Tiskové zprávy
Společnost pro zvířata: Utrpení dováženého dobytka na egyptských jatkách zviditelněno na káhirském summitu o welfare zvířat.
Krutost toho nejhoršího kalibru, kterou kdy Compassion in World Farming (CWIF) zaznamenala, byla zveřejněna na konferenci v Káhiře. Konference byla pořádána společně s Egyptskou generální organizací pro veterinární služby (Egyptian General Organisation for Veterinary Services (GOVS) a zabývala se otázkami porážky a převozu hospodářských zvířat.
CIWF patří ke sponzorům této jednodenní konference, která se konala 18. února. Egyptským veterinárním lékařům a úředníkům zodpovědným za zemědělství a welfare zvířat zde promítla videonahrávku, kterou získala při porážení dobytka na jatkách Bassatin v Káhiře.
Videonahrávka podrobně ukazuje kruté a chaotické způsoby porážky zvířat, které jsou v rozporu s mezinárodními i „halal“ pravidly a které představují závažné riziko v oblasti zabezpečení kvality potravin a veřejného zdraví. Tato nahrávka by měla vzbudit poplach po celém světě; do Bassatin se k porážce totiž vozí dobytek z několika zemí, zejména pak z Austrálie, Maďarska a Rumunska.
Ve filmu jsou vidět zvířata již znatelně oslabená po vyčerpávající cestě po moři či po souši, která jsou bita, vláčena po zemi a kterým jsou podřezávána hrdla bez předchozího omráčení. Některá zvířata jsou opakovaně sekána, než jim jsou proříznuty tepny. Otřesný je obrázek jednoho zvířete, které ještě než vykrvácí, se pokouší postavit na nohy.
Kromě toho, k porážce a zpracování poražených zvířat dochází v témže prostoru:: „Natočil jsem, jak házejí živá zvířata na zvířata, která umírají, a to hned vedle oddělených hlav a stažených těl,“ říká investigátor CIWF, který nahrávku opatřil.
"Mezitím zaměstnanci jatek skáčou na další vyděšená zvířata, která jsou určena na porážku, a srážejí je na zem, aby je zabili. Bylo tam tolik krve, že si personál musel dávat velký pozor, aby neuklouzl. Bylo to peklo na zemi.“
Uvedené praktiky jsou v rozporu s předpisy Světové organizace pro zdraví zvířat (World Organisation for Animal Health (OIE), k nimž se Egypt přihlásil. Tyto předpisy krom jiného stanoví,
že porážka nesmí být prováděna před živými zvířaty. Podle Masooda Khawaji, prezidenta Halal Food Authority se sídlem ve Velké Británii, je to i jeden z aspektů, kterým se praktiky v Bassatin dostávají do rozporu s islámem. Pan Khawaja v souvislosti s nahrávkou mluví o „naprostém pohrdání welfare zvířat, pokud bereme v úvahu islámská obecně platná pravidla“.
Zejména Australané by měli být podle představitelky CIWF Oceánie Carole de Fraga tímto videem zděšeni. „Nejen že náš dobytek musí přestát příšernou cestu tisíce mil na Blízký východ, ale navíc je vystaven hrůzám, jako jsou ty v Bassatin. Tyto jatky jsou dalším dobrým důvodem pro skoncování s vývozem živých zvířat; neexistuje žádný důvod, proč by se místo zvířat nemohlo vyvážet maso.“
Komentář k videonahrávce čte australský veterinář Scott Miller, který je známý z britských televizních pořadů „This Morning“ a „The Paul O'Grady Show“. Toto video představila na konferenci ředitelka pro komunikaci CIWF Kerry Burgess, která vyzvala egpytské úřady, aby spolupracovaly s CIWF a dalšími skupinami při zlepšování podmínek v Bassatin a zajistily, že budou na všech jatkách v zemi dodržovány mezinárodní předpisy pro humánní porážku.
Konferenci spoluorganizovala Egyptská společnost přátel zvířat (Egyptian Society of Animal
Friends (ESAF) a Společnost na ochranu práv zvířat v Egyptě (Society for the Protection of Animal Rights (SPARE) ve spolupráci s Egyptskou federací pro welfare zvířat (Egyptian Federation for Animal Welfare).
Film na DVD 'Bassatin Slaughterhouse Investigation' je k dispozici na email:press@ciwf.co.uk
nebo dita.m@worldonline.cz
Pro další informace kontaktujte:
Ms. Kerry Burgess on tel. +44 (0)7787 148759 (UK) or +20124097823 (Egypt)
Mr. Laurence Stephenson on +44 (0) 1730 264 208 ext 236 or +44 (0)7771 926005
Dita Michalickova
zástupkyně CIWF v ČR
Společnost pro zvířata
www.ciwf.org
www.spolecnostprozvirata.cz
Compassion in World Farming Trust (CIWF Trust) is an educational charity dedicated to advancing farm animal welfare.
