V Žabčicích mají nový kravín, který by mohl udávat trendy

Nová stáj nahradila jednu ze starších, která už nevyhovovala současnému pojetí welfare, tedy podmínek chovu při dobré pohodě zvířat. Přímo v Žabčicích má Školní zemědělský podnik přibližně 600 krav různých plemen s průměrnou užitkovostí asi 11.300 litrů mléka na kus a rok.
"Ideální je pro krávy teplota okolo osmi až deseti stupňů. V zimě stačí spustit plachty nahrazující obvodové zdivo až při minusové venkovní teplotě," uvedl ředitel podniku Radomil Měřínský. Na projektanta měl ještě jeden speciální požadavek, a to kovové hrazení uvnitř objektu, které skot odděluje od studentů účastnících se praktické výuky.
"Nová stáj je našim potřebám doslova ušitá na míru. Šlo nám o to, aby byl objekt co nejvíce přívětivý pro zhruba 70 krav a jalovic masného typu, pro který je určený. Zároveň jsme chtěli budovu postavenou technicky na úrovni tak, abychom ji mohli využívat k výuce. S výsledkem jsme velmi spokojeni. Vytvořili jsme si nejen stáj podle svých představ, ale i trend, jímž se chceme při dalším budování kravínů řídit," popsal Měřínský.
Školní zemědělský podnik Žabčice hospodaří na 2334 hektarech zemědělské půdy. V chovu skotu má největší zastoupení plemeno holštýn. V roce 2017 se dokonce holštýnská kráva Kája ze žabčického podniku stala na soutěži pořádané na brněnském výstavišti nejkrásnější dojnicí České republiky.
reklama
reklama