Prudce rostoucí ceny plynu a elektřiny zdražily pěstitelské pálení
20.8.2022 00:23 | SAMOTIŠKY
(ČTK)
"Bez plynu nic neuvaříme a veškeré naše ceny se odvíjí právě od cen energií. Vždy zdražujeme podle toho, jak nám dodavatelé energií cenu nastaví. Může se stát, že se ceny bude upravovat i během roku," uvedl Jašek, podle kterého zákazníci zvýšení cen většinou chápou. "Občas se zeptají, ale většinou to neřeší, protože cena padesátiprocentního lihu vzrostla o nějakých 12 korun. Na deseti litrech to udělá 120 korun, což není až tak zlé," podotkl Jašek.
Pálenice v Samotiškách zahájila sezonu na začátku července, kdy v kotli skončily ovocné kvasy z třešní. Postupně je vystřídají meruňky, jablka, hrušky a švestky. "Doděláváme pozdní třešně a u nich je kvalita i výtěžnost celkem dobrá. Ani s meruňkami to nevypadá špatné, zákazníci jsou zatím spokojení," uvedl Jašek, podle kterého letošní úroda by při pohledu na obsypané ovocné stromy mohla být slušná.
Lidé v posledních letech s objednávkou pálení ale čekají na poslední chvíli. "Objednávky předem nějaké jsou, ale není jich tolik jako dříve. Ovoce na zahradách je vidět, takže lidé určitě přijdou. Máme celkem velkou kapacitu pálenice a nebude problém zákazníky uspokojit," podotkl Jašek, podle kterého úroda ovoce pravidelně kolísá a hubené roky střídá velmi dobrá úroda, kdy pálenice v Samotiškách jede měsíce na plnou kapacitu od časného rána do pozdních večerních hodin.
Pěstitelská pálenice v Samotiškách ročně vyrobí několik tisíc litrů alkoholu a její produkce je stabilní. Epidemie koronaviru ale podle Jaška v posledních dvou letech výrazně změnila zvyky zákazníků. "Dříve při pálení u nás v klidu poseděli u klobásek. Dnes přivezou kvas, chvíli si popovídají a přijedou až pro hotovou pálenku," podotkl Jašek.
Sezona je v plném proudu i v ostatních pěstitelských pálenicích, kterých celníci v kraji evidují a kontroluji zhruba osm desítek, což je více než 16 procent z celkového počtu pálenic v ČR. Podle Jaška je riziko pokoutného pálení alkoholu i v době rostoucích cen této služby a všudypřítomné inflace malé. "Z domácího pálení strach nemám. Je to časově velmi náročný proces. Když si to lidé spočítají, tak si řeknou, že jim to za to nestojí," míní Jašek.
reklama
BEZK využívá agenturní zpravodajství ČTK, která si vyhrazuje veškerá práva. Publikování nebo další šíření obsahu ze zdrojů ČTK je výslovně zakázáno bez předchozího písemného souhlasu ze strany ČTK.
Dále čtěte |
Textilka z Moravy vyvinula recyklovaný materiál pro snazší pěstování zeleně
Experti: Kvůli teplé zimě a jaru může být vos více, agresivnější ale nejsou
Jak připravit v horkých dnech bezpečné pítko pro ptáky?Online diskuse
Redakce Ekolistu vítá čtenářské názory, komentáře a postřehy. Tím, že zde publikujete svůj příspěvek, se ale zároveň zavazujete dodržovat pravidla diskuse. V případě porušení si redakce vyhrazuje právo smazat diskusní příspěvěk
Všechny komentáře (26)
PH
Pavel Hanzl
20.8.2022 08:31Nějak se tam ale nezmínil, že největší položkou je daň z alkoholu.
Odpovědět
JS
Jaroslav Studnička
20.8.2022 09:28 Reaguje na Pavel HanzlČlánek je o zcela něčem jiném, který jste evidentně nepochopil. Proč by tak zmiňoval daň z alkoholu.
Odpovědět
PH
Pavel Hanzl
20.8.2022 10:13 Reaguje na Jaroslav StudničkaProtože tam uvádí nákladové položky. Ani tohle, ne?
Odpovědět
JS
Jaroslav Studnička
20.8.2022 12:05 Reaguje na Pavel HanzlPro vás by mohlo stačit pochopit titulek článku.
Článek je o vlivu vzrůstající ceny energií na provoz pěstitelských pálenice.
V konstantní cenou daně tak zcela irelevantní.
Odpovědět
Článek je o vlivu vzrůstající ceny energií na provoz pěstitelských pálenice.
