https://ekolist.cz/cz/zelena-domacnost/zelena-usporam/prezident-pavel-podepsal-zakon-umoznujici-ritualni-porazky-zvirat-pro-obchod
reklama
reklama
zprávy o přírodě, životním prostředí a ekologii
Přihlášení

Prezident Pavel podepsal zákon umožňující rituální porážky zvířat pro obchod

10.3.2025 19:30 | PRAHA (ČTK)
Nákladní vozidlo pro přepravu hospodářských zvířat.
Nákladní vozidlo pro přepravu hospodářských zvířat.
Licence | Všechna práva vyhrazena. Další šíření je možné jen se souhlasem autora
Zákon umožní rituální porážky zvířat pro účely obchodování s masem. Novelu veterinárního zákona a dalších zákonů, která to má umožnit, podepsal prezident Petr Pavel. Informoval o tom na webu Hrad. Cílem této novinky je, aby se zvířata k porážce podle náboženských pravidel nemusela vyvážet živá do zahraničí, především do Turecka. Místo nich se bude vyvážet až maso. Při debatě v Senátu vyjadřovali odpůrci obavy z toho, že zvířata budou při takové porážce trpět. Zastánci rituálních porážek naopak argumentovali tím, že zvířata budou trpět při transportu.
 
Podepsaná novela především ukládá provozovatelům jatek od příštího roku zavést na vykládce a v prostorách pro přesuny zvířat povinně kamerové systémy, aby bylo možné sledovat, jak jejich zaměstnanci zacházejí se zvířaty. Ochránci zvířat to považují za nedostatečné, podle nich by kamery měly být ve všech prostorách jatek. Uzákonění kamer na jatkách je podle vlády reakcí na excesy při zacházení se zvířaty v několika jatečních provozech. Ministr zemědělství Marek Výborný (KDU-ČSL) už dříve označil předlohu hlavně za antibyrokratický balíček, který má ulevit zemědělcům a potravinářům od administrativy.

Podle Výborného obsahuje předloha celkem 35 změn snižujících administrativní zátěž, týkají se například omezení některých podmínek a kontrol. Ruší se například povinnost chovatelů vypracovávat pohotovostní plány. Poslanecká sněmovna rozšířila ochranu psů proti jejích týrání. Nesmí být dlouhodobě uvazování. Sněmovna také schválila elektronické rybářské povolenky. Rybáři je budou moci rybářské stráži ukazovat z aplikace v mobilním telefonu.

Rituální porážky, tedy halal nebo košer, zákon nyní sice umožňuje, ale pouze pro potřeby náboženských obcí, nikoli pro obchodní účely. Ministr Výborný proto v parlamentní debatě poukazoval třeba na to, že nyní se živá jatečná zvířata vozí v kamionech často tisíce kilometrů daleko. Když kamion překročí hranice EU, ztrácejí úřady jakoukoli kontrolu nad tím, jak personál se zvířaty zachází. Naproti tomu jatka budou muset žádat o licenci, která se bude každoročně obnovovat.

Zvíře bude muset být omráčeno elektřinou. Proti úpravě se již dříve postavil Ústav ochrany zvířete a welfare. Podle něj budou do Česka v případě přijetí sněmovní verze kvůli rituálním porážkám přiváženy tisíce zvířat z ostatních evropských zemí, což ministerstvo odmítlo. Proti úpravě brojilo také hnutí Obraz - obránci zvířat, které ji považuje za absurdní a omračování zvířat mechanicky omračovací pistolí za dostatečné.


reklama

BEZK využívá agenturní zpravodajství ČTK, která si vyhrazuje veškerá práva. Publikování nebo další šíření obsahu ze zdrojů ČTK je výslovně zakázáno bez předchozího písemného souhlasu ze strany ČTK.

Online diskuse

Redakce Ekolistu vítá čtenářské názory, komentáře a postřehy. Tím, že zde publikujete svůj příspěvek, se ale zároveň zavazujete dodržovat pravidla diskuse. V případě porušení si redakce vyhrazuje právo smazat diskusní příspěvěk
Všechny komentáře (22)
Do diskuze se můžete zapojit po přihlášení

Zapomněli jste heslo? Změňte si je.
Přihlásit se mohou jen ti, kteří se již zaregistrovali.

