Asociace AMPI: TZ - Symposium Živé zemědělství_ Udržitelná cesta v sadech i vinicích - 14.1.2025

Spotřeba biopotravin v České republice v posledních letech roste, přibývá i ekozemědělců a výrobců biopotravin. Ale je tomu tak i pokud jde o produkci vína či ovoce? “Tématem letošního ročníku Symposia Živé zemědělství, které pořádáme společně s Asociací AMPI již popáté, je ekologické a biodynamické ovocnářství a vinohradnictví. Je skvělé, že si tato akce našla své příznivce nejen mezi odbornou veřejností, ale i řadou nadšenců, kteří se k nám každý rok vracejí. V loňském roce symposium během dvou dnů navštívilo více než 200 lidí, obdobný zájem čekáme i letos. Novinkou je, že k symposiu vznikla webová stránka a přidružený informační portál, kde si zájemci mohou přečíst spoustu inspirativních článků týkajících se různých témat z ekologického a biodynamického zemědělství,” říká Jiří Prachař, jednatel Farmářské školy a jeden z organizátorů Symposia Živé zemědělství.
Inspirujte se od špiček ekologického a biodynamického zemědělství
Letošní ročník Symposia Živé zemědělství přivítá jak české odborníky, tak významné zahraniční hosty. Například Georg Meissner, světově uznávaný odborník na biodynamické vinohradnictví, přiblíží své zkušenosti z výzkumu a výuky tohoto přístupu, kterému se věnuje již řadu let. Pozvání přijali také Martin von Mackensen, Nikolas Jurčič nebo Clémence Boutry.
České zemědělství bude reprezentovat například Marek Vybíral z biodynamického vinařství Krásná hora, Václav a Petr Karešovi z bioovocnářství Karešovo ovoce či Dominik Grohmann známý jako Potulný sadař a řada dalších.
Na příkladech dobré praxe budou řečníci sdílet své praktické zkušenosti, co se jim funguje,
i to, kde se jim třeba nedaří. Cílem je aby zájemci o daný obor získaly reálnou představu,
co ekologický či biodynamický přístup k ovocnářství či vinařství skutečně obnáší.
Ve dvou dnech více než 20 přednášek, diskuzí a workshopů
Symposium přinese nejen inspirativní prezentace, ale i praktické workshopy. Všechny příspěvky budou simultánně tlumočeny do češtiny a do němčiny. Účastníci se mohou těšit na příležitost vyměňovat si zkušenosti s odborníky i nadšenci ekologického zemědělství
v přátelské atmosféře. Chybět nebude ani možnost ochutnat produkty z lokálních biofarem.
Vstupenky jsou již v prodeji

Kapacita akce je omezená, proto by zájemci neměli s nákupem vstupenky otálet. K dispozici jsou na webu symposium.zivezemedelstvi.cz. V nabídce je i možnost zakoupit si online přístup k záznamům všech přednášek, které budou dostupné po skončení akce.
Detaily o Symposiu Živé zemědělství a možnost zakoupit vstupenky najdete tady:
https://symposium.zivezemedelstvi.cz/zive-zemedelstvi-2025/
Další chystané akce:
Adaptace krajiny na změnu klimatu
Ve dnech 13.–17. ledna 2025 na Dvoře Všerad ve Všeradicích se uskuteční seminář zaměřený na to, jak naše krajina může čelit výzvám klimatické změny a přitom rozkvétat. Řešit se budou témata, jako je zadržování vody v krajině, ochrana půdy, agrolesnictví a mnoho dalšího, co dává naší krajině budoucnost. Seminář pořádá Farmářská škola ve spolupráci s Národním Ústavem pro Integrovanou Krajinu, z.ú., ADAPTO.space a za podpory Česko-německého fondu budoucnosti. K dispozici je i online stream. https://www.asociaceampi.cz/kalendar-akci/adaptace-krajiny-na-zmenu-klimatu/
Den otevřených dveří Farmářské školy
Zajímá vás, jak to ve Farmářské škole vypadá? Přijďte se podívat na den otevřených dveří a zeptat se na vše, co vás zajímá. Rádi vás po škole provedeme, ukážeme prostory, zázemí a zodpovíme vaše dotazy o průběhu a formách studia, přijímacím řízení nebo jak vypadá studium v praxi. Svoje zkušenosti vám předají současní studenti i vyučující.
SOBOTA 15. ÚNORA 2025 OD 14:00 – PRAHA
Kde: Aula Výzkumného ústavu rostlinné výroby, Drnovská 507/73, Praha-Ruzyně
PÁTEK 7. BŘEZNA 2025 OD 16:30 – ONLINE
Kde: Online přes Google Meet, pozvánku vám pošleme na email pár dní před událostí
https://farmarskaskola.cz/den-otevrenych-dveri/


Asociace místních potravinových iniciativ
AMPI je nezisková organizace založená v roce 2014, zaměřená především na rozvoj lokálních potravin, solidární iniciativy a potravinovou suverenitu v České republice i v celé Evropě. Jejím hlavním cílem je vzdělávat dospělé, mládež a děti v oblasti environmentálních aspektů zemědělství a spotřeby potravin, poskytovat farmářům a spotřebitelům vodítko při zakládání místních potravinových iniciativ a sociálních podniků, podporovat místní alternativy potravin a provádět výzkumné a studijní činnosti v oblasti udržitelného zemědělství a místních potravinových systémů. www.asociaceampi.cz


Farmářská škola
Jediná škola ekologického a biodynamického zemědělství v České republice, která nabízí ucelený program praktického vzdělávání na ekologických farmách u nás i v zahraničí. Usiluje o znovuoživení půdy, trvale udržitelné postupy, důstojné zacházení se zvířaty a obnovení života na venkově. Chce vzdělávat a podporovat mladé zemědělce, kteří budou mít chuť zakládat nové statky a přispívat tak k obnově udržitelného hospodaření, zdravé krajiny i života na venkově. https://farmarskaskola.cz/
Kontakt pro novináře:
Klára Hrdá
Komunikace a PR, tisková mluvčí a kontakt pro novináře
E-mail: klara@asociaceampi.cz
Tel.: 773 474 606