Muškátové není jen víno, ukazuje výstava letních hrušek starých odrůd

Mezi vysušenými loukami, zelené stromy s voňavým ovocem. Letní muškátové hrušky právě dozrály a voní krajinou. Načesali jsme nejlepší vzorky z lučních sadů a alejí. Máte možnost je vidět a vybrané také ochutnat. Ve čtvrtek 13. 8. 2026 otvíráme v Domě ochránců přírody v pražské Michli čerstvou výstavu letních hrušek, prvních jablek a švestek starých odrůd. Potrvá do soboty 15. 8. 2026. Každé dopoledne rozšíří vaše obzory i chutě doprovodný program. Muškatelky jsou letní hrušky s příjemnou chutí po muškátovém oříšku. Ta chuť k létu prostě patří. Je však pomíjivá jak léto samo. Tyto hrušky mají totiž krátkou dobu skladovatelnosti. S výrazným červeným líčkem vás uvítá Muškatelka turecká, které se dříve také říkalo Zbuzanka. Drobnější je Muškatelka letní. Naopak větší, vzhledem méně nápadná, ale možná nejchutnější je Muškatelka šedá.

„Prohlédněte si i letní barevné slivoně od zelených rynglí, modrých švestek až po žluté špendlíky. Potěší vás také voňavá letní jablíčka,“ láká na sladkou úrodu Kateřina Štrossová z Českého svazu ochránců přírody.

Kromě samotné výstavy je připraven bohatý dopolední program. Ve čtvrtek vás čeká přednáška garanta programu Oživení starých odrůd Martina Lípy: „Seznámím vás s vzácnými odrůdami hrušek, na které je zaměřen náš záchranný program,“ říká odborný garant a milovník hrušek. Praktický seminář poté povede Lucie Papežová. Poradí, jak na vlastní provozovnu na zpracování ovoce. V pátek uslyšíte, jak se dělají skvělé pálenky. Které jsou ty nejlepší, to ví Matěj Rambousek, který se podělí o své zkušenosti i vybrané vzorky. A sobotní dopoledne je věnováno pomologii hrušek. O tom, jak je poznat od sebe zjistíte víc při jejich ochutnávání a zkoumání s ovocnářem Vojtou Ptáčkem.

Během výstavy je k dispozici ovocnářské poradenství a můžete také přinést vzorky vaší právě zrající staré odrůdy na určení. K dispozici bude celý tým poradců. Komentovanou prohlídku s ochutnávkou povede pomolog Zdeněk Buzek.

Výstava ovoce „Letní jablka, hruška a slivoně“
Kdy: 13. –15. 8. 2026, 10:00–17:00
Kde: Dům ochránců přírody, Michelská 48/5, Praha 4
Bližší informace o programu: https://www.stareodrudy.cz/

---

reklama

---