Charita Olomouc: Charita Olomouc se pustí do sociálního podnikání

V pondělí 1. září 2008 proběhne za účasti pozvaných hostů slavnostní znovuotevření restaurace Betánie na Wurmově ulici 5 v Olomouci. Zařízení bylo dříve chráněným pracovištěm pro lidi s duševním onemocněním, avšak v souvislosti se změnami danými novým zákonem o sociálních službách se stává sociálním podnikáním Charity Olomouc.

Vedení Charity Olomouc se úspěšně zúčastnilo soutěže vypsané Akademií sociálního podnikání a získalo nadační příspěvek, který byl použit na pokrytí nákladů spojených s inovací a propagací restaurace. Chceme tak dosáhnout zvýšení konkurenceschopnosti restaurace vůči ostatním podobným zařízením v lokalitě. Restaurace prošla úpravou interiéru a bude mimo jiné nabízet speciality z olomouckých tvarůžků. Jelikož se budeme snažit oslovit více cílových skupin, dojde ke změně otvírací doby a rozšíření nabídky jídel i nápojů; návštěvníky by také mohla oslovit živá hudba, divadelní představení nebo přednášky.

Podnikatelskou aktivitu bude realizovat tým Restaurace Betánie v čele s vedoucí Helenou Paláskovou, za podpory spřízněné restaurace U Coufalů, firmy A. W. Loštice a ve spolupráci s projektem sociální rehabilitace BETREKA.

Dobře nastavené sociální podnikání zajistí Charitě Olomouc finanční soběstačnost, která umožní zachovat popř. rozvíjet nové kvalitní služby se spokojenými klienty a zaměstnanci. Podnikatelská aktivita navazuje na strategický plán organizace, ve kterém je zajištění samofinancování jednou z klíčových oblastí rozvoje.

Restaurace Betánie přivítá své první zákazníky dne 2. 9. 2008 v 8:00.