Compassion in World Farming is the leading international farm animal welfare organisation and works in alliance with animal protection organisations around the world. CIWF has offices in Australia, Republic of Ireland, France, Netherlands and South Africa.
CIWF patří ke sponzorům této jednodenní konference, která se konala 18. února. Egyptským veterinárním lékařům a úředníkům zodpovědným za zemědělství a welfare zvířat zde promítla videonahrávku, kterou získala při porážení dobytka na jatkách Bassatin v Káhiře.
Videonahrávka podrobně ukazuje kruté a chaotické způsoby porážky zvířat, které jsou v rozporu s mezinárodními i „halal“ pravidly a které představují závažné riziko v oblasti zabezpečení kvality potravin a veřejného zdraví. Tato nahrávka by měla vzbudit poplach po celém světě; do Bassatin se k porážce totiž vozí dobytek z několika zemí, zejména pak z Austrálie, Maďarska a Rumunska.
Ve filmu jsou vidět zvířata již znatelně oslabená po vyčerpávající cestě po moři či po souši, která jsou bita, vláčena po zemi a kterým jsou podřezávána hrdla bez předchozího omráčení. Některá zvířata jsou opakovaně sekána, než jim jsou proříznuty tepny. Otřesný je obrázek jednoho zvířete, které ještě než vykrvácí, se pokouší postavit na nohy.
Kromě toho, k porážce a zpracování poražených zvířat dochází v témže prostoru:: „Natočil jsem, jak házejí živá zvířata na zvířata, která umírají, a to hned vedle oddělených hlav a stažených těl,“ říká investigátor CIWF, který nahrávku opatřil.
"Mezitím zaměstnanci jatek skáčou na další vyděšená zvířata, která jsou určena na porážku, a srážejí je na zem, aby je zabili. Bylo tam tolik krve, že si personál musel dávat velký pozor, aby neuklouzl. Bylo to peklo na zemi.“
Uvedené praktiky jsou v rozporu s předpisy Světové organizace pro zdraví zvířat (World Organisation for Animal Health (OIE), k nimž se Egypt přihlásil. Tyto předpisy krom jiného stanoví,
že porážka nesmí být prováděna před živými zvířaty. Podle Masooda Khawaji, prezidenta Halal Food Authority se sídlem ve Velké Británii, je to i jeden z aspektů, kterým se praktiky v Bassatin dostávají do rozporu s islámem. Pan Khawaja v souvislosti s nahrávkou mluví o „naprostém pohrdání welfare zvířat, pokud bereme v úvahu islámská obecně platná pravidla“.
Zejména Australané by měli být podle představitelky CIWF Oceánie Carole de Fraga tímto videem zděšeni. „Nejen že náš dobytek musí přestát příšernou cestu tisíce mil na Blízký východ, ale navíc je vystaven hrůzám, jako jsou ty v Bassatin. Tyto jatky jsou dalším dobrým důvodem pro skoncování s vývozem živých zvířat; neexistuje žádný důvod, proč by se místo zvířat nemohlo vyvážet maso.“
Komentář k videonahrávce čte australský veterinář Scott Miller, který je známý z britských televizních pořadů „This Morning“ a „The Paul O'Grady Show“. Toto video představila na konferenci ředitelka pro komunikaci CIWF Kerry Burgess, která vyzvala egpytské úřady, aby spolupracovaly s CIWF a dalšími skupinami při zlepšování podmínek v Bassatin a zajistily, že budou na všech jatkách v zemi dodržovány mezinárodní předpisy pro humánní porážku.
Konferenci spoluorganizovala Egyptská společnost přátel zvířat (Egyptian Society of Animal
Friends (ESAF) a Společnost na ochranu práv zvířat v Egyptě (Society for the Protection of Animal Rights (SPARE) ve spolupráci s Egyptskou federací pro welfare zvířat (Egyptian Federation for Animal Welfare).
Film na DVD 'Bassatin Slaughterhouse Investigation' je k dispozici na email:press@ciwf.co.uk
nebo dita.m@worldonline.cz
Pro další informace kontaktujte:
Ms. Kerry Burgess on tel. +44 (0)7787 148759 (UK) or +20124097823 (Egypt)
Mr. Laurence Stephenson on +44 (0) 1730 264 208 ext 236 or +44 (0)7771 926005
Dita Michalickova
zástupkyně CIWF v ČR
Společnost pro zvířata
www.ciwf.org
www.spolecnostprozvirata.cz
Compassion in World Farming Trust (CIWF Trust) is an educational charity dedicated to advancing farm animal welfare.
Compassion in World Farming is the leading international farm animal welfare organisation and works in alliance with animal protection organisations around the world. CIWF has offices in Australia, Republic of Ireland, France, Netherlands and South Africa.
Tento článek patří do kategorie |
Online diskuse
Redakce Ekolistu vítá čtenářské názory, komentáře a postřehy. Tím, že zde publikujete svůj příspěvek, se ale zároveň zavazujete dodržovat pravidla diskuse. V případě porušení si redakce vyhrazuje právo smazat diskusní příspěvěk
