Pět běžně používaných produktů, které umí zacloumat se zdravím ekosystémů

Příjemná svěží vůně citrusových plodů je umožněna jen díky chemické sloučenině zvané limonen. Limonen může reagovat s ozónem obsaženým v povětří a výsledkem pak může být formaldehyd. / Ilustrační foto

Licence | Všechna práva vyhrazena. Další šíření je možné jen se souhlasem autora

Foto | Hurst Photo / Shutterstock

Všechno to vlastně začalo loni, když do médií prorazila zpráva o podivně znějícím zákazu opalovacích krémů na tichomořském Palau. Vždyť je používáme skoro všichni, tak co na nich může být tak závadného, že? Jenže ostrované podložili zákaz solidní argumentací: opalovací krémy, spreje a mléka obsahují více než desítku chemických látek, které sice výtečně chrání před UV zářením, ale současně také nahlodávají a hubí korálové útesy a jsou pro mořské živočichy toxické. K Palau se brzy přidaly další tropické ráje. A tím by to nejspíš skončit nemělo.

Hormonální antikoncepce? Ryby po ní blázní

Jsou tu totiž antikoncepční pilulky. Do krajnosti praktická záležitost, pokud se budeme bavit o prevenci nechtěného početí, případně o regulaci přírůstku obyvatel na planetě. Problém je, že obsahují látku EE2 (ethinyl-estradiol), syntetickou náhražku hormonálního estrogenu. A když se tahle látka dostane do životního prostředí, umí to pořádně rozjet. Většina našich živočišných sousedů je totiž na vychýlení hladiny hormonů mnohem citlivější, než my. Stačí jim opravdu málo a ryba nebo rak může snadno „zapomenout“, jakého pohlaví vlastně je. Hormonální látky, které výrazně proměňují chování i genetickou výbavu vodních organismů, přitom do vodního prostředí uvolňujeme ve velkém. Čistírny odpadních vod je totiž zachytit nedokáží.

Dost nehospodárná pochoutka

Jednička na trhu s mimořádnou chutí a aurou super-zdravé potraviny. Avokádo, tedy plod hruškovce přelahodného, je aktuálně nejnáročnější plodinou světa, když přijde na zálivku. Vlastně, když držíte v ruce jeden zralý kousek, je to stejné, jako byste „drželi“ 272 litrů vody. Přesně tolik je k produkci jediného kusu zapotřebí. Na jeho pěstování a distribuci opravdu není nic ekologického nebo etického. A v Chile už si to začínají uvědomovat. Vody tu nemají zrovna nazbyt a zdejší farmy nelegálně čerpající vodu pro zálivku z řek vysušují celý region. A podobné je to všude, kde se avokáda pěstují. Je to pochoutka, která přeměňuje celé země na pouště.

Ananas s příchutí pesticidů

Pokud by vás zajímala environmentálně ne-etická dvojka na trhu s exotickým ovocem, je to ananas. Momentálně jde o komoditu na vzestupu a její produkce je aktuálně provázána s Kostarikou. Ano, to je ta země se spoustou smaragdově zelených pralesů. Právě ty pralesy teď kvůli plantážím avokáda mizí. Jejich pěstování „ve velkém“ navíc vyžaduje enormní přísun pesticidů, které otravují půdu i místní obyvatele. Pokud je avokádo jedničkou ve spotřebě vody a vysoušení krajiny, ananas má světové prvenství ve spotřebě chemikálií (postřiků). Lahůdek jako triadimefon nebo carbaryl vyžaduje až patnáctinásobek konvenční spotřeby.

Zabiják, kterého znáte z koupelny

Samozřejmě, že tu nemůže chybět palmový olej. Přeci jen, jde o ten nejefektivnější a nejvíce univerzální rostlinný olej, který je v současnosti k dostání. A zatímco v ostře sledovaných potravinách už naší pozornosti nejspíš neujde, víceméně nepovšimnut zůstává v šampónech a kondicionérech. Tak lesklá krása vlasů? Ano, to je výsledek palmového oleje. K nalezení je také v pracích prášcích, mýdlech, zubních pastách, rtěnkách. Krása totiž něco stojí. Třeba nějakého toho ubitého orangutana nebo masivní plantáže na vyklučených pralesích v Indonésii. Pokud budeme řešit emise oxidu uhličitého, je takový šampon, respektive palmový olej, náš horký tip.

Čističe a osvěžovače vzduchu

Že vám něco nevoní? Není nic snazšího, než sáhnout po osvěžovačích vzduchu. V autě, doma, v práci, nebo na toaletě kdekoliv. Problém se tím ale nezmenší. Příjemná svěží vůně citrusových plodů je totiž umožněna jen díky chemické sloučenině zvané limonen. Škodí snad zdraví? To jistě ne, to by se přeci nemohla prodávat. Jenže pozor: limonen totiž může reagovat s ozónem obsaženým v povětří a výsledkem pak může být formaldehyd. V již znečištěném ovzduší tak můžeme snadno vytvořit klima, které nás může pěkně zakonzervovat a otrávit, nebo jen nenápadně vyvolat astma.