https://ekolist.cz/cz13/kultura/prehled-knih-a-filmu?ostatni=1
zprávy o přírodě, životním prostředí a ekologii
Přihlášení

Přehled knih a filmů

Přehled knih a filmů není internetovým obchodem. Přesto u vybraných položek najdete odkaz, který vám umožní knihu nebo film koupit. Nákupem přes tento odkaz podpoříte Ekolist.cz. Děkujeme.

Jazairiová, Pavla: 8 511 970 km2 Brazílie

rok vydání: 2010
8 511 970 km2 Brazílie
Obecná představa o Brazílii je dosti jednoznačná: tropický ráj, nekonečné písčité pláže, exotické ovoce, karneval, samba... Brazílie očima Pavly Jazairiové vypadá poněkud jinak. Autorka objevuje "Nový svět" zbavený původních obyvatel, obrovské rozlohy prázdné země, také bývalou portugalskou kolonii, z které plynulo do Evropy nezměrné bohatství cukrové třtiny, kakaa, kávy, kaučuku, ale zejména zlata a drahokamů. Rovníková Amazonie, chudý severozápad, velká města - Rio de Janeiro, Sao Paulo, směsice přistěhovalců ze všech kontinentů, kteří vytvářejí nové dějiny této obrovské země a hledají svou identitu. Publikace je doplněna početnými fotografiemi autorčina společníka na cestách Jiřího Hůly. více

Hlaváč, Zdeněk: Zelenými stezkami Velké pláně

rok vydání: 2010
Zelenými stezkami Velké pláně
V místě, kde orosené čelo supícího chodce začne chladit stín smíšených lesů – tam začíná Velká pláň. Setkal jsem se zde se všemi druhy zvěře, s nimiž se lze v našich končinách střetnout. Přirostla mi k srdci. Je mým ostrůvkem klidu v zuřícím oceánu dvacátého prvního století. Kniha je k dostání u vydavatele. více

Easterly, William: Břímě bílého muže. Proč pomoc Západu třetímu světu selhává?

rok vydání: 2010
Břímě bílého muže
William Easterly, profesor ekonomie na New York University, patří mezi přední světové odborníky na problematiku hospodářského růstu a rozvojové pomoci a spolupráce. Jeho přístup k problematice je neschematický a často i velmi kritický k největším světovým institucím, které pomoc rozvojovým zemím zprostředkovávají. Vychází přitom z vlastních bohatých zkušeností načerpaných zejména v Africe, Latinské Americe a Rusku, kde všude pobýval jako specialista i jako badatel. Jeho kniha Břemeno bílého muže nese výstižný podtitul „Proč usilování Západu pomoci ostatnímu světu přineslo tolik zla a tak málo dobrého“, který nenechává nikoho na pochybách, že Easterly podrobil tradiční schémata západní politiky pomoci rozvojovým zemím tvrdé kritice. Vnímavý český čtenář nepochybně ocení nejen autorův lehký styl, ale i to, nakolik se téma svým způsobem týká i našeho polistopadového vývoje. více

Hrubý, Pavel: Férová ekoreklama v praxi

rok vydání: 2010
Čeští spotřebitelé jsou stále více připraveni nakupovat zboží a služby, které mají nižší dopad na životní prostředí. Mnozí výrobci, poskytovatelé služeb a reklamní průmysl si tento trend uvědomují, a proto se snaží přitáhnout zákazníky tím, že zdůrazní přínos svých výrobků či služeb pro životní prostředí. Jedním z nástrojů, používaných pro informování o environmentální kvalitě zboží a služeb, je používání vlastních environmentálních tvrzení. Proto Cenia, česká informační agentura životního prostředí vydává tuto příručku s cílem pomoci tato tvrzení využívat efektivně a důvěryhodně. Příručka je ke stažení. více

Stejskal, Jan: Novopacko

rok vydání: 2009
Knihu si můžete objednat přímo od autora prostřednictvím internetové adresy www.janstejskal.com.
Novopacko
Novopacko proslulo jako oblast s mimořádným množstvím nadaných rodáků a právě na ně se soustředí knížka Novopacko – Portrét paměti a srdce. Vypravuje nejen o historii místa, ale snaží se čtenářům přiblížit i jeho atmosféru. „Uvědomuji si, že duch nějakého místa není spojený pouze s lidmi, ale i s geologickými silami utvářejícími krajinu, s pohybem zvířat, se směry větru nebo s vůní půdy. O tom se ale těžko píše, proto jsem se rozhodl, že na to půjdu z druhé strany – že představím umělce a lidi, jejichž rody byly nebo jsou s Novopackem pevně spjaty. Věřím, že právě v jejich osudech a dílech se všechny tyhle síly odrážejí,“ říká její autor Jan Stejskal, jinak šéfredaktor serveru Ekolist.cz. V knížce jsou tak nejen kapitoly o víře nebo o řemeslech, ale i o významných rodech, jako byli sochaři Suchardové nebo lékárnická dynastie Geislerů. Stranou samozřejmě nezůstalo ani Novopacko jako centrum podkrkonošského spiritismu a významné naleziště drahých kamenů. Velký prostor je věnován umělcům – vždyť jich také z Nové Paky a jejího okolí pochází neuvěřitelné množství. V knížce je představen osud malíře Josefa Tulky, spisovatele Josefa Karla Šlejhara, básníka Jana Opolského, fotografa Miroslava Háka, sochaře Ladislava Zívra a mnoha dalších. Autor ale nenechal stranou ani zdejší zvláštnosti, a tak píše i o svérázných podhorských myslitelích, o tom, jak se v Pace jedlo psí masíčko anebo o bláznění, které se prý přenáší vodou z kašny na náměstí. Vlastní text, v němž nechybějí citace z historických kronik a pamětí, je zpestřen vyprávěním současníků a doprovází ho víc než sto dvacet obrázků – v naprosté většině kreseb a grafik. Knížka, která patří k tomu nejobsáhlejšímu, co o Novopacku vzniklo, se tak může stát nejen ozdobou knihoven místních lidí, ale potěší i čtenáře, kteří se zajímají o české umění a kulturu obecně. více

