Tiskové zprávy
PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců: Tisková zpráva svazu PRO-BIO k aktuální aféře s kontaminací dioxiny u krmiv a produktů německých konvenčních chovů drůbeže a prasat
11. ledna 2011 | PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců
Dle dostupných informací nejsou žádné ekologické farmy dioxinovým skandálem postiženy, a to jak v Německu, kde skandál propukl, tak tím méně u nás.
„Jsme rádi za fakt, že aféra s dioxiny z posledních několika dní se našich biofarmářů nijak nedotkla. Spotřebitelé mají v bioprodukci od našich ekologických zemědělců mnohem větší záruky. Nicméně i zde je třeba uvažovat o plošném zpřísnění pravidel a jejich důsledném dodržování. Důležité je také chování zákazníka, který by měl preferovat hlavně tuzemské potraviny z ekofarem a pečlivě se zabývat tím, co konzumuje a v jaké je to kvalitě. Bioprodukty a jejich velmi přísný a nekompromisní systém kontrol a certifikace dává jisté záruky.“ okomentovala hrozbu kontaminace bioprodukce dioxiny manažerka svazu PRO-BIO, Kateřina Nesrstová.
Ing. Tomáš Klejzar, místopředseda svazu PRO-BIO dodává: „Dle nařízení ES je možné do konce roku 2011 krmit ekologicky chovanou drůbež a prasata do pěti procent konvenčními krmivy, což jak se ukázalo, by mohlo být rizikové. Proto je třeba uvažovat o zpřísnění pravidel. To lze například jednoduše provést přijetím nadstandardních směrnic, které již náš svaz má a některé farmy podle nich hospodaří. Jedině tak bude možné zcela se vyhnout riziku podobných problémů a skandálů. “
Fakta:
Dle základních pravidel ekologického zemědělství (nařízení ES) je povoleno krmit prasata a drůbež povolenými konvenčními krmivy v množství do 5% krmné dávky. Mezi povolená krmiva patří i krmné tuky. Tato výjimka platí do konce roku 2011. V současnosti probíhá diskuse o možném prodloužení této výjimky.
Dle nadstandardů většiny svazů ekozemědělců je krmení konvenčních krmiv, zejména krmných tuků vyloučeno. Svaz PRO-BIO má také svůj nadstandard. Dle těchto směrnic nejsou biovejce ani biomaso produkovány s využitím jakýchkoli konvenčních krmiv.
V ČR jsou ekofarmáři, kteří produkují biovejce a biomaso z chovu drůbeže a prasat. Jejich produkty jsou na českém trhu dostupné. Riziko kontaminace dioxiny je u nich zcela minimální.
Závěrem:
Je třeba pokračovat ve zpřísňování pravidel pro ekologickou produkci – například cestou zavádění nadstandardů.
„Jsme rádi za fakt, že aféra s dioxiny z posledních několika dní se našich biofarmářů nijak nedotkla. Spotřebitelé mají v bioprodukci od našich ekologických zemědělců mnohem větší záruky. Nicméně i zde je třeba uvažovat o plošném zpřísnění pravidel a jejich důsledném dodržování. Důležité je také chování zákazníka, který by měl preferovat hlavně tuzemské potraviny z ekofarem a pečlivě se zabývat tím, co konzumuje a v jaké je to kvalitě. Bioprodukty a jejich velmi přísný a nekompromisní systém kontrol a certifikace dává jisté záruky.“ okomentovala hrozbu kontaminace bioprodukce dioxiny manažerka svazu PRO-BIO, Kateřina Nesrstová.
Ing. Tomáš Klejzar, místopředseda svazu PRO-BIO dodává: „Dle nařízení ES je možné do konce roku 2011 krmit ekologicky chovanou drůbež a prasata do pěti procent konvenčními krmivy, což jak se ukázalo, by mohlo být rizikové. Proto je třeba uvažovat o zpřísnění pravidel. To lze například jednoduše provést přijetím nadstandardních směrnic, které již náš svaz má a některé farmy podle nich hospodaří. Jedině tak bude možné zcela se vyhnout riziku podobných problémů a skandálů. “
Fakta:
Dle základních pravidel ekologického zemědělství (nařízení ES) je povoleno krmit prasata a drůbež povolenými konvenčními krmivy v množství do 5% krmné dávky. Mezi povolená krmiva patří i krmné tuky. Tato výjimka platí do konce roku 2011. V současnosti probíhá diskuse o možném prodloužení této výjimky.
Dle nadstandardů většiny svazů ekozemědělců je krmení konvenčních krmiv, zejména krmných tuků vyloučeno. Svaz PRO-BIO má také svůj nadstandard. Dle těchto směrnic nejsou biovejce ani biomaso produkovány s využitím jakýchkoli konvenčních krmiv.
V ČR jsou ekofarmáři, kteří produkují biovejce a biomaso z chovu drůbeže a prasat. Jejich produkty jsou na českém trhu dostupné. Riziko kontaminace dioxiny je u nich zcela minimální.
Závěrem:
Je třeba pokračovat ve zpřísňování pravidel pro ekologickou produkci – například cestou zavádění nadstandardů.
Tento článek patří do kategorie |
Online diskuse
Redakce Ekolistu vítá čtenářské názory, komentáře a postřehy. Tím, že zde publikujete svůj příspěvek, se ale zároveň zavazujete dodržovat pravidla diskuse. V případě porušení si redakce vyhrazuje právo smazat diskusní příspěvěk
