https://ekolist.cz/cz/zpravodajstvi/zpravy/obranci-zvirat-nesouhlasi-s-upravu-podminek-pro-halal-a-koser-porazky
zprávy o přírodě, životním prostředí a ekologii
Přihlášení

Obránci zvířat nesouhlasí s úpravu podmínek pro halal a košer porážky

20.9.2024 00:57 | PRAHA (ČTK)
Brojleři staří jeden a půl měsíce.
Brojleři staří jeden a půl měsíce.
Licence | Všechna práva vyhrazena. Další šíření je možné jen se souhlasem autora
Obránci zvířat nesouhlasí s úpravou podmínek pro rituální porážky halal a košer, které v pozměňovacím návrhu k novele veterinárního zákona předložila skupina poslanců pěti stran v čele s ministrem zemědělstvím Markem Výborným (KDU-ČSL). Podle Výborného je porážka zvířat s náboženskými obřady možná podle evropských pravidel a má přínos pro chovatele i welfare zvířat. Jejich ochránci jsou ale proti, zvířata podle nich při porážkách trpí, uvedli. Rituální porážky lze v ČR provádět na základě udělení výjimky už nyní, podle Státní veterinární správy (SVS) jich bylo loni uskutečněno jen u kuřat přes 60 000.
 
Výborný už dříve řekl, že veterinární zákon vnímá jako antibyrokratický balíček a snaží se v něm snížit co nejvíce administrativy. Podle ochránců zvířat je ale nepřijatelné, aby se pod záminkou debyrokratizace stal z Česka ráj špatně regulovaných porážek bez omráčení.

"Zvířatům se při nich podřízne krk za plného vědomí a potom se nechají zaživa vykrvácet. Jakékoliv změně regulace takové praktiky musí předcházet seriózní odborná a také veřejná debata, při které musí být hlavní prioritou ochrana zvířat," sdělil ČTK Pavel Buršík z organizace Obraz. Obránci kritizují také nedostatečnou odbornou a veřejnou diskusi.

Podle Výborného je ale pro zvíře příznivější, když je rituálně poraženo pod odborným dohledem v Česku, než kdyby bylo živé převáženo stovky kilometrů například do Turecka, kde je potom poraženo stejným způsobem. "I pro našeho chovatele to má větší přínos, protože on to zvíře tady prodá, masný průmysl ho tady zpracuje a maso zvířete rituálně poraženého je exportováno chladicím vozem do toho Turecka, je to určitě jednodušší než vozit živé kusy," řekl už dříve Výborný. "Já chci, aby výdělek zůstal u českých zpracovatelů a chovatelů," doplnil.

Rituální porážky jsou možné už nyní za splnění určitých podmínek, nově ale bude podle pozměňovacího návrhu novely umožněno porážení zvířat bez omráčení za účelem vývozu produktů zvířat do zahraničí nebo za účelem ekonomického zisku provozovatele jatek nebo zemědělce, který zvířata chová. Podle novely bude nově moct porážku provádět i provozovatel, doteď mohly jen církve a náboženské společnosti registrované v ČR.

Podle údajů, které ČTK poskytla veterinární správa, vydala loni povolení k rituální porážce pro 119 ovcí, více než 60 000 kuřat, 135 kachen a 144 kusů skotu. Inspektoři prohlédli loni před a po porážce přes 2,4 milionu velkých jatečných zvířat, což bylo o tři procenta méně ve srovnání s rokem 2022. "Z tohoto počtu bylo prohlédnuto 236 632 kusů dospělého skotu, 7040 telat, 2 190 348 prasat a 8282 ovcí a jehňat," uvedli veterináři. Hrabavé drůbeže prohlédli více než 114 milionů kusů.

Proti porážkám bez omráčení se staví například Federace veterinárních lékařů Evropy, která na svém webu píše, že porážka zvířat bez omráčení vede k vážnému utrpení zvířat a členské státy EU by měly mít možnost uplatňovat přísnější pravidla. Obránci zvířat se také obávají toho, že se podmínky pro halal porážky v Česku nastaví špatně a doplatí na to zvířata.