PK

Pavel Karel

11.3.2025 17:16
Ten podepíše cokoliv mu poradci podstrčí...manekýn zelený(bez)mozek
Odpovědět
JP

Jaroslav Pokorný

12.3.2025 22:07 Reaguje na Pavel Karel
To víte - kšeft je kšeft!
Odpovědět
Karel Zvářal

Karel Zvářal

13.3.2025 08:02 Reaguje na Jaroslav Pokorný
Porád je to lepší takto, než je vozit světa půl a potom je (zcela vystresované a dehydrované) rituálně porazit v zemi spotřebitele. Chceme-li uspět na globálním trhu, budeme se muset přizpůsobit. Nedodáme my, dodá jiný.
Odpovědět
JP

Jaroslav Pokorný

13.3.2025 14:43 Reaguje na Karel Zvářal
Podívejte, rituální porážky, tj. podříznutí zvířete bez předchozího omráčení, se týkají jen židů a muslimů. Proč? Protože ve Starém zákoně, z něhož vychází i Korán, Jahve nařídil Izraelitům, aby se "varovali krve, neboť v ní je život". Jak to ale chápat?? Někteří vykladači přesvědčují, že to bylo z hygienických důvodů, protože z masa je nutné dobře odstranit krev, aby se nekazilo. Ale i my přece krev dobře odstraňujeme, i když před podříznutím zvíře omráčíme. Jahve tehdy nenařídil, že by se zvířata musela podřezávat bez omráčení - nehledě na to, že se jedná o starou báji - to už je kulturní, nebo spíše nekulturní, tradice. V současné době jsme už ve vývoji dále, ovšem židé i muslimové na svých starých bájích lpějí a důrazně si je prosazují. Humanisté a demokraté jsou ovšem slaboši až zbabělci a nedokážou své kulturnější názory prosadit. To se týká i mrzačení dětí obřízkou - nejen u chlapečků - ale jak se projevuje v záp. Evropě, tamní vlády nejsou schopny zabránit ani mrzačení děvčátek. No a ve vládách je hodně křesťanů, kteří vědí, že i Ježíšek byl obřezaný, takže to také vnímají jako "Boží" příkaz a rovněž tak omlouvají i ty rituální porážky.
Odpovědět
Karel Zvářal

Karel Zvářal

14.3.2025 07:47 Reaguje na Jaroslav Pokorný
Souhlas, lpění na tradici jakožto podpora primitivismu a barbarství. Středověk opravdu neskončil...
Odpovědět
JO

Jarka O.

13.3.2025 06:29
Ve školních jídelnách se bude podávat pangasius z JV Asie, vepřové ze Španělska, mouka s červy, zatímco kvalitní hovězí zdraží, bude se o něm tvrdit, že je nezdravé a odveze se na západ. Nebo čemu jinému tyto porážky slouží?
Odpovědět
EB

Emil Bernardy

13.3.2025 10:24
Pánové...a dámo.Zvíře,v tomto případě ne prase,ale nejspíš malý přežvýkavec,bude před porážkou omráčen elektřinou .....
Odpovědět
Karel Zvářal

Karel Zvářal

13.3.2025 11:11 Reaguje na Emil Bernardy
Dyť jo, v článku to je zmíněno, přesto to odpůrcům vadí, zřejmě ze setrvačnosti... Principem je vykrvení (zde po omráčení), aby zvíře (např i skot) nemuselo absolvovat vyčerpávající až strastiplnou cestu.
Odpovědět
EB

Emil Bernardy

13.3.2025 12:08 Reaguje na Karel Zvářal
Ale elektrickým proudem prasata .... nevím,že by tato technologie fungovala a přežvykavců.
Odpovědět
Karel Zvářal

Karel Zvářal

13.3.2025 13:17 Reaguje na Emil Bernardy
Co jsem viděl na exkurzi na jatkách (1980), tak prasata bral při tom pracovník do velkých kleští. Domnívám se, že i u skotu je možné kus omráčit podobným způsobem, spíše než v ruce asi strojově. Nebo zabít pistolí, ale okamžitě vykrvit. Stejně je to jejich předsudek, v menze jim chutnalo i naším způsobem upravené ("nekošer") maso.
Odpovědět
JP

Jaroslav Pokorný

13.3.2025 14:52 Reaguje na Karel Zvářal
Omráčené zvíře se samozřejmě hned vykrvuje, to je normální technologický postup. A jak píšete - dokud muslim či žid neví, tak mu chutná. Vzpomínám na dávný článek o našich pracovnících v Alžíru. Muslimům, kteří se s Čechy stravovali, stačilo říci, že maso není prasečí a cpali se jak Prajzi. A jak jeden vysvětlil, před Alláhem nesl zodpovědnost kuchař, pokud by jim lhal.
Odpovědět
EB

Emil Bernardy

14.3.2025 06:38 Reaguje na Karel Zvářal
Ale já tuto práci znám.... je nutný kontakt s kůží,lépe ne na sucho,kleště mají pro lepší kontakt zoubky,jinak to nejde.U zvířat se srstí to nejde.S takovým nápadem by studenta u zkoušky z technologie výroby potravin vyhodili.
Odpovědět
Karel Zvářal