V konstantní cenou daně tak zcela irelevantní.
va
vaber
20.8.2022 09:18dnes je možno najít různé důvody pro zdražování,
ten nejpádnější je, když ostatní zdražují ,proč ne já a spustila se lavina,
to platí naprosto u všeho ,když někdo odhazuje odpadky, proč ne já ,já to nezachráním ,si řekne každý,
změní se někdy takový způsob myšlení ,obávám se že nikdy i když je to naprosto nutné ,aby se něco změnilo k lepšímu
Odpovědět
ten nejpádnější je, když ostatní zdražují ,proč ne já a spustila se lavina,
to platí naprosto u všeho ,když někdo odhazuje odpadky, proč ne já ,já to nezachráním ,si řekne každý,
změní se někdy takový způsob myšlení ,obávám se že nikdy i když je to naprosto nutné ,aby se něco změnilo k lepšímu
PH
Pavel Hanzl
20.8.2022 10:16 Reaguje na vaberTo není způsobeno "myšlením", to je ekonomika. Pokud nějaká vláda nacpe do ekonomiky bambilión peněz na dluh, zcela spolehlivě spustí inflaci. Když se k tomu přidá brutální zdražení energií, je to ložený.
Odpovědět
kk
PH
MV
Milan Vítkovič
21.8.2022 09:39 Reaguje na Pavel Hanzla k tomu ještě malý dodatek, že před nedávným rokem vláda zcela zakázala domácí pálení jak za Hitlera v Protektorátu Böhmen und Mähren a zase mi tu chybí ten drobný detail, kde by bylo napsáno: pálenka je drahá, vláda se usnesla a umožňuje pálení pro potřeby domácností např. 3 litry lihu ročně. Né opět vláda proletariátu a fialového ideologa Ukrajiny zaspala a bude spát, dokud je někdo z té noclehárny jednou pro vždy nevyháže. Pořád mi nejde na rozum ten systém, jen zakazujeme, zaplať, nebo chcípni, žádný jiný plán tahle vláda nemá?
Odpovědět
PH
Pavel Hanzl
21.8.2022 11:37 Reaguje na Milan VítkovičTakhle vám to podávají média. Za komára bylo zakázané pálení úplně natvrdo, před možná 10? lety se povolilo jen pro vlastní potřebu, další nevím, nic nepálím.
Vláda už udělala dost dobrých a důležitých kroků (celá agenda o Ukrajincích včetně jejich zaměstnávání), dokázala přesmlouvat obrovské objemu zemního plynu, udělat smlouvy s Němci i Holanďany, zařídila posílení TALu atd. atd.
Vymyslela sociální tarif pro chudě na energie, pomoc postiženým firmám atd. atd. atd. samozřejmě se málo co člověk dozví.
Jen mám pocit, že to jde pomalu a silně váhavě, pořád kecy a skutek utek. Možná je to taky tím, že jí hází klacky pod nohy zcela destruktivní opopzice, která chce pro nás to nejhorší.
Klíčový problém je ale ten klasický. Žádná vláda ODS nikdy nebyla schopna lidem vysvětlit, co dělá a proč. Dnes je problém v tom, že většina médií vlastní estébák a ostatní lidé nečtou (třeba Respekt, Deník N).
Nedovedu si představit, že by tuhle krizi měl řešit nepolitik tunelář a jeho mafie.
Odpovědět
Vláda už udělala dost dobrých a důležitých kroků (celá agenda o Ukrajincích včetně jejich zaměstnávání), dokázala přesmlouvat obrovské objemu zemního plynu, udělat smlouvy s Němci i Holanďany, zařídila posílení TALu atd. atd.
Vymyslela sociální tarif pro chudě na energie, pomoc postiženým firmám atd. atd. atd. samozřejmě se málo co člověk dozví.
Jen mám pocit, že to jde pomalu a silně váhavě, pořád kecy a skutek utek. Možná je to taky tím, že jí hází klacky pod nohy zcela destruktivní opopzice, která chce pro nás to nejhorší.
Klíčový problém je ale ten klasický. Žádná vláda ODS nikdy nebyla schopna lidem vysvětlit, co dělá a proč. Dnes je problém v tom, že většina médií vlastní estébák a ostatní lidé nečtou (třeba Respekt, Deník N).
Nedovedu si představit, že by tuhle krizi měl řešit nepolitik tunelář a jeho mafie.
MV
Anyr
20.8.2022 10:56Téda, to je škody. A ještě ten zlý covid zkazil posezení u klobásek.