Novelu veterinární zákona, která mimo jiné zavádí povinné kamery na jatkách, projednali poslanci ve druhém čtení 18. září. V návrhu se počítá s tím, že o rituální porážku by musel chovatel požádat krajskou veterinární správu. Žádost musí obsahovat souhlas provozovatele jatek, popis náboženského obřadu a způsobu provedení porážky zvířete potvrzený církví nebo náboženskou společností. Rozhodnutí o udělení povolení vydá ministerstvo.

Počty rituálně poražených zvířat v ČR

2023

1. pololetí 2024

Skot

144

89

Ovce

119

27

Kuřata

61.335

42.425

Kachny

135

265

Zdroj: Státní veterinární správa


reklama

 
BEZK využívá agenturní zpravodajství ČTK, která si vyhrazuje veškerá práva. Publikování nebo další šíření obsahu ze zdrojů ČTK je výslovně zakázáno bez předchozího písemného souhlasu ze strany ČTK.

Online diskuse

Redakce Ekolistu vítá čtenářské názory, komentáře a postřehy. Tím, že zde publikujete svůj příspěvek, se ale zároveň zavazujete dodržovat pravidla diskuse. V případě porušení si redakce vyhrazuje právo smazat diskusní příspěvěk
Všechny komentáře (9)
Do diskuze se můžete zapojit po přihlášení

Zapomněli jste heslo? Změňte si je.
Přihlásit se mohou jen ti, kteří se již zaregistrovali.

Jaroslav Řezáč

20.9.2024 06:56
no nevím, ale ministr Výborný dost přestřelil, jak je v článku napsáno, měl by být antibyrokratický rituální porážky kdy za plného vědomí se podřezávají krky bych řekl, že od podřezávání krků kuřat není daleko k PODŘEZÁVÁNÍ KRKŮ LIDEM. Jak nám ukázali teroristi na Blízkém východu, tak je to docela dobře možné.
Odpovědět
AI

Animoid II

20.9.2024 22:11 Reaguje na Jaroslav Řezáč
Russko sice není Blízký Východ, ale zásobuje halal masem celý svět. Fakt je, že podřezávání spoutaných zajatců jim jde velice dobře.
Odpovědět
JP

Jaroslav Pokorný

20.9.2024 11:07
2x jsem viděl video, asi z Rakouska, ze školky, kde malý chlapeček za jásotu maminek, podřezával plyšovou ovečku. A když se mu podařilo jí hlavičku upižlat, maminky s nadšením tleskaly a jedna ještě na podlahu ščákla červenou barvu, aby dojem byl dokonalý.
V muslimských zemích se kluci od 10 let učí podřezávat ovce a kozy. A jak pan Řezáč píše, od těch zvířat není až tak daleko k lidem. Naopak změkčilí Evropané by měli veliký problém, kdyby si maso měli zajistit vlastníma rukama.
Vedle těchto náboženských praktik máme v Evropě i další - a to mrzačení malých dětí opižláváním jejich pindíků i frndiček. Před několika lety soudy v Německu zakázaly "mužskou" obřízku, kterou provozují židé a muslimové. "Mužskou", protože se neprovádí u mužů, ale u malých kluků - u židů 7 den po narození - dokud se děti ještě nejsou schopni ubránit. Kdyby se měli nechal obřezat skutečně až v dospělosti, mnohý - většina(?)- by si to rozmysleli. A to bylo řevu od muslimů i židů. A němečtí zákonodárci se polekali a honem přijali zákon, že obřezávat se může.
A co se týče té "ženské" obřízky, tak to už je skutečně mučení a nezpochybnitelné mrzačení a přip...ní evropští politici s tím nejsou schopni nic udělat.
Odpovědět

Jaroslav Řezáč

20.9.2024 11:26 Reaguje na Jaroslav Pokorný
Podařil se panu ministrovi Výbornému udělat zákon, který se zemědělstvím v zásadě nemá co společného...rituální vraždění je společenské politikum, které se zemědělstvím nemá nic společného.
Odpovědět
LB

Lukas B.

20.9.2024 12:09 Reaguje na Jaroslav Řezáč
zas to nepřehánějte. spousta ovčáků při domácích porážkách řeže bez omráčení, a to jsou češi jak polena.

