, který byl v uplynulých dnech schválen. Ročně to přitom znamená zanedbatelné vícenáklady v řádech desítek tisíc korun. Zpřísnění kontrol medu vychází podle SVS ze zkušeností inspektorů EU z roku 2001, kteří zkoumali velké producenty medu ve východní Asii. Například v čínském medu zjistili přítomnost zárodků moru včelího plodu a s tím související obsah veterinárních antibiotik - chloramfenikolu. Od té doby se podle dosavadních poznatků situace v Asii nezlepšila.
Smyslem kontrol je podle Dubna zamezit riziku zavlečení moru včelího plodu, což je onemocnění, které vždy pro včelstvo končí katastrofou - nutností je napadené včelstvo zlikvidovat. Dále se kontroluje obsah nežádoucích cizorodých látek, které by mohly ohrozit zdraví lidí.
reklama