Kolo je fenomén, který poskytuje člověku především zábavu – bez ohledu na to, kolik mu je. Prosté jízdní kolo dokáže vytvářet ohromná očekávání a naplnit celé národy pýchou. Jízdní kolo má celou řadu rozmanitých příznivců – ať už je člověk cyklista, divák nebo sběratel, milovník řemeslné dokonalosti, domácí kutil, nebo dokonce profesionální stavitel. Kolo lze samozřejmě oslavovat i proto, že nepoškozuje životní prostředí, hodí se dobře do dnešní doby, kdy se lidé zabývají vlastním zdravím, a doplňuje všechny způsoby udržování kondice, ať již v tělocvičně, nebo venku. Přestože se koncepce dvoukolového dopravního prostředku poháněného člověkem objevila před více než sto lety, je kolo i nadále významným produktem, jehož vzhled se neustále mění.

Úžasná planeta představuje 111 nejkrásnějších míst na zemi. Zahrnuje všechny kontinenty a rozmanitá prostředí: ledovce, horská jezera, pouště, oceány, kaňony a téměř nedostupná zákoutí národních parků z celého světa. Mladý slovenský fotograf Filip Kulisev zachycuje svým aparátem krásu naší planety a připomíná nám křehkost našeho životního prostředí a zodpovědnost, kterou máme vůči budoucím generacím.

Od Nového roku si v plzeňském infocentru můžete zdarma zapůjčit zcela nový film Skin Trade (obchod s kůží) režisérky Shannon Keith. Vyšel v roce 2010, seznámí Vás se vším, co se skrývá za kožešinovým průmyslem. V dokumentu také uslyšíte vyjádření předních amerických designérů, celebrit či ochránců zvířat. Film propůjčuje hlas těm, kteří sami mluvit nemohou, těm, z nichž bývá kůže stahována ještě zaživa. Dokument je v anglickém jazyce k zapůjčení v Knihovně plzeňského Infocentra Svobody zvířat, Koterovská 84.

Již jedenáctý díl oblíbené kapesní edice Dobrá rada. „Tato Dobrá rada pomůže čtenářům zorientovat se v množství informací na cestě k šetrnému hospodaření v kuchyni. Právě kuchyně je místem, kde se každý den setkává mnoho ekologických problémů dneška, jako jsou například spotřeba energie, odpad, toxické látky, dokonce i genetické inženýrství. Téma naší domácí kuchyně zahrnuje širokou škálu často každodenních činností. Při každé z nich se můžeme chovat šetrněji k životnímu prostředí a šetřit při tom i vlastní zdraví a rodinný rozpočet,“ uvedla Gabriela Zavadilová, ekoporadkyně a autorka tohoto svazku. Brožura jsou zdarma k dispozici návštěvníkům ekoporadny EkoCentra Brno, zákazníkům obchůdku a knihkupectví v Brně na Ponávce 2. Část nákladu je umístěna ve stojáncích v brněnských prodejnách zdravé výživy, informačních centrech neziskových organizací a kavárnách.

Publikace shrnuje mnohaletou práci mykologa, výtvarníka a hradeckého rodáka. Díky své erudici mykolog a autor vědeckých ilustrací v oblasti biologie vytvořil Jarda Svoboda publikaci, která je nejen pomůckou pro každého hradeckého houbaře. Obsahuje přesné mapky výskytu jednotlivých druhů na území města a recepty na jejich zpracování a díky své populárně-vědecké části také čtenáře uvádí do tajů a magie mykologické vědy. Kromě barevných ilustrací a fotografií je kniha proložena kreslenými anekdotami a minipovídkami z houbařského života.

Chůze existuje od počátku, stejně jako divoká příroda, do níž se Henry David Thoreau vracel při svých procházkách. Trávil chůzí denně několik hodin a vyhýbal se civilizaci. Ve své eseji apeluje na své současníky i na nás, abychom se stali jeho bratry řeholníky, chodci. Je s podivem, že již tehdy - Chůzi napsal v roce 1861 - kolem sebe spatřoval problémy, s jakými se potýkáme dnes: lidé se vzdalují přírodě, upřednostňují pohodlí za každou cenu. Thoreau hovoří o krajině, o jejím utváření člověkem a naopak, o utváření člověka krajinou. Vypráví o cestách v doslovném i přeneseném významu. Vznáší mnoho otázek, a na řadu z nich také odpovídá. Thoreauova esej Chůze vyšla samostatně v brněnském nakladatelství Zvláštní vydání v roce 1995 v původním překladu Zdeňka Franty z roku 1925. Naše knížka vychází v novém překladu Jaroslavy Kočové. Přečtěte si recenzi Ekolistu .

