Tiskové zprávy
Centrum Veronica Hostětín: Jablečná slavnost v Hostětíně již podeváté
24. září 2010 | Centrum Veronica Hostětín
V neděli 26. září v době od 11.00 do 19.00 hodin se v Hostětíně uskuteční již devátý ročník tradiční Jablečné slavnosti. Jejím cílem je především představit místní a regionální pěstitele ovoce a výrobce ovocných produktů, podpořit pěstování tradičních bělokarpatských odrůd ovoce a prezentovat regionální značku Tradice Bílých Karpat® a její nositele.
Pořadatelé, kterými jsou Občanské sdružení Tradice Bílých Karpat, Centrum Veronica Hostětín a Obec Hostětín, připravili pro všechny návštěvníky slavnosti celodenní bohatý zábavný, kulinářský, poučný i mírně turistický program. Na přípravě slavnosti se podílí více než desítka partnerských organizací a kolem stovky dobrovolníků.
V jedenáct hodin začíná na návsi jarmark, na němž se představují zástupci tradičních řemesel a zemědělci, zejména nositelé regionální značky Tradice Bílých Karpat®. Ve 13:20 bude probíhat slavnostní předávání certifikátů deseti novým nositelům značky.
Návštěvníky slavnosti je každoročně netrpělivě očekávána přehlídka jablečných moučníků z kuchyní místních hospodyněk. Vystavené exponáty budou v odpoledních hodinách rozprodány. Na výstavce starých a krajových odrůd ovoce bude během dne probíhat ovocnářské poradenství a v 15.00 také ochutnávka ovoce. Ke koupi bude čerstvé i sušené ovoce.
V areálu moštárny mohou návštěvníci ochutnat BIO nápoje: čerstvý jablečný mošt, dále míchané mošty: jablečný s červenou řepou, mátou či zeleným čajem, a sirupy: z květů černého bezu, z listů máty, z afrického keře rooibos a nově také z květů konopí setého. Hladové návštěvníky potěší nejen ovocné koláče, ale i jehněčí steaky, klobásky, guláš, saláty a další pochutiny.
Zájemci se mohou těšit na lektorované prohlídky modelových ekologických projektů: pasivního domu, moštárny, historické sušírny ovoce, kořenové čistírny odpadních vod, výtopny na biomasu, solárních panelů na výrobu teplé vody i elektřiny a šetrného veřejného osvětlení. K dispozici bude ekologická poradna pro domácnost, mj. i k programu Zelená úsporám.
K dobré náladě a zábavě přispěje kulturní program:
13.40 Vystoupení dětského folklorního souboru Světlovánek
14.00 Koncert hudební skupiny Jazzzubs
15.00 Představení divadla Řád Červených nosů
16.30 Koncert skupiny Barel Rock
18.00 Beseda u cimbálu s muzikou Bojkovjan
Dospělí i dětští návštěvníci se mohou zapojit do her a soutěží (na děti čeká mj. pohádková ptačí stezka a adrenalinová věž), nebo se vydat na putování po sochách rozmístěných v krajině kolem obce. Účastníky čeká i tradiční tombola s hodnotnými cenami.
Akci doprovodí i dvě výstavy. Fotografie z březnové návštěvy prince Charlese budou od 12 hodin vystaveny na obecním úřadě. Na chodbách Centra Veronica bude instalována výstava o pasivních domech.
Letošní novinkou je také sklenička moštu pro každého, kdo přijde pěšky, přijede na kole či veřejnou dopravou – přispěje tak k ochraně klimatu.
Těšíme se na setkání na Jablečné slavnosti v Hostětíně!
Uspořádání letošní Jablečné slavnosti podpořili:
Aktivity environmentálního vzdělávání, výchovy a osvěty na Jablečné slavnosti jsou pořádány s finanční podporou Státního fondu životního prostředí a Ministerstva životního prostředí ČR. Prezentaci regionální značky Tradice Bílých Karpat finančně podpořilo Ministerstvo životního prostředí ČR. Na zajištění kulturního programu přispěl Zlínský kraj. Zapojení místních partnerů do záchrany a obnovy tradic podpořila Nadace Jana Pivečky Slavičín.