říznout co nejblíž pastvině/kurníku a pak vozit maso je mnohem menší trápení, než dobytek harcovat více než týden cestou na přední východ.
Odpovědět
JP

Jaroslav Pokorný

20.9.2024 14:31 Reaguje na Lukas B.
Ano, i já jsem znal rodinu ze Slovenska, která zabíjela prase tak, že ho píchla do krku a nechala běhat po dvoře, dokud nevykrvácelo. Ale my proti takovému jednání máme zákon na ochranu zvířat proti týrání a takové lidi lze postihnout. V případě halal a košer porážek ale jde o to, že my, kteří jsme se dopracovali k jistým humánním způsobům zacházení se zvířaty jsme slaboši, kteří nedokážeme tyto své zásady prosadit/vnutit, v tomto případě, náboženským fanatikům. Přitom konkrétně u židů jim Jahve nenařizoval, aby zvířata zabíjeli takovým brutálním způsobem, ale "aby se varovali krve". Což v tamních teplých podmínkách má význam. Ostatně i my zvířata při porážce řádně vykrvíme - ale po předchozím omráčení.
Ministr argumentuje ziskem pro naše výrobce a vývozce, a že zvířata nebudou trpět při dopravě. Jen to ukazuje jeho zbabělost, a nejen jeho, celé té party politiků, kteří mamon upřednostňují před etikou. Muslimům i židům bychom měli být schopni natvrdo říci, že u nás se týrání zvířat nepřipouští a obdobně nepodporujeme týrání zvířat i jinde a tudíž k nám nebudeme žádné halal a košer maso dovážet. A tak si ho dají jen v zahraničí, tady v klidu mohou košer zeleninu a třeba víno. Muslimové se s křesťany a ateisty ve svých zemích také nemažou.
Ta situace zároveň ukazuje i na fanatiky křesťany, kteří, jak jsem s některými diskutoval, se odvolávají na to, že jako Bůh to nařídil. A nebo náš poslanec a veterinář Bělobrádek mně napsal něco jako - "nu co, však ono to zvíře nakonec taky uhyne."
Já bych po těch náboženských fanaticích, odvolávajíc se na různá božstva požadoval, aby to od nich přinesli písemně, s podpisem, protože ty "svaté knihy", se kterými se ohánějí, zase sepsali lidé, kteří před těmi tisíci lety měli jiné poznatky a jiné životní zkušenosti.
Odpovědět
LB

Lukas B.

20.9.2024 14:43 Reaguje na Jaroslav Pokorný
dobře ostrým nožem říznuté zvíře ztratí vědomí během pár vteřin (nemluvím o nějakém neumětelském pižlání), to se s týdnem drncání v rozpáleném náklaďáku nedá srovnat.

jestli někdo píchne prase a nechá jej běhat po dvorku, tak je to nešika a nebude mít prdelačku ani jelítka, a to maso taky nebude stát za moc.
Odpovědět
AI

Animoid II

20.9.2024 22:19 Reaguje na Jaroslav Řezáč
Návrh pana ministra má se zemědělstvím hodně společného. Jde o peníze pro zemědělce, o to, aby zemědělci mohli prodávat své výrobky tomu, kdo dokáže zaplatit, a to jsou bohaté země Blízkého Východu.. Porážení pod dohledem v ČR je kepší, než někde v Bagdádu. Snaží se zabránit utrpení zvířat při jejich strastiplné cestě do Turecka a dál.
Odpovědět
EB

Emil Bernardy

20.9.2024 15:36
Omráčit slípku před vykrvením ??? poraďte někdo .
Odpovědět
reklama
Ekolist.cz je vydáván občanským sdružením BEZK. ISSN 1802-9019. Za webhosting a publikační systém TOOLKIT děkujeme Ecn studiu. Navštivte Ecomonitor.
Copyright © BEZK. Copyright © ČTK, TASR. Všechna práva vyhrazena. Publikování nebo šíření obsahu je bez předchozího souhlasu držitele autorských práv zakázáno.
TOPlist TOPlist