Kadlec, P.; Melzoch, K.; Voldřich, M. a kolektiv: Co byste měli vědět o výrobě potravin? Technologie potravin

rok vydání: 2009
Co byste měli vědět o výrobě potravin?
Kniha je určena všem zájemcům o ucelené znalosti související s výrobou potravin a měla by sloužit nejen jako učebnice pro studenty potravinářského a příbuzného zaměření všech stupňů, ale také jako zdroj základních informací pro odbornou i laickou veřejnost. Text knihy je souhrnným přehledem tradičních potravinářských technologií, rozděleným do osmi kapitol. Evropská technologická platforma – východiska pro výzkum v oblasti potravinářství. Obecné zásady výroby potravin. Konzervace potravin a technologie masa. Technologie mléka a mlékárenských výrobků. Technologie olejů, tuků, detergentů a kosmetiky. Fermentační technologie. Technologie sacharidů. Výroba pochutin a zpracování suchých plodů. více

Frye, Michael: Digitální krajinářská fotografie

rok vydání: 2010
Digitální krajinářská fotografie
Ansel Adams je ikonou krajinářské fotografie. Je veličinou nejen pro skvělé snímky americké přírody, ale také pro svůj doslova průkopnický přístup k fotografii. Adams je spolutvůrcem tzv. zonálního systému, který se stal, zejména v době rozmachu černobílé fotografie, významným pomocníkem při volbě expozice. Ansel Adams je také známý precizními zvětšeninami a dokonale propracovaným systémem „postprodukce“ v černé komoře. Publikace Michaela Freye vychází z díla tohoto Mistra krajináře a vedle zajímavých komentářů k několika fotografiím Ansela Adamse (a také Edwarda Westona a Eliota Portera) ukazuje, jak se lze z díla těchto velikánů světové fotografie poučit, co lze i v dnešní době digitálních přístrojů aplikovat a případně jak do digitálního kabátu převléci některé z klasických teorií. Kniha (mimo tradičně skvělé a inspirativní fotografie, jak je u vydavatelství ILEX běžné) přináší řadu praktických doporučení, tipů a postupů od technických základů (jako jsou problémy šumu, využití možností RAWu a srovnání s formátem JPEG, aplikace filtrů, vyvážení bílé, hloubka ostrosti, expozice…) přes vlastní fotografování a otázky kompozice v krajinářské fotografii až po zpracování snímků a jejich tisk. více

Schottová, Hanna: Děti stepi

rok vydání: 2010
Děti stepi
O čem jiní jen sní, je pro Angeliku zcela normální: život plný dobrodružství ve volné přírodě. Jak potrhlý musí člověk být, aby žil dobrovolně ve stepi? Pěkně potrhlý, míní dokonce i Masajové. Je to však pro ně také šťastná náhoda a důvod k oslavě, například při velké slavnosti pořádané u příležitosti otevření nové školy. Odevšad sem proudí hosté, aby se opět setkali se svou „mámou Masajů“: Loserian, který se už nebojí žádné kletby, šikovná podnikatelka Sophia, Naisharwa, která přežila pomstu bojovníků a dnes studuje... více

Naše společná budoucnost

rok vydání: 1991
Výsledná práce Světové komise pro životní prostředí a rozvoj. Dokumentu se podle předsedkyně komise Gro Harlem Brundtlandové říká „zpráva Brundtlandové“. V knize je poprvé definován termín trvale udržitelný rozvoj. Přečtěte si úryvek z knihy na Ekolist.cz. více

Kolektiv autorů: Opava: Historický atlas měst České republiky

rok vydání: 2009
Opava: Historický atlas měst České republiky
Historický atlas měst ČR, svazek č. 20 je věnován slezskému statutárnímu městu. Opava leží v poměrně úrodné a z klimatického hlediska příznivé oblasti v předhůří Hrubého Jeseníku na soutoku řek Moravice a Opavy. Jeho prostorový vývoj je v atlasu sledován na reprodukcích starých map a plánů od 16. století, na rekonstrukčních mapách a 3D modelech krajiny. Obraz města přibližuje rovněž textová část a dokumentují bohaté ikonografické materiály. více
« | 1 | .. | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | .. | 48 | »
reklama
Ekolist.cz je vydáván občanským sdružením BEZK. ISSN 1802-9019. Za webhosting a publikační systém TOOLKIT děkujeme Ecn studiu. Navštivte Ecomonitor.
Copyright © BEZK. Copyright © ČTK, TASR. Všechna práva vyhrazena. Publikování nebo šíření obsahu je bez předchozího souhlasu držitele autorských práv zakázáno.
TOPlist