Mediální partner: Český rozhlas Brno, vysílání ze Zlína
Za spolupráci děkujeme také mnoha partnerským organizacím:
Gymnázium Jana Pivečky Slavičín
Integrovaná střední škola-Centrum odborné přípravy Valašské Meziříčí
Český červený kříž Hostětín
ZO ČSOP Kosenka Valašské Klobouky
Vzdělávací a informační středisko Bílé Karpaty, Veselí nad Moravou
Nadace Veronica
Alcedo, středisko volného času Vsetín
Líska – o.s. pro EVVO ve Zlínském kraji
Žabka – Centrum ekologické výchovy při SVČ KLUBKO Staré Město
Sociální služby Města Bojkovice, p. o.
Dětský domov Bojkovice
ZUŠ Bojkovice, ZUŠ Slavičín
Denní stacionář pro zdravotně postižené Naděje Vsetín
firmám:
TVD – Technická výroba a.s., Rokytnice
Pivovar Janáček, a.s., Uherský Brod
Ovocná školka Bojkovice – Radim Pešek
Společnost EKO-KOM, a.s. / informační kampaň „Třídění je styl“ www.tridenijestyl.cz
…a více než stovce dobrovolníků, kteří s námi slavnost připravují!
Kontaktní údaje
Centrum Veronica Hostětín
Hostětín 86, 687 71 pošta Bojkovice
jana.tesarova@veronica.cz, tel. 572 630 670 (Ing. Jana Tesařová)
Občanské sdružení Tradice Bílých Karpat
Hostětín 4, 687 71 pošta Bojkovice
tbk@tradicebk.cz, tel. 572 641 040, mobil 731 842 434 (Mgr. Radim Machů)
Informace o pořadatelích
Občanské sdružení Tradice Bílých Karpat - www.tradicebk.cz
je dobrovolným, nevládním a neziskovým sdružením fyzických a právnických osob, které spojuje zájem napomáhat aktivitám trvale rozvíjejícím tradiční zemědělskou a řemeslnou produkci z Bílých Karpat. Od svého vzniku v roce 1998 podporuje zdejší ovocnářství s cílem zachovat jedinečný genofond krajových odrůd ovocných dřevin. Provádí mapování zachovalých stromů, zakládá genofondové sady, vysazuje nové stromy a v roce 2000 začalo se zpracováním místní ovocnářské produkce v hostětínské moštárně.
Regionální ochranná známka Tradice Bílých Karpat®, kterou občanské sdružení uděluje, označuje produkty splňující přísné podmínky. Kromě místního původu zaručují, že jde o výrobky jedinečné ve vztahu k Bílým Karpatům (tradiční technologie, podíl ruční práce, místní suroviny…), dostatečně kvalitní a šetrné vůči životnímu prostředí.
Ekologický institut Veronica - www.hostetin.veronica.cz /// www.veronica.cz
je provozovatelem Centra Veronica Hostětín. Posláním naší neziskové organizace je podpora šetrného vztahu k přírodě, krajině a jejím přírodním i kulturním hodnotám.
V Hostětíně se věnujeme ekologickému vzdělávání. Odborná a vzdělávací činnost je určena pro nejširší veřejnost, odborníky, představitele a pracovníky veřejné správy, vzdělávací instituce, jiné nevládní organizace, učitele a studenty středních i vysokých škol, malé a střední podniky. Vzdělávacími moduly v Hostětíně projde kolem 5000 osob ročně.
Ekologické vzdělávání na Jablečné slavnosti je podpořeno z projektu „Síť environmentálních vzdělávacích, poradenských a informačních center ve Zlínském kraji“ se spolufinancováním SFŽP ČR a MŽP ČR.
Obec Hostětín - www.hostetin.cz
Hostětín, malá obec v Bílých Karpatech, je proslavená díky neobyčejné koncentraci modelových ekologických projektů, které vznikají již od poloviny devadesátých let 20. století.
V obci najdete energeticky úsporný pasivní dům (vzdělávací středisko Centra Veronica), moštárnu s BIO-produkcí, obecní výtopnu na biomasu, řadu solárních kolektorů a fotovoltaickou elektrárnu, kořenovou čistírnu odpadních vod a šetrné veřejné osvětlení. Jsou ukázkou toho, že rozvoj obce může být „udržitelný“, tzn. současně šetrný k životnímu prostředí, přínosný pro místní ekonomiku a prospěšný pro obyvatele obce i společnost.
Za přínos k úsporám energie a ochraně životního prostředí byla v roce 2007 obci udělena národní cena za Českou republiku v prestižní celosvětové soutěži Energy Globe, jedno ze světově nejvýznamnějších ocenění v této oblasti.
