Energetické centrum na Karvinsku první rok vyrobilo biometan z 16 000 tun odpadu

Tudy vede cesta, to je optimální řešení, v současné době se asi nic o moc lepších postupů nezná, natož, aby s provozovalo.

Čím víc nesnězených potravin budeme takto zpracovávat, tím víc budeme grýndýlovatější. Opravdu světlé zítřky.

Každopádně, když neumíme s potravinami rozumně hospodařit a nesmí se zkrmit, líp to asi nejde.

Bohužel, potravinami se plýtvá, bo jsou prostě levné. Brutálním zdražením by se to skutečně omezilo, ale za jakou cenu? V naší domácnosti se nevyhodí prakticky nic.

Ono nezbývá, než každý začít od sebe a změnit konzumní myšlení lidstva.
Opěvování plných regálů zboží, které se po uzavření obchodu sypou do
kontejnerů k likvidaci je zcestné a bohužel hluboce zahnízděné v mysli
obyvatel západní společnosti. Měřítkem vyspělosti se stala spotřeba a
s ní plýtvání vším možným. Plýtváme a opájíme se tím, že to přece dál
zužitkujeme, ale to je chabá útěcha, když z potravin děláme biomethan.
Základem udržitelné společnosti je nevytvářet ty odpadní potraviny.
Dobrý hospodář nevyhodí nic, co nelze sníst v jiné podobě, nebo zkrmit
domácími zvířaty. I ve městech tato možnost je v omezené podobě možná.
Téměř každý občan města zná nějakého chovatele z vesnice, kterého
potěší nějaké to levné krmivo od spolehlivého dodavatele. Lidé jaksi
zapomněli, že ze suchého pečiva lze dělat strouhanku , pečivo vyhodí
a strouhanku si koupí. Zapomněli, že maso z polévky lze pomlít a s
mletým bůčkem z něho udělat karbenátky. Zapomněli na chlebové polévky
a krutony z chleba do polévek. Zapomněli na houskové knedlíky, kam se
přidávaly oschlé housky atd. Když už to nechtějí konzumovat, tak to
usušit a nabídnout nějakým chovatelům, kteří je často odmění vajíčky.
Mi kamarádi takové pečivo dodávají a někteří i kosti s masem k drcení
pro drůbež, zamražené zbytky z obědů a jiné potraviny. No a když jsem
choval čuníka a německého ovčáka, tak mi jeden bezdomovec za pár korun
nosil pečivo a maso z popelnic na sídlišti. Stalo se, že přinesl pět
ještě zmrzlých kuřat, nevybalené balíčkované maso, zabalené sýry atd.
Potrava pro psa a čuníka mě tak vyšla na pár korun pro toho sběrače
a navíc ten pocit, že jsem zužitkoval odpady. Kamarádova matka a žena
uklízely v gymnáziu a pouze potravinami z ˇodpadkových košů vykrmil
dva čuníky. Později se dohodl vedením školy na odběru odpadů z kuchyně
a každý rok pro zaměstnance školy uspořádal domácí zabíjačku s výslužkou.
To už ale choval čuníků 5! To je minimálně 500 kg masa z odpadků, které
by skončily na skládce a nebo jako dnes v bioplynce. Dnešní nesmyslná
nařízení o zacházení s odpadními potravinami jsou tím plýtváním, které
se pak řeší v bioplynkách jako údajná spása planety. Jdeme špatnou cestou
a navíc ji ještě dotujeme a vychvalujeme až do nebes. Velebnosti HNUS !