Půvab starých odrůd
"Staré a krajové plodiny - "nostalgické odrůdy" - jsou pamětnice dob, kdy zemědělství fungovalo ještě bez chemie a lidé si doma vařili jídlo ze surovin, a nikoliv z polotovarů," říká Pavel Dostálek z Gengelu. Podle něj jde většinou o plodiny nenáročné na pěstování, které poskytují všelijaké chutě a vůně, které u moderních, na vysoký výnos šlechtěných sort, sotva najdeme. V seznamu jsou luštěniny, zeleniny, obiloviny, léčivé bylinky i ovoce.
Seznam starých plodin je k dispozici ve dvou podobách - papírové a digitální. Kdo chce papírovou verzi, může si napsat na adresu: Gengel, Veselka 52, 374 01 p. Trhové Sviny. "Podmínkou zaslání je přiložit poštovní známky za 57,50 Kč (t.j. 42,50 Kč na výrobní náklady - kopírování + 15 Kč na poštovné). Zájemci by měli připojit i obálku A5 se svojí předepsanou adresou a do rohu napsat slovo Seznam," upřesňuje požadavky Pavel Dostálek. Od letošního roku je celý seznam starých plodin umístěn taky na internetu. Uzávěrka objednávek osiv je 10. března 2006.
Další informace najdete v článku Pěstujme staré odrůdy z ledna 2003.
reklama