Obec získala Zelenou stuhu v soutěži Vesnice roku 2009.
Pořadatelé, kterými jsou Občanské sdružení Tradice Bílých Karpat, Centrum Veronica Hostětín a Obec Hostětín, připravili pro všechny návštěvníky slavnosti celodenní bohatý zábavný, kulinářský, poučný i mírně turistický program. Na přípravě slavnosti se podílí více než desítka partnerských organizací a kolem stovky dobrovolníků.
V jedenáct hodin začíná na návsi jarmark, na němž se představují zástupci tradičních řemesel a zemědělci, zejména nositelé regionální značky Tradice Bílých Karpat®. Ve 13:20 bude probíhat slavnostní předávání certifikátů deseti novým nositelům značky.
Návštěvníky slavnosti je každoročně netrpělivě očekávána přehlídka jablečných moučníků z kuchyní místních hospodyněk. Vystavené exponáty budou v odpoledních hodinách rozprodány. Na výstavce starých a krajových odrůd ovoce bude během dne probíhat ovocnářské poradenství a v 15.00 také ochutnávka ovoce. Ke koupi bude čerstvé i sušené ovoce.
V areálu moštárny mohou návštěvníci ochutnat BIO nápoje: čerstvý jablečný mošt, dále míchané mošty: jablečný s červenou řepou, mátou či zeleným čajem, a sirupy: z květů černého bezu, z listů máty, z afrického keře rooibos a nově také z květů konopí setého. Hladové návštěvníky potěší nejen ovocné koláče, ale i jehněčí steaky, klobásky, guláš, saláty a další pochutiny.
Zájemci se mohou těšit na lektorované prohlídky modelových ekologických projektů: pasivního domu, moštárny, historické sušírny ovoce, kořenové čistírny odpadních vod, výtopny na biomasu, solárních panelů na výrobu teplé vody i elektřiny a šetrného veřejného osvětlení. K dispozici bude ekologická poradna pro domácnost, mj. i k programu Zelená úsporám.
K dobré náladě a zábavě přispěje kulturní program:
13.40 Vystoupení dětského folklorního souboru Světlovánek
14.00 Koncert hudební skupiny Jazzzubs
15.00 Představení divadla Řád Červených nosů
16.30 Koncert skupiny Barel Rock
18.00 Beseda u cimbálu s muzikou Bojkovjan
Dospělí i dětští návštěvníci se mohou zapojit do her a soutěží (na děti čeká mj. pohádková ptačí stezka a adrenalinová věž), nebo se vydat na putování po sochách rozmístěných v krajině kolem obce. Účastníky čeká i tradiční tombola s hodnotnými cenami.
Akci doprovodí i dvě výstavy. Fotografie z březnové návštěvy prince Charlese budou od 12 hodin vystaveny na obecním úřadě. Na chodbách Centra Veronica bude instalována výstava o pasivních domech.
Letošní novinkou je také sklenička moštu pro každého, kdo přijde pěšky, přijede na kole či veřejnou dopravou – přispěje tak k ochraně klimatu.
Těšíme se na setkání na Jablečné slavnosti v Hostětíně!
Uspořádání letošní Jablečné slavnosti podpořili:
Aktivity environmentálního vzdělávání, výchovy a osvěty na Jablečné slavnosti jsou pořádány s finanční podporou Státního fondu životního prostředí a Ministerstva životního prostředí ČR. Prezentaci regionální značky Tradice Bílých Karpat finančně podpořilo Ministerstvo životního prostředí ČR. Na zajištění kulturního programu přispěl Zlínský kraj. Zapojení místních partnerů do záchrany a obnovy tradic podpořila Nadace Jana Pivečky Slavičín.
Mediální partner: Český rozhlas Brno, vysílání ze Zlína
Za spolupráci děkujeme také mnoha partnerským organizacím:
Gymnázium Jana Pivečky Slavičín
Integrovaná střední škola-Centrum odborné přípravy Valašské Meziříčí
Český červený kříž Hostětín
ZO ČSOP Kosenka Valašské Klobouky
Vzdělávací a informační středisko Bílé Karpaty, Veselí nad Moravou
Nadace Veronica
Alcedo, středisko volného času Vsetín
Líska – o.s. pro EVVO ve Zlínském kraji
Žabka – Centrum ekologické výchovy při SVČ KLUBKO Staré Město
Sociální služby Města Bojkovice, p. o.