Karel Zvářal

14.3.2025 07:09 Reaguje na Emil Bernardy
To by se ještě vidělo!-) Jste rutinér, znáte jen praxi, neuvažujete kreativně. Jestliže dobytek hromadně popadá po úderu blesku, znamená to, že na elproud reaguje. Vše by záleželo od konstrukce stroje/zařízení. Stačí tenký drátek na pastvě a krávy uskakují, tady by neměly kam. Ale lepší je jistě pistole, následný proces je až na detaily s halal podobný.
Odpovědět
EB

Emil Bernardy

14.3.2025 12:19 Reaguje na Karel Zvářal
:D)) aby to nezabilo řezníka... nechme to být.Toto jsou tanečky o ničem.Jinak skot vydrží pokud jde o el.proud méně,než člověk,ověřeno praxí,přez napaječky,probíjející...
Odpovědět
JO

Jarka O.

13.3.2025 13:42 Reaguje na Emil Bernardy
P. Bernardy, každá porážka muže asi probíhat dobře nebo špatně, tu neřeším, halal hovězí jsem na západě jedla a bylo dobré. Ale tak pro kšeft se udělá vše (opravdu do Turecka?), nízká domácí spotřeba nezajímá a jestě se sníží, z dětí budou „zdraví“ vegani, a „nezdravé“ hovězí bude pro koho? Jsou tyto porážky dražší než ty obvyklé? ...malý přežvýkavec??
Odpovědět
JP

Jaroslav Pokorný

13.3.2025 14:53 Reaguje na Jarka O.
Proč by halal nemělo být dobré? Jedná se pouze o způsob zabití - humánní x nehumánní.
Odpovědět
EB

Emil Bernardy

14.3.2025 06:43 Reaguje na Jarka O.
Muslimskou porážku jsem nikdy neviděl.Ale mám za to,že jde o ovce a kozy,ne skot.Nevykrvené hovězí jsem jedl a je také vynikající....
Odpovědět
JP

Jaroslav Pokorný

14.3.2025 13:17 Reaguje na Emil Bernardy
Na YT je dost videí. Muslimští chlapečci se podřezávání zvířat učí už v mateřských školkách, trénují na plyšových ovečkách za nadšeného potlesku maminek. A po desátém roce věku je už zaučují otcové na skutečných zvířatech. Pravda, v tamních zemích tak zabíjejí jen ovce a kozy, které udrží na zemi. Se skotem by to nešlo. Takové zvíře musí zavěsit za zadní nohy, vytáhnout do výše a ono hodně zakloní hlavu a tak ho lze dobře podříznout.
Odpovědět
Karel Zvářal

Karel Zvářal

14.3.2025 13:23 Reaguje na Jaroslav Pokorný
V některých cestopisných dokumentech to je, dokonce bez mřížky:-) Rituální porážka buvola - jedna silná a dobře mířená rána na hrdlo ostrou mačetou. Domnívám se, že zvíře si blížící konec uvědomuje, cca do půl minuty ztratí vědomí... To ta naše pistole je o hodně šetrnější.
Odpovědět
JP

Jaroslav Pokorný

13.3.2025 14:48 Reaguje na Emil Bernardy
Kráva není malý přežvýkavec a jak - sem tam - odborníci tvrdí, omráčení elektřinou není dost účinné a rychlé jako omračující pistolí. Jistě jste už četl něco o tom, že i odsouzeni na el. křesle trpí. Takže proč vadí omráčení pistolí a nemělo by vadit omráčení elektřinou?? Není to spíše tak, že aby to maso bylo skutečně halal a košer, na což by měli dohlížet rabíni a pověření muslimové, budou se na jatkách tomu omračování vyhýbat?
Odpovědět
EB

Emil Bernardy

14.3.2025 06:45 Reaguje na Jaroslav Pokorný
Nejde to,viz výše.Jen slůvka.
Odpovědět
JP

Jaroslav Pokorný

14.3.2025 13:29
https://zpravy.aktualne.cz/domaci/ritualni-porazky/r~5223e718fb3411ef95ee0cc47ab5f122/

Vidíte, už se to diskutuje i veřejně.
Odpovědět
reklama


Pražská EVVOluce

reklama
Ekolist.cz je vydáván občanským sdružením BEZK. ISSN 1802-9019. Za webhosting a publikační systém TOOLKIT děkujeme Ecn studiu. Navštivte Ecomonitor.
Copyright © BEZK. Copyright © ČTK, TASR. Všechna práva vyhrazena. Publikování nebo šíření obsahu je bez předchozího souhlasu držitele autorských práv zakázáno.
TOPlist