S pátým dílem mlynářské encyklopedie zavítáme do jižních Čech, do oblasti horního Povltaví a východního Pošumaví. Opět se dovíme něco o historii jednotlivých mlýnů, o pověstech s nimi spojených a životě jejich stavitelů a obyvatel. Tento díl nabídne i unikátní rodokmen slavného mlynářského rodu Hrubantů.

Publikace zahrnuje několik set nejdůležitějších lokalit Čech, Moravy a Slezska a jejich nejvýznamnější minerály, se zdůrazněním nových nálezů a některých nových interpretací jejich výskytů. Je doplněna o seznam minerálů nazvaných podle mineralogů a dalších badatelů, působících v našich zemích, a podle našich lokalit, jakož i seznamem nejdůležitější literatury.

Autor, nositel Nobelovy ceny z roku 1973, zakladatel biologické disciplíny - etologie, ve své populárně vědecké knížce důrazně varuje před dosavadním jednáním současného člověka, které může znamenat bezprostřední ohrožení existence lidstva. Ekologické vandalství současné průmyslové civilizace podle něj vede k jejímu narůstajícímu estetickému i etickému úpadku.

Pocity, které v lidech mnohé moderní stavby nebo urbanistické komplexy vyvolávají, jsou strohost, odlidštění, chlad, pocity úzkosti a odcizení. Krier analyzuje příčiny, jež k tomuto nežádoucímu působení vedou, a hledá řešení situace, do níž se současná architektura dostala. Patří k němu obnova tradičních postupů a respektování urbanistických zásad, které vyrůstaly po dlouhá staletí z potřeb lidí a jsou nezbytnou podmínkou pro příjemný a důstojný život.

Kniha předního rostlinného anatoma systematicky provádí čtenáře životem rostliny od jejího klíčení až po přípravu na zimní období. Základem vyprávění je popis stavby rostlin a jejich jednotlivých fyziologických procesů v průběhu celého vegetačního období.

První monografické zpracování parazitických hlístic (Nematoda) velmi významné nadčeledi Trichinelloidea, cizopasících u studenokrevných obratlovců. Mnohé z těchto druhů jsou původci závažných onemocnění v chovech ryb (i akvarijních), obojživelníků a plazů, případně larvy z těchto hostitelů mohou být zdrojem parazitárních nákaz u savců včetně člověka. Kniha podává přehled současných znalostí o taxonomii, morfologii, biologii a ekologii těchto parazitů. Uvedeny jsou určovací klíče a u všech 113 známých druhů a poddruhů je dán popis vyobrazení a údaje o jejich hostitelích, lokalizaci, biologii a geografickém rozšíření.

Bionženýrství je vědní disciplína, která se zabývá výkladem a kvantitativním popisem dějů probíhajících v soustavách a zařízeních biochemického průmyslu. Cílem této knihy je poskytnout základy, které umožní popisovat procesy probíhající za účasti enzymů, mikroorganismů a buněčných kultur, získat poznatky využitelné pro výpočty a návrhy zařízení používaných v biotechnologiích a určit jejich optimální režim provozu bez negativních dopadů na životním prostředí. Kniha je vhodným studijním pramenem, jak pro studenty specializovaných biotechnologických směrů, tak pro inženýry a vědecké pracovníky zaměřené na aplikace v biochemickém průmyslu.

Přehled o metodách a podkladech rozhodování všech podstatných otázek na úrovni územního plánování, projektování, realizace i provozu technického vybavení území. Tento technický průvodce nabízí v ucelené a přehledné formě informace. Druhý díl je zaměřen zejména na hospodaření s tuhými odpady, péči o čistotu ovzduší, lázeňství, ekonomiku a legislativu měst a obcí.

Publikace obsahuje zákon č. 100/2002 Sb., o posuzování vlivů na životní prostředí a zákon č. 244/1992 Sb., o posuzování vlivů rozvojových koncepcí a programů na životní prostředí.