Věděl bych, jak krajinu víc vytěžit, ale nedělám to, říká zemědělec
Jak mohou firmy pečovat o krajinu
„Bylo by dobré, aby si zpracovatelské firmy vybíraly dodavatele. Tam, kde je to jen trochu možné,“ apeluje zemědělec Vodňanský. Vybírat si dodavatele – to je jednoduchý způsob, kterým mohou zpracovatelské firmy ocenit a podporovat udržitelnou péči o krajinu.
A to je model, který dnes někteří odborníci věnující se krajině nabízejí firmám: promítněte do svých standardů udržitelnosti odpovědnost za to, jak se vaši dodavatelé chovají k půdě a krajině. České krajině to prospěje. Zájem o tento typ společenské odpovědnosti mají zatím především potravinářské firmy.
„Není možné, aby ochrana přírody byla věcí veřejné správy a několika neziskovek,“ poukazuje Lenka Fryčová z české pobočky WWF na to, že je potřeba přenést odpovědnost za péči o krajinu na další hráče. O tom se debatovalo na konferenci Péče o krajinu jako společný úkol českého průmyslu a obchodu.
Přestože firmy nemají nad péči o krajinu přímou kontrolu, jejich byznys závisí například na tom, zda se jejich dodavatelům urodí dostatečné množství kukuřice nebo brambor. Zpracovatelské firmy tak mají velký zájem na tom, aby si krajina udržela svou produkční funkci. A tomu napomáhá zdravá a pestrá krajina.
Eroze znamená nižší výnos
Podle Výzkumného ústavu meliorací a ochrany půd se hektarové výnosy na slabě erodovaných půdách snižují o 15–20 %, na středně erodovaných půdách o 40–50 % a na silně erodovaných půdách až o 75 %. Vodní eroze přitom výrazně ohrožuje přes 35 % zemědělských pozemků v ČR.
Tenhle přístup je v České republice podpořený faktem, že stav české krajiny se nelepší navzdory rostoucím legislativním požadavkům na zemědělce. Krajiny vysychá, ztrácí úrodnost, je citlivější na výkyvy počasí.
Část problémů je sice možné připsat na účet změny klimatu, část je ale zodpovědnost těch, kdo krajinu spravují. Přitom recept na vhodnou péči o zemědělskou krajinu je známý: více organické hmoty, větší pestrost.
Jenže většina hospodářů zatím podle tohoto receptu nepostupuje. V péči o krajinu se proto hledají noví hráči, kteří by zemědělce a lesníky přesvědčili, ať se do toho pustí. A právě proto se hledá tam, kde jsou peníze. U zpracovatelských firem a obchodních řetězců.
reklama
Dále čtěte |
Skupina poslanců navrhla uzákonění rodinných zemědělských hospodářství
Nové centrum má od příštího roku zefektivnit výzkum v zemědělství a potravinářství
Na zemědělské dotace dá stát příští rok 3,75 miliardy korun, více než letos
Další články autora |
Světelné znečištění v ČR nechceme. Ale uvést do praxe regulaci bude složité, říká Petr Žák
Jak si řešením povodní nezpůsobit další problémy. A ještě získat mošt a křížaly
Za to, v jak špatném stavu jsou lesy a lesařina, můžou především škody zvěří a výběrová řízení, říká lesník Vladislav Ferkl Online diskuse
Všechny komentáře (8)
Karel Zvářal
13.12.2022 07:40pavel peregrin
13.12.2022 07:56Co se výběru dodavatelů týká, při objemu vykupovaného množství tun např. sladovnického ječmene pivovary či sladovnami je to utopie, to mohou dělat pouze malí a to jsou drobné rybičky na trhu.
Více organické hmoty a větší pestrost musí být v souladu s výkupními cenami komodit, nikoliv jen tří- čtyř, můžu opakovat do nekonečna.
Eroze- je přirozenou součástí utváření krajiny, někdy větší, někdy menší. Půda se nikam neztrácí, pouze se přemisťuje v čase a prostoru a s nadsázkou lze říci, že co ochudí Frantu, obohatí Pepíka.
Pokud se nacházíme v období, kdy se vyskytují prudké přívalové deště, je iluzorní myslet si, že erozi se zabrání plošně, tam lze řešit jen nejkřiklavější případy a omezit setí širokořádkových plodin na svahovitých pozemcích. Jenže pak je nutné říci i to b) - CO TAM MÍSTO TOHO PĚSTOVAT.
A tím je myšleno nejen plodina, to vymyslí každý a v tomto duchu se zemědělcům udílejí knížecí rady, ale ta plodina také musí generovat ZISK- a to už je podstatně horší.
Pro případné námitky, že se musíme dívat hlavně na krajinu odpovídám, to ano, jenže zemědělci mají tyto plochy v nájmu či pachtu, chcete-li a na ten pacht si musí jaksi vydělat, ony jim ty peníze nepřistanou každého 13. na účtě jako státním úředníkům.
A věřte tomu, že 99% pachtýřů zajímá pouze to, aby svoje peníze dostali řádně a včas, jinak se porozhlédnou po jiném a nikoliv po tom, kdo "řádně a s péčí" hospodaří, ale po tom, kdo jim peníze včas vyplatí. Tak to je a netřeba si dělat žádné iluze.
Karel Zvářal
13.12.2022 08:13 Reaguje na pavel peregrinpavel peregrin
13.12.2022 09:48 Reaguje na Karel ZvářalMarcela Jezberová
13.12.2022 11:39pavel peregrin
14.12.2022 07:49 Reaguje na Ema RychláZa ty nemravné ceny můžete poděkovat obchodníkům, tam je zakopaný pes.