Dětský domov Bojkovice
ZUŠ Bojkovice, ZUŠ Slavičín
Denní stacionář pro zdravotně postižené Naděje Vsetín
firmám:
TVD – Technická výroba a.s., Rokytnice
Pivovar Janáček, a.s., Uherský Brod
Ovocná školka Bojkovice – Radim Pešek
Společnost EKO-KOM, a.s. / informační kampaň „Třídění je styl“ www.tridenijestyl.cz
…a více než stovce dobrovolníků, kteří s námi slavnost připravují!
Kontaktní údaje
Centrum Veronica Hostětín
Hostětín 86, 687 71 pošta Bojkovice
jana.tesarova@veronica.cz, tel. 572 630 670 (Ing. Jana Tesařová)
Občanské sdružení Tradice Bílých Karpat
Hostětín 4, 687 71 pošta Bojkovice
tbk@tradicebk.cz, tel. 572 641 040, mobil 731 842 434 (Mgr. Radim Machů)
Informace o pořadatelích
Občanské sdružení Tradice Bílých Karpat - www.tradicebk.cz
je dobrovolným, nevládním a neziskovým sdružením fyzických a právnických osob, které spojuje zájem napomáhat aktivitám trvale rozvíjejícím tradiční zemědělskou a řemeslnou produkci z Bílých Karpat. Od svého vzniku v roce 1998 podporuje zdejší ovocnářství s cílem zachovat jedinečný genofond krajových odrůd ovocných dřevin. Provádí mapování zachovalých stromů, zakládá genofondové sady, vysazuje nové stromy a v roce 2000 začalo se zpracováním místní ovocnářské produkce v hostětínské moštárně.
Regionální ochranná známka Tradice Bílých Karpat®, kterou občanské sdružení uděluje, označuje produkty splňující přísné podmínky. Kromě místního původu zaručují, že jde o výrobky jedinečné ve vztahu k Bílým Karpatům (tradiční technologie, podíl ruční práce, místní suroviny…), dostatečně kvalitní a šetrné vůči životnímu prostředí.
Ekologický institut Veronica - www.hostetin.veronica.cz /// www.veronica.cz
je provozovatelem Centra Veronica Hostětín. Posláním naší neziskové organizace je podpora šetrného vztahu k přírodě, krajině a jejím přírodním i kulturním hodnotám.
V Hostětíně se věnujeme ekologickému vzdělávání. Odborná a vzdělávací činnost je určena pro nejširší veřejnost, odborníky, představitele a pracovníky veřejné správy, vzdělávací instituce, jiné nevládní organizace, učitele a studenty středních i vysokých škol, malé a střední podniky. Vzdělávacími moduly v Hostětíně projde kolem 5000 osob ročně.
Ekologické vzdělávání na Jablečné slavnosti je podpořeno z projektu „Síť environmentálních vzdělávacích, poradenských a informačních center ve Zlínském kraji“ se spolufinancováním SFŽP ČR a MŽP ČR.
Obec Hostětín - www.hostetin.cz
Hostětín, malá obec v Bílých Karpatech, je proslavená díky neobyčejné koncentraci modelových ekologických projektů, které vznikají již od poloviny devadesátých let 20. století.
V obci najdete energeticky úsporný pasivní dům (vzdělávací středisko Centra Veronica), moštárnu s BIO-produkcí, obecní výtopnu na biomasu, řadu solárních kolektorů a fotovoltaickou elektrárnu, kořenovou čistírnu odpadních vod a šetrné veřejné osvětlení. Jsou ukázkou toho, že rozvoj obce může být „udržitelný“, tzn. současně šetrný k životnímu prostředí, přínosný pro místní ekonomiku a prospěšný pro obyvatele obce i společnost.
Za přínos k úsporám energie a ochraně životního prostředí byla v roce 2007 obci udělena národní cena za Českou republiku v prestižní celosvětové soutěži Energy Globe, jedno ze světově nejvýznamnějších ocenění v této oblasti.
Obec získala Zelenou stuhu v soutěži Vesnice roku 2009.
Online diskuse
Redakce Ekolistu vítá čtenářské názory, komentáře a postřehy. Tím, že zde publikujete svůj příspěvek, se ale zároveň zavazujete dodržovat pravidla diskuse. V případě porušení si redakce vyhrazuje právo smazat diskusní příspěvěk
