I Vánoce se mohou obejít bez palmového oleje. Webové aplikace poradí, jak na to

Spolek BezPalmáku.cz v těchto dnech spouští kampaň „Vánoce bez palmáku“. Ta má spotřebitelům připomenout, že v poslední době tolik kritizovaný palmový olej se běžně vyskytuje ve většině prodávaných tucích na pečení i cukrovinek, včetně těch vánočních. Alternativy k němu jsou podle spolku přitom dostupné a ani se cenově dramaticky neliší.

Zatímco diskuse o dopadech produkce palmového oleje utichá a prodej tohoto tuku se pomalu vrací do původního stavu, neutěšená situace v Indonésii se nemění a deštné pralesy jsou nadále v ohrožení, upozorňují zástupci spolku. „Palmový tuk nejenom škodí tropickým pralesům, ale má také nepříznivý dopad na lidské tělo. Je proto naprosto skandální, že jím výrobci kvůli jeho nižší ceně za poslední roky nahradily původní suroviny, a na úkor zdraví a planety tak dali přednost vyšším ziskům,“ zdůvodňuje kampaň zakladatel spolku Ondřej Mirovský.

Spotřebitelé na webových stránkách spolku nyní najdou jednoduchou aplikaci, pomocí níž mohou rychle a jednoduše oslovit firmy a požádat je, aby palmový tuk do svých produktů už nepřidávaly.

Nejen před Vánoci mohou lidé využít také podrobný Vyhledávač potravin bez palmového oleje. Stačí vybrat jednu z kategorií potravinářských výrobků a najít potřebné zboží, například tuky a oleje na pečení vánočního cukroví. Pro větší přehlednost lze výpis s potravinami bez palmového tuku stáhnout ve formě tabulky do vlastního počítače.

Zájemcům o detailnější problematiku palmového oleje je od října k dispozici také nová publikace Kudy teče palmový olej, volně ke stažení na webových stránkách centra Glopolis.

---

reklama

---