Drahý alkohol, a většina lidové české kultury, která je založena na chlastu a žrádle, je v ohrožení. :D
Odpovědět
Drahý alkohol, a většina lidové české kultury, která je založena na chlastu a žrádle, je v ohrožení. :D
MV
Milan Vítkovič
21.8.2022 09:46 Reaguje na Anyrpokud lze pochopit, že líh nemusí být pouze pro pitelnou konzumaci, jak píšete, ale např. že líh ve velkém užívají důchodci na louhování různých bilin, kaštanů pro domácí výrobu mazání na bolesti kloubů a reuma, protože nemají peníze na drahé masti z lékárny, je to o to větší důvod, aby opět byla povolena za těchto okolností domácí výroba v malém množství s pokračujícím zákazem prodeje bez daně, osobně v tom nevidm problém, jen by páni nemocipáni museli cosi pro věc udělat a né loupěžit na bezmoci a bezvýchodnosti svého obyvatelstva, jak jsme dnes svědky tohoto dění.Jsem zvědavý, kdy na základě ,,války" na Ukrajině se u nás začne zabavovat majetek a popravovat, jak za Heidrichiády.
Odpovědět
Miroslav Vinkler
20.8.2022 11:18Ještě jedno skokové zdražení energií a staneme se abstinenty .
Odpovědět
kk
PH
BM
Břetislav Machaček
21.8.2022 10:38Ono to prý bude pro planetu nakonec záchrana! Místo pálení plynu při
pálení kořalky se ovoce zkvasí v bioplynce a vyrobí se z něho bioplyn.
Sice s dotací, ale ku prospěchu planety a prý i lidstva, které omezí
spotřebu pálenky. Oni to ti zelení myslí dobře i s lidmi a nejenom s
planetou. Lidi, žeňte je, dokud to pálení kořalky nezakážou a nebo
nezdraží natolik, že to bude luxusní zboží!
Odpovědět
pálení kořalky se ovoce zkvasí v bioplynce a vyrobí se z něho bioplyn.
Sice s dotací, ale ku prospěchu planety a prý i lidstva, které omezí
spotřebu pálenky. Oni to ti zelení myslí dobře i s lidmi a nejenom s
planetou. Lidi, žeňte je, dokud to pálení kořalky nezakážou a nebo
nezdraží natolik, že to bude luxusní zboží!
PH
Pavel Hanzl
21.8.2022 11:40 Reaguje na Břetislav MachačekZdražení o 12 korun na litru vás asi položí, při té spotřebě je to fakt majlant....
Odpovědět
BM
Břetislav Machaček
21.8.2022 12:35 Reaguje na Pavel HanzlTěch 12 korun nemusí být konec a ona už i ta současná cena
se při ostatních nákladech nevyplácí. Mnohé už pít domácí
pálenky odnaučili a další pomalu odnaučí. Korunka (12) ke korunce a je to při nákladech na dopravu a započtení práce nejdražší alkohol. Samozřejmě píšu o opravdu poctivé pálence a nikoliv o "pravé" moravské pálence z lihu a tresti. Ta
je za pár korun, bez práce a starostí o kvas a výsledek
pálení.
Odpovědět
se při ostatních nákladech nevyplácí. Mnohé už pít domácí
pálenky odnaučili a další pomalu odnaučí. Korunka (12) ke korunce a je to při nákladech na dopravu a započtení práce nejdražší alkohol. Samozřejmě píšu o opravdu poctivé pálence a nikoliv o "pravé" moravské pálence z lihu a tresti. Ta
je za pár korun, bez práce a starostí o kvas a výsledek
pálení.
JV
Jaroslav Vozáb
21.8.2022 14:04 Reaguje na Břetislav MachačekPak se budou tady divit, že nikdo nezasází ani pecku...
Pěstitelské pálení je třeba osvobodit od spotřební daně atd nebo zcela legalizovat domácí pálení. Alkohol lze dodanit při uvádění na trh. Nerušit EET v hospodách a stát o nic nepřichází..
Pálenka z ovoce, bude stejně jako olomoucké syrečky pouze pro lidí, kteří si dokáží připlatit za kvalitu. Propal 1 l cca 80-100Kč cena ovoce 150 Kč. Na kšeft to není, konkurence proti lihu z brambor (jemný potravinářský líh max 50kč/l).
... kdo chce jen opici stejně si koupí v supermarketu krabicák jen aby se motal.
Odpovědět
Pěstitelské pálení je třeba osvobodit od spotřební daně atd nebo zcela legalizovat domácí pálení. Alkohol lze dodanit při uvádění na trh. Nerušit EET v hospodách a stát o nic nepřichází..
Pálenka z ovoce, bude stejně jako olomoucké syrečky pouze pro lidí, kteří si dokáží připlatit za kvalitu. Propal 1 l cca 80-100Kč cena ovoce 150 Kč. Na kšeft to není, konkurence proti lihu z brambor (jemný potravinářský líh max 50kč/l).
... kdo chce jen opici stejně si koupí v supermarketu krabicák jen aby se motal.