Straka v říši entropie jsou bajky pro dospělé i děti. Zvířata v nich luští záhady existence a fungování světa. Zjistíme, proč se hroch udrží na vodní hladině i proč někteří samci nepohrdnou samičkou z igelitu. Jak lišky prochází krizí středního věku a kdo všechno chce být ideálem krásy. Proč nemá smysl bojovat proti nepořádku a jak zatočit s jezevcem notorikem. Jak může notorik pád ze schodů omluvit zakřivením časoprostoru a že i myši mají určitý názor na kvantovou neurčitost. Vzrušující témata podstaty vesmíru, která jinak bývají pro laika příliš složitá, jsou v této knize podána lehce, jakoby mimochodem. Kniha humornou formou přibližuje klasické fyzikální zákony, které pochopí malé děti, ale dotýká se i náročných témat fyziky moderní doby, určené starším dětem a dospělým. Vhodná je pro rodiče, kteří čtou dětem, ale současně hledají i knihu pro sebe. Zaujme také čtenáře, které fyzika nezajímá, nebo z ní mají dokonce strach – ti najdou především grotesku, jejíž hrdinové po cestě vědy docházejí k filosofii. "Od časů moudrého Ezopa se píší bajky, v nichž mají zvířata lidské vlastnosti, které se takto oklikou dají tepat nebo chválit. Teprve autorku Straky v říši entropie však napadlo, že bajky se znamenitě hodí k popularizaci obávané fyziky, a povedlo se jí to skvěle. Sám jenom žasnu, že díky hrochům, gepardům, kočkám, slepicím, myším, králíkům a jiné zvířeně lze nahlédnout za oponu Archimedova zákona, termodynamiky, teorie relativity i kvantové mechaniky." Jiří Grygar, astrofyzik

Thomas Thielemann, šéfkuchař ve "Wirtshaus zum Herrmannsdorfer Schweinsbräu" v Glonnu u Mnichova, představuje bohatství prosté, přírodní kuchyně na bázi biopotravin. Klade zejména velký důraz na to, aby se pokrmy připravovaly rychle a nebyly příliš nákladné. Jeho recepty jsou srozumitelné, přehledné a doprovázejí je praktické tipy, aby se příprava zaručeně podařila. Přejeme vám mnoho úspěchů při vaření z biopotravin. Dobrou chuť!

Veřejná nahrávka Českého rozhlasu ze srpna 2010. Obsahuje následující: Úvod - Silnice - Stezky - Zkratky v parcích - České chodníky - Vendulka věstonická - Vinné sklepy - Žehlení u Váhu - Korida s čočkovou náplní - Kyjov 1968 - Klíče - Zahradnická kudla - Šroubovací uzávěry - Kapesník - Prkýnka - Ještě o prkýnku - Tužky - Paprika z UNRRY - Balvan - Paní Běla - I mistr tesař … - Mrazík - Časové znamení.

Kde se schovává skrytá hmota? Proč váš křik ve vesmíru nikdo neuslyší? A jak se vlastně štěpí atom? Připravte se na objevnou pouť světem velkolepé vědy, bez níž by neexistovali lidé, svět ani vesmír. Seznamte se s družinou superhrdinů periodické tabulky, kteří oplývají mocí nad všemi prvky. A nezapomeňte navštívit rušnou restauraci, kde mají na jídelníčku chemické reakce. Probádáte toho spoustu, od klokotání, šumění a třaskání, jež tvoří základ chemie, po fenomenální fyzikální síly. Tohle je Koumák. On a jeho pidipřátelé už společně zkoumali důležité vynálezy, objevovali lidské tělo a cestovali kolem zeměkoule. Tentokrát vás vezmou na adrenalinovou plavbu ve vodách vědy. Hotová exploze přírodovědátorování!