Na záchraně starých odrůd se může podílet každý
Podle Dostálka jde o zcela nekomerční aktivitu, jejímž cílem je šíření a uchování cenných odrůd, které vytlačily moderní, vysoce šlechtěné odrůdy. Základním principem projektu Gengel, který se sám jmenuje podle jedné staré odrůdy žita, je rozšíření pěstovaných starých a krajových odrůd k co nejširšímu počtu drobných pěstitelů. "Prakticky nám staré odrůdy mohou zpestřit jídelníček (třeba krajová odrůda pěkně zbarvených fazolí), pomoci poznat zapomenuté druhy (víte, jak vypadá koukol rolní?) nebo naučit se pěstovat je na semeno," vysvětluje Dostálek, proč by se podle něj měli zahrádkáři vůbec chtít do projektu zapojit. Předpokládá se, že pěstitel bude s Gengelem spolupracovat i nadále při uchovávání těchto rostlin - pěstovat na semeno a v případě úspěchu zasílat přebytečná semena Gengelu.
Postup je velmi jednoduchý. Stačí poslat dvě devítikorunové známky a nadepsanou obálku formátu A5 s vaší adresou na adresu o.p.s. Gengel (Veselka 52, 374 01 pošta Trhové Sviny) a zpátky vám přijde seznam, podle kterého si můžete zkusit vybrat z nabídky zeleniny, obilovin, bylin či vzácných plevelů nebo ovoce.
reklama