Tiskové zprávy
Asociace regionálních značek, o.s.: Regionální značky se představily na festivalu dobrého jídla a pití v Olomouci
27 držitelů regionálních značek HANÁ regionální produkt® a JESENÍKY originální produkt® potěšilo přes 10 tis. lidí, kteří se sjeli na první ročník festivalu dobrého jídla a pití Garden food festival v Olomouci.
„Jsme nadšení z tak velké účasti z řad návštěvníků i lokálních výrobců a producentů“ říká Kateřina Čadilová z Asociace regionálních značek. „V oblasti potravinářství se poptávka po regionálních produktech rok od roku zvyšuje. Lidé chtějí stále více vědět, co vlastně mají na talíři a lokální potraviny mají v tomto ohledu velkou konkurenční výhodu,“ dodává.
Garden food festival proběhl o slunečném víkendu 16.–17. května ve Smetanových sadech. Kromě výrobců a producentů, kteří patří do rodiny regionálních značek, se zde představily i další lokální podniky, které se věnují tradiční i moderní gastronomii. Tváří festivalu se stali přední čeští šéfkuchaři, mezi kterými nechyběl Zdeněk Pohlreich nebo Roman Paulus. V široké nabídce regionálních potravin nechyběly sýry, mošty, čokoládové pralinky, sirupy, pečivo nebo např. hned několik druhů piv z lokálních pivovarů.
Asociace regionálních značek sdružuje skoro 1000 výrobců a poskytovatelů služeb z 24 regionů ČR. „Každý z nositelů značky musí splňovat kritéria pro její udělení, která posuzuje certifikační komise v daném regionu. Důležitá není jen vazba na region, ale také kvalita produktu či služby a šetrnost k životnímu prostředí,“ uzavírá Kateřina Čadilová.
REGIONY přítomné na Garden food festivalu v Olomouci:
HANÁ - krajina rozlehlých úrodných polí a chráněných lužních lesů, ležící v samém srdci Moravy. Láska k rodné půdě a tradicím se zde dědí po generace a je tak zárukou pro vznik kvalitních domácích produktů.
http://www.regionalni-znacky.cz/hana/
JESENÍKY - Táhlé zaoblené hřebeny, hluboká údolí řek, zaříznutá v lesnatých stráních. Region květnatých luk a zelených pastvin, na nichž se poklidně pasou stáda ovcí a skotu. Drsná a zároveň romantická příroda. Tvořivost místních lidí i bohatá nabídka služeb – to je jedinečnost Jeseníků, nejvyššího pohoří Moravy.
http://www.regionalni-znacky.cz/jeseniky/
Více zde: http://www.regionalni-znacky.cz/arz/cs/aktuality/detail/430/regionalni-znacky-se-predstavily-na-festivalu-dobreho-jidla-a-piti-v-olomouci
„Jsme nadšení z tak velké účasti z řad návštěvníků i lokálních výrobců a producentů“ říká Kateřina Čadilová z Asociace regionálních značek. „V oblasti potravinářství se poptávka po regionálních produktech rok od roku zvyšuje. Lidé chtějí stále více vědět, co vlastně mají na talíři a lokální potraviny mají v tomto ohledu velkou konkurenční výhodu,“ dodává.
Garden food festival proběhl o slunečném víkendu 16.–17. května ve Smetanových sadech. Kromě výrobců a producentů, kteří patří do rodiny regionálních značek, se zde představily i další lokální podniky, které se věnují tradiční i moderní gastronomii. Tváří festivalu se stali přední čeští šéfkuchaři, mezi kterými nechyběl Zdeněk Pohlreich nebo Roman Paulus. V široké nabídce regionálních potravin nechyběly sýry, mošty, čokoládové pralinky, sirupy, pečivo nebo např. hned několik druhů piv z lokálních pivovarů.
Asociace regionálních značek sdružuje skoro 1000 výrobců a poskytovatelů služeb z 24 regionů ČR. „Každý z nositelů značky musí splňovat kritéria pro její udělení, která posuzuje certifikační komise v daném regionu. Důležitá není jen vazba na region, ale také kvalita produktu či služby a šetrnost k životnímu prostředí,“ uzavírá Kateřina Čadilová.
REGIONY přítomné na Garden food festivalu v Olomouci:
HANÁ - krajina rozlehlých úrodných polí a chráněných lužních lesů, ležící v samém srdci Moravy. Láska k rodné půdě a tradicím se zde dědí po generace a je tak zárukou pro vznik kvalitních domácích produktů.
http://www.regionalni-znacky.cz/hana/
JESENÍKY - Táhlé zaoblené hřebeny, hluboká údolí řek, zaříznutá v lesnatých stráních. Region květnatých luk a zelených pastvin, na nichž se poklidně pasou stáda ovcí a skotu. Drsná a zároveň romantická příroda. Tvořivost místních lidí i bohatá nabídka služeb – to je jedinečnost Jeseníků, nejvyššího pohoří Moravy.
http://www.regionalni-znacky.cz/jeseniky/
Více zde: http://www.regionalni-znacky.cz/arz/cs/aktuality/detail/430/regionalni-znacky-se-predstavily-na-festivalu-dobreho-jidla-a-piti-v-olomouci
Online diskuse
Redakce Ekolistu vítá čtenářské názory, komentáře a postřehy. Tím, že zde publikujete svůj příspěvek, se ale zároveň zavazujete dodržovat pravidla diskuse. V případě porušení si redakce vyhrazuje právo smazat diskusní příspěvěk