BM
Břetislav Machaček
21.8.2022 14:33 Reaguje na Jaroslav VozábJón pane, vy jste taky kacíř, když chcete zvýhodnit
malospotřebitele a nezrušit EET pro legalizátory
namíchaných kořal nalévaných z kanystrů do litrové
flašky ve výčepu. Vládní strany plní přání svých
voličů a to nejsou nějací vesničani pálící svoji
poctivou pálenku. Jejich voliči jsou jiná sorta,
které se nelíbí jakákoliv kontrola a zdanění jejich
nekalých kšeftů s kořalou míchanou v garážích
i z methylalkoholu.
Odpovědět
malospotřebitele a nezrušit EET pro legalizátory
namíchaných kořal nalévaných z kanystrů do litrové
flašky ve výčepu. Vládní strany plní přání svých
voličů a to nejsou nějací vesničani pálící svoji
poctivou pálenku. Jejich voliči jsou jiná sorta,
které se nelíbí jakákoliv kontrola a zdanění jejich
nekalých kšeftů s kořalou míchanou v garážích
i z methylalkoholu.
PE
Petr Eliáš
21.8.2022 16:37Drahý chlast? Nebojte, on se zase najde nějakej vidlak z Opavy nebo podobného prdelakova, který to rizne metanolem a chlast bude zase levný a lahodny. Místní socky si posmaknou. 😅
Odpovědět
JV
Jaroslav Vozáb
21.8.2022 17:48 Reaguje na Petr EliášPrvní falešná Becherovka mi byla nabídnutá na UCHP v Suchdole (AVČR).
K metanolu. O tom, že se vyrábí ilegálně alkohol se vědělo ve všech složkách... Dovoz lihu pro výrobu nemrznoucích směsí byl v rozměrech 4x větších než je spotřeba v zimních měsících... Rozdíl mezi metanolem a ethanolem byl cenově na 1 litru (100%) 10Kč, po naředění rozdíl menší než 5 Kč na lahvi 0,5l , kterou prodávali za 100Kč... V jakých objemech to muselo být ...?
Toto se nesmí opakovat. Odnesli to i velmi střídmí lidé, kteří dostali nějakou lahev k narozeninám nebo byli ve špatnou dobu na špatném místě a nemíchali pivo, víno, kořalky a dali si jen vodku (Draka) s džusem aby nebyli za sraba ...
Odpovědět
K metanolu. O tom, že se vyrábí ilegálně alkohol se vědělo ve všech složkách... Dovoz lihu pro výrobu nemrznoucích směsí byl v rozměrech 4x větších než je spotřeba v zimních měsících... Rozdíl mezi metanolem a ethanolem byl cenově na 1 litru (100%) 10Kč, po naředění rozdíl menší než 5 Kč na lahvi 0,5l , kterou prodávali za 100Kč... V jakých objemech to muselo být ...?
Toto se nesmí opakovat. Odnesli to i velmi střídmí lidé, kteří dostali nějakou lahev k narozeninám nebo byli ve špatnou dobu na špatném místě a nemíchali pivo, víno, kořalky a dali si jen vodku (Draka) s džusem aby nebyli za sraba ...
PH
Pavel Hanzl
21.8.2022 17:55 Reaguje na Jaroslav VozábZajímavé je, že se jasně neřeklo, PROČ to ti šmelináři tak fatálně zdupali.
Odpovědět
JV
Jaroslav Vozáb
21.8.2022 18:41 Reaguje na Pavel Hanzl Muselo tam být vše .. boj mafií mezi sebou, korupce na všech stupních státu, daňové úniky, potřeba nechat voliče se levně se opíjet, touha hospodských po rychlých penězích atd. Pančoval a pašoval se tam alkohol už od Rakouska Uherska ... Dnes už to nikdo nerozmotá.
Dělali to řadu let, jen si nepřečetli doporučení EU o přidávání metanolu do kapaliny do ostřikovačů a dali to tam 2x nebo někdy i víckrát. 5 Kč rozdílu na lahvi vodky to musel být obrat, když se to vyplatilo riskovat ...
Prohibice v USA u mocnila drogovou scénu. A podpořila výrobu limonád typu cola.
Odpovědět
Dělali to řadu let, jen si nepřečetli doporučení EU o přidávání metanolu do kapaliny do ostřikovačů a dali to tam 2x nebo někdy i víckrát. 5 Kč rozdílu na lahvi vodky to musel být obrat, když se to vyplatilo riskovat ...
Prohibice v USA u mocnila drogovou scénu. A podpořila výrobu limonád typu cola.
PH
Pavel Hanzl
22.8.2022 11:22 Reaguje na Jaroslav VozábJistě. Ta koncová a fatální příčina byla, že v EU zrušili vyhlášku, že do ostřikovačů se musí používat etanol. Takže výrobci tam začali dávat levnější metyl, jenže netušili, že ti gauneři z toho budou míchat vodku a rum.
Takže za to může zlá EU a diktát z Bruseli, jak dycky.
Odpovědět
Takže za to může zlá EU a diktát z Bruseli, jak